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廚房做為一日三餐解決的地方，所以它的烹飪環境與廚具特別重要，不然很可能影響美食質量。這些年大家有沒有發現集成灶的適用率慢慢高起來了，知道什麼原因嗎？現在就這一問題和大家分析一下，希望對大家在廚房裝修方面有所幫助。

什麼是集成灶

集成灶是指將油煙機、煤氣灶、消毒櫃合為一體的廚房電器，目前行業內稱為無煙環保集成灶。具有節約空間，吸油煙徹底，能耗低等優勢。現在科技的發展，集成灶質量越來越穩定，吸油煙可以達到95%~99%的樣子。目前集成灶產地主要分佈在安徽，浙江，廣東三個省為主。

集成灶的優點

• 吸油煙效果好；運用動力學原理，把吸油煙的高度降低，將油煙未上升到鼻孔位置直接吸走，從而降低油煙人體傷害也給我們一個乾淨的烹飪環境。
• 噪音低功效；一般集成灶採用下排式，取消了上排式對頭部的噪音，再通過靜音風道技術，從而在一定程度上降低了噪音源。
• 節省空間；由於集成灶採用下排式，從而取消了上面的吸油煙機，將上面的位置打成櫃子，可以藏放更多廚房工具，不需要更外購買消毒櫃，煤氣灶，從而充分得利用了空間。
  
  
  
  
• 環保；集成灶可以將蒸氣都吸走，從面避免了蒸汽燻到眼睛，使得眼睛當時會模糊看不清，而集成灶就可以避免。
  
  
  

集成灶應具有的功能

• 購買最新一代；這種集成灶內在結構更加合理與節能，因為以前的集成灶技術不怎麼成熟，很多產品沉澱技術。
  
  
  
• 是否具有輔助清洗功能；如果有此功能，平時可以讓機器自動清洗，這樣就可以減少人工清洗次數。
• 自動熄火功能；這個裝置特別重要，可以避免廚房發生火災。我們在烹飪期間不能保證不會忘記廚房還在開火，所以這個功能對於記性不好的人特別好使。
• 貨比三家；有些不良商家會私自大開口，如果我們不多走幾家，很可能被宰花了冤枉錢，搞得自己心情一塌糊塗。
• 售後服務體系；一款產品的售後體系特別重要，有好的售後我們用起來才放心，因為我們自己對產品不懂，在出現質量問題後會有售後人員上門服務。
  
  

為什麼喜歡將油煙機換成集成灶？

原因一，集成灶可以節省出更多空間存放其他物件。

原因二，集成灶不會像傳統灶具遮擋視線或者碰到頭。

原因三，吸油煙效果好於傳統灶具。

原因四，有些家庭是開放式廚房，從而在吸油煙方面需要大功率，效果好的，那麼集成灶就是不二之選。

原因五，環保係數能耗低於傳統灶具。

關於集成灶知識方面，劉智就給大家分析到這裡，歡迎大家提出不足之處，如有不瞭解的地方也可以給我留言諮詢，劉智會一一給大家解答。

劉智聊家居

我家是2017年初做的老廚房改造，當時廚房照片這樣的。

為什麼把油煙機換成集成灶啊？我媽喜歡啊！喜歡得不得了！

先交代一下背景：我家的老廚房有10年了，開火頻率特別高——早餐都在家裡吃，我爸上班，我和我弟上學，我媽就給我們準備好多早點。中飯爸媽在家吃，也是要開火的。晚上一家人都回來，更需要好好準備，所以蒸炒煎炸樣樣都要。我媽特別愛做菜，時常搗鼓一些大菜、新菜，廚房在整個屋子裡的地位也就凸顯出來了。

當年裝修，因為我媽喜歡，用了挺特殊的小清新綠色。10年下來，整個廚房油膩膩的，綠色的櫃子也開始泛黃、發粘。其實中間換過一次油煙機，但還是不行，油煙連移門都擋不住，餐廳、客廳都是味道。

有一次我爸媽飯後散步，路過一個圍滿了人的攤位，那是他倆第一次見到集成灶。不知道鍋裡放了什麼，濃煙滾滾，但全部被吸走了。我媽說好久沒有那麼想買一件東西了！後來就跟你們想的一樣，我爸都沒怎麼去對比集成灶好不好啊、集成灶有什麼品牌啊，直接就決定換掉油煙機，買集成灶，順帶把老廚房都改了……整個過程簡直大刀闊斧，改造好是這樣的。

