冬季空氣乾燥，很多人容易犯慢性咽炎，春節期間又多吃臘肉香腸，恢復起來都很慢，所以小編建議大家多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利於慢性咽炎損傷部位的修復。
多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。
少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
經常飲用一些利咽生津的食療飲品。如綠茶蜂蜜飲:取綠茶5克，蜂蜜適量，將綠茶置杯中，衝入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑，可清熱利咽，潤肺生津;百合綠豆湯:取百合20克，綠豆50克，冰糖適量，將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑，可清熱潤肺，養陰生津。
雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3—5克，開水沖泡頻服。烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克，搗碎混勻，每日3次，每次服15克左右，以沸水衝飲。
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