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我来给你算笔帐:
120平米的小超市，需要雇人，雇佣两个人足够，每人每月工资3500元，总计7000。
水电费每月按3000元计（宽裕点）
房租2.5万
税、工商管理费、其他杂费算2000元
总计37000
按毛利百分之二十五算，营业额至少6000元，才能基本保本。
以前开超市，全靠烟酒的营业额，烟的毛利百分之18，酒的毛利百分之30到50不等。强调一下，全靠烟酒，烟酒的营业额没了，超市基本可以黄了。
但现在烟是定量供应，国产白酒喝的人又很少，国产啤酒喝的人数也在下降，因此，目前超市很难盈利。
我没开超市，以前有朋友开超市。
半斤红酒556
120平方的超市房租2万5一个月，这到底是什么黄金地段啊租金这么高？估计转让费应该也不便宜。就算是好地段可营业额太低的话还是不建议你接手这样的铺面，除非你有足够的资金和超乎常人的经营管理手段。否则风险太大还是得三思而行！
2013年时我老公在国外接手一间超市，400平方转让费18万美金。房租5000美金一个月。附近还有几间面积相当的华人超市。其实我当时也是挺犹豫的，但是那个地方人流量比较大老公看好那个位置所以就盘下来了。我们夫妻二人还请了两个工人干活。工人工资是1000美金每月包吃住，电水费每月大约500美金，加上其他一些开支平均每天至少花费300美金以上。按20%利润来算每天至少营业额在2000美金左右才能有利润空间。可刚开始那几个月每天营业额一千美金都不到，每天早上七点开门到晚上十一点才关，每天累死累活的可每天每月都是往里倒贴。
当时接手过来后发现店里的很多都是已过期和即将要过期的货。所以只能把一些当垃圾处理一些廉价卖掉。货越来越少了没办法我们又投了10万美金左右进货。其中有一部分钱是跟朋友借的，最多的时候每个月要还4000美金。当时真的要崩溃撑不下去了。还好遇到了个好房东(广东人)。知道我们生意不好主动减了一些房租并让我们拖欠了几个月从来不催收。
生意不好不能坐以待毙！老公提议在店里卖菜。因为当地很多是穆斯林，他们很多都是吃素不吃荤。而且那里离菜市场很远市场那里又不好停车。所以老公觉得卖菜说不定可以让店里起死回生。于是我们凌晨三点左右去市场拿菜，回来后就整理打包摆好。弄完天也亮了就直接开门了，每天睡眠时间不到四个小时，虽然很累但看店里生意一天天好起来累点也值得了。卖菜利润比较高大约在40%左右，而且来店里买菜的客人也会顺便买其他所需的用品。慢慢的店里人气就旺起来了……一年后老公又向彩票中心申请在店里卖奖，此后店里就更热闹了！现在平均每天都保持营业额4000美金以上，卖奖每天能赚80美金左右……虽然一路走来很不易但是只有付出才有回报！创业虽难，但只要下定决心去做就要全力以赴不要半途而废！因为一份耕坛一分收获……
暮雪云熙
个人认为，一家120平带烟草证房租2万5千的超市，平均每天最少需要达到7千的营业额，才能够成本！因为它每天的开支也是较高的：
一，房租。月租2万5千，则日租需要830元。
二，员工工资。一个120平的超市如果是靠请人打理的话，除自己外，最少需要请3个人，以每人3千的工资算，则每日需要付出300元。
三，水电杂费。超市的水电杂费也是一笔不小费用，尤其是空调和冰柜所耗的电费；所以，一个120平的超市，包括水电和其它费用，最少会在5千以上，则每日需要付出170元。
这样，整个超市的日均付出最少需要：830+100+170=1100元，还不包括自己的工资。
如果是一个面积只有120平，月租金却需要2万5千的地方的超市，也间接说明了这个超市的位置还是可以的，像这种位置的超市，应该是以主营烟草零食、酒水饮料为主的；而现在经营这些商品，是能够保证让营业额达到20%左右毛利润的。
所以，如果也给自己每天开300元工资的话，平均每天只需保证7千元的营业额，就可以在每天有7千x20%=1400元的收入，正好与1100+300=1400元的付出持平够本。
按道理，一个120平却拥有如此高房租地段的小超市，平均每天7千的营业额，应该不止吧！
知足常乐1284922
房租一个月2.5万，每天是830，我们按最低的成本最高的利润来算一下：
不知道题主这120平是不是24小时营业，我们暂且按晚上不营业，你和你爱人两个人来看店。月工资3000两个人的工资加起来一天是200，水电费一天是70，这样830+200+70=1100
超市如果没有水果蔬菜，除去烟，利润在百分之30，如果加上烟利润在15-20间。我们暂且按20算，这样一天的营业额最少要5500才能保本。
不知道题主所选的超市的人流量怎么样，是商铺还是社区型超市，如果是社区型超市的话一天5500好像勉强。
而且小静算的是工资价，既然我们想创业肯定希望比上班赚的多，毕竟投资了，是吧。如果和上班赚的一样多，那这个生意小静认为没有做下去的必要，除了能收获自由外，同样你又收获了一份累，而这个累不是上班的累所能比拟的。
小静建议，如果真想接手的话，一定要好好考察一下再接手，看看他每天的营业额是多少，是否是处于亏本状态。
如果这个店铺还经营水果蔬菜，那在增加营业额的同时也增加了用人成本。
所以，开店前一定要多考察，千万不要听上家说。
希望小静的回答可以帮助到你，最后小静祝你开店成功。
小静创业新思维
2.5万房租，平均下来每天820左右，先不说人工就算你自己一个人看着吧，如果电费算12小时，预计每天最少支出850元，房费电费水费。如果雇人起码80一天起，这就930元了，各种零散费用算70每天，这就1000元。剩下的还没有计算，毕竟货款和周转钱是固定投入。
超市利润13/25之间取中间20，也就是1000除2等于500的百分之百是5000元，也就是你每天最少卖到5000元才可以持平，多了是你自己赚的！
二叔爱游戏
如果按20%的利润来算的话，每个月的营业额大概是40多万就可以。每天1万多的营业额。这个是包括铺租人工费用成本，所有的都算在一起了。利润的1/3是铺租。2/3是员工工资。另1/3是投资回报成本。
心里的世界lgl
分在什么地方开！在北京开，房租就不算贵，在四线城市开，就得等着黄了！
请叫我寻觅哥
现在的实体店做鬼咩！几多超市都关门大吉了。
用户1744161499417
我开小百货店自己经营，每天营业额两千多，除了水能有30%利润，烟8%，其它也不会超过15%，不过我是自己的商铺
茄子土豆一麻袋
搞错了吧，120平方每个月2.5万，年30来万房租想开超市？我想问你有多少家产能亏