我媽媽很少提出要求，改造好了之後她說，老的油煙機讓上面的櫥櫃中間斷開一截，看上去不是一個整體。原來她常出入廚房，對廚房的要求也越來越高了誒。現在大片白色櫥櫃，讓整個廚房顯得統一、敞亮，那是相當喜歡了。換了集成灶，油煙沒有了，夏天客廳打著空調，她就打開移門在廚房做菜，舒適感提高好幾個檔次。

這裡要強調一下火星人的蒸箱，我媽的最愛！自從用上蒸箱，她就開啟了瘋狂向人安利的模式，最初是舅媽。改造好不久，外婆一家來玩，快到飯點了，我媽都沒有像往常一樣一頭扎進廚房忙得不可開交。舅媽想幫忙，我媽一拉開蒸箱，舅媽震驚了，扣肉啊、蒜蓉粉絲蝦、八寶飯啊、蒸魚啊幾乎一桌菜都在裡面。她食材準備好之後，一起放進蒸箱，二十幾分鍾之後就全好了，超方便，冬天還能保溫呢。說實在的，因為換了集成灶，我媽在跟小區阿姨們聊天時也多了不少談資，阿姨裡面好幾個吃下安利買了火星人~

算起來兩年半了，廚房的移門幾乎沒再用過，白色櫃子也依然乾淨。震驚我爸當時的果斷，現在真的越來越流行集成灶了。

就愛打cs

網上買的帝霸，因為便宜只3180元，所以看得很仔細，確定是我要的。安裝師傅上門服務很順利。側吸，消毒櫃二個，風機吸力大，不鏽鋼材質夠厚。

使用五年來，不小心敲斷過一根點火線，聯繫廠家買一根裝上。上半年打不著火，廠家維修師傅網上指導查探問題，更換一個高壓點火器50元。因為自己動手打開了，觀察內部各零部件，覺得質量還行。

今年，又自己給集成灶加裝了一個時控開關，在中餐晚餐燒飯時間定時開風機防止公共煙道鄰家油煙倒灌。

關於油煙清潔，如果每天噴點萬能水，油膩全到盒子裡，沒有煙道著火的可能性。猛火炒菜也沒必要。

下次，有需要還會用集成灶。

閒庭信步法

朋友，閨蜜他們家裝修，選的側吸和頂吸抽油煙機，去他們家玩的時候，他們家在廚房做菜時，抽油煙機聲音好大，象拖破車聲音，煙也很大，關上門還好些，價格也不便宜，特那個頂吸的還容易壞，我家裝修，果斷選了集成灶，集成灶上面可以放各種調料，下面是消毒櫃，碗筷什麼的都可以放，我沒要那種有烤箱的集成灶，集成灶的煙是從下面出，不容易集油，每天做完菜，一抹既可，聲音也不大，就是有一點不好，放調料架是玻璃的，有時做菜拿調料的時候，容易把玻璃碰缺點玻璃皮，只好買了防油貼膠，給貼上了，我也有些擔心啊，集成灶要是壞了，怎麼辦，難道壞了整個集成灶都沒有用了嗎，能用幾年呢，心裡沒底，不過隨買什麼都不會終生制，到那時在說吧，喜歡用什麼，就買什麼，用東西都是要靠自己保養，保養的好，時間用的長些，壞了就換了。

yummy233

現在越來越多的人在廚房裝修的時候直接安裝集成灶，而不再選擇油煙機。那麼什麼是集成灶？為什麼很多人把油煙機換成集成灶呢？集成灶相比油煙機有哪些好處呢？今天給大家分享一下。

集成灶是一種集油煙機、燃氣灶、消毒櫃和儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器。等於買了一個集成灶，具備了其他4種廚房用具的功能。

集成灶相比油煙機的優點：

1、集成灶相比油煙機吸油率更高，排煙更徹底

傳統油煙機一般都安裝在灶具上方，做飯時油煙擴散嚴重，四處升騰，吸油率大約在40%～60%，而集成灶一般安裝在灶具側面，採用側吸或者環吸，把油煙吸收之後往下排，吸油率可以達到90%以上。

2、集成灶相比油煙機更節省空間

因為集成灶是集油煙機、燃氣灶、消毒櫃和儲物櫃等一體的，功能多、佔地少，所以更能節省廚房空間。

3、集成灶相比油煙機更容易清洗

傳統油煙機是倒掛式的，油漬會順著油煙機流到油網裡面，需要定期找專人清洗，長時間不清洗不僅影響吸油煙的效果，還會出現滴油漏油的現象。

而集成灶由於採用的上向下排煙的原理，廢棄的油漬會流到集成灶的油盒中，清洗起來很更方便。

4、集成灶相比油煙機噪音更小

傳統油煙機開啟的時候，滿耳朵聽起來都是“嗡嗡嗡”的在響，噪音很大。而集成灶普遍採用了超低噪聲技術，減少了噪音帶來的煩躁。

5、集成灶相比油煙機更健康

傳統油煙機是油煙往上升，做飯的時候會經過人的口、鼻，經常在廚房做飯的人，就會經常吸入油煙，會在無形中影響身體健康。而集成灶向下排除油煙，油煙不經過人的臉部，減少了吸入油煙的幾率。

肖大明設計師

集成灶即是集油煙機、灶具、消毒櫃為一體的廚具，具有節省空間的作用，避免了碰頭、滴油、漏油等情況的發生，它作為一款新型的產品，它的誕生受到很多人的青睞，同時也伴隨著很多人的白眼，也有人用過集成灶後說吸油效果佳，火力較小，目前用了一年沒出現什麼問題！

一、集成灶的使用安全問題

我想好用、好看等這些都不是最最重要的，小編認為安全才是我們大家最關心的問題了吧，畢竟網絡上可是屢次爆出過集成灶爆炸事件，看的人心惶惶，有人說集成灶爆炸可能不是廚具本身的問題，也許是跟使用氣體有關，比如液化氣體，其實我也不確定真的是跟氣體有關，還是說是某位經銷商出了事故之後的說辭。

二、集成灶的吸力問題

因為集成灶的吸菸口比較挨近灶具，所以吸的會比較乾淨，因為比起傳統的油煙機而言，油煙不用飄在空中，油煙沒有擴散開就被吸走了，因此個人覺得集成灶的吸油煙效果會更佳！

三、集成灶的火力問題

有人說集成灶的火力很小，煮菜特別慢熟，特別著急的人不太適合用集成灶，但其實有些傳統的灶具活力也挺小的，也許是機器本身問題，也許是外界因素，比如灶具出天然氣的洞口被零碎的雜物堵住了、再比如膠管折了，天然氣通過不順暢等，所以我們需要先檢查下是否出現外接因素，然後再來判斷它的火力大小是猛還是弱；

四、集成灶的清潔問題

對於集成灶的清潔問題，下面是我總結的一些清潔流程或則注意事項，大家可以查看下

①用軟布擦洗，勿用用鋼絲球擦；

②中性清潔劑，避免酸性或鹼性導致金屬面板腐蝕；

③保持乾燥，雖然不不鏽鋼，但太潮溼了也怕要生鏽；

④經常擦洗，避免洗不乾淨；

⑤由於集成灶雜牌較多，每個品牌的產品可能稍有不同，詳細請參考使用說明書；

五、集成灶的維修問題

拿我們傳統的油煙機、灶具、消毒櫃三件套來說，它們可能也會出現，油煙機開機不了，吸油煙不佳，灶具燈火不了，或則打火了然後火苗很小，再或者是消毒櫃的主機顯示屏不顯示，不工作等情況的發生，那麼對於集成灶的話也可能會出現這些情況，那麼會不會因為它們組成一款就不好維修了呢？

好吧，我能告訴大家的是：有問題找售後，讓他們直接上面維修，省事、省心！

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小唐說裝修

作為去過很多家庭，聽到了很多不同的住戶體驗的站主我，覺得：

換了集成灶的看中的都是集成灶超高的油煙收集率

怎麼講呢，站主有一道最愛的的湖南名菜（青椒肉絲），經過站主的測試，作為一個合格的抽油煙機，起碼要做到炒青椒炒肉絲的時候不會辣眼睛，這個要求應該不高了吧，不然要你油煙機何用，但是就這個要求，但往往很多抽油煙機卻達不到要求，但是集成灶的表現都普遍高於抽油煙機，確實在抽油煙這一方面集成灶還是做得很到位的。

還沒換的估計是因為價格和安全性的問題，還有清理和維修的問題

集成灶目前為止雖然發展的是如火如荼，但是其實在技術上面還缺少一定的積累，而且在做集成灶的品牌也是不多，所以各個品牌面臨的競爭不是很大，所以，目前價格高昂的情況一直得不到好的改善，之後在別的品牌充當攪屎棍，在這個市場上橫插一腳的時候，就是我們消費者真正開心的時候到了，我怎麼突然想起了雷某軍。

安全性的問題

我們在網上搜索，確實有很多關於集成灶爆炸的新聞，但是我們會發現基本上都看不見是什麼牌子，也沒講清楚到底是什麼原因，是否真的是產品質量。

其實，會爆炸的是最開始的集成灶類型

深井式集成灶：這種灶的鍋是凹陷下去的，油煙是從鍋的邊沿被吸進去的，所以就會發生火焰回吸，點燃煙道類積油和油煙，引發爆炸。

但是，經過了這麼些年的發展變化，目前集成灶的排煙自從改成了側吸之後，尤其很多產品還在煙道里面設置了隔火網。

還有一種說法是灶面溫度高，如果漏氣的話有可能引發爆炸，現在有些產品也有漏氣自動斷氣和排空的功能。

所以只要買質量合格的產品，安全性能還是不用太擔心的。

清理和維修

這也是集成灶一直沒能解決的老大難問題，尤其是內部清洗還需要專業人士上門這一點站主也是嗤之以鼻。

說在最後，站主絕對沒有利益相關，也不是說集成灶特別好，或者也別不好

隨著時代和科技的發展，好產品終究會被留下來，不好的終究會被淘汰~

裝修第一站

我們家就是集成灶的 由於當時是新買的房子 在網上查了一下 開放式的廚房用哪種好 最後定在集成灶 但在買之前一定看看是不是正規廠家 我就吃了這個虧在網上買的 廠家沒了 機器一旦出現毛病 連管的人都沒有 我說說它的好處和不足之處 好處是外表時尚美觀 也就是說高大上吧 好打理 好清潔 對於我們個子不算高的人來說 太方便了 很容易夠到 而且不用仰頭 也不用俯身 吸力也很大 但用了幾年也感覺勁沒有剛開始大了 但任何東西都得有損耗 不能和剛開始比 我們家買的是氣電組合集成灶 也就是左邊是磁爐 右邊是煤氣 我覺得我買對了 磁爐的這邊做粥 燉菜都可以 煤氣那邊炒菜 非常方便 而且停電 有煤氣 停煤氣有磁爐 在不炒菜的情況下 我都用磁爐 因為沒有煤氣味 也不用開集成灶 不足之處就是 尤其是冬天就感覺站在那炒菜 周身上下都是風 不知道別人用了有這種情況沒有 總之好處大於不足之處 希望想買的人 認真比較 買到自己即合適又開心而且還環保的物件

靜荷74763409

集成灶，吸菸口距離排煙口近點，所以理論上吸油煙效果會好一點，而且可以繼承碗櫃或者微波爐，節省了一米櫥櫃成本。但同時也有把熱量吸走部分的弊端，側面吸，會影響火苗一點。當然最大的弊端是下排煙口，部件集中，不好拆卸清洗和修理！如果不用方太 老闆，等很貴質量很好的煙機的話，可以選擇集成灶，國內集成灶品牌很多廣東、浙江海寧，浙江嵊州為主要產地。質量較好的，有火星人，廚壹堂、美大。但都要有做好維修的心理準備。用過幾年之後，有可能你會後悔！

拴柱屯搬磚協會會長

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為什麼會選擇吧油煙機換成集成灶呢？那當然是因為集成灶好呀~下面小編就來跟大家說一說集成灶的優點

1.集成灶和油煙機相比，吸菸口離灶臺更近，所以在擁有同等風量和風壓的機器中，集成灶的排油煙效果最好

2.普通的油煙機油煙在向上被吸走的過程中，擴散嚴重，排煙率只有40%-60%。而集成灶的油煙是從下方排出的，排煙率可以達到90% 以上，所以做飯的時候不會導致房間裡佈滿油煙，尤其適合開放式廚房。

3.集成灶的煙機類似側吸式，炒菜不會碰頭

4.集成灶將3個電器融為一體，同時自帶檯面，能夠節省一段櫥櫃的費用。

關鍵字: 集成 家居 裝修