只有微笑，沒有語言，走進位於惠州市區河南岸的一家無聲餐廳，你會發現這裡格外安靜，這是一家以殘疾人為主的餐廳，15名員工均為不同程度的殘疾人，其中11名聾啞人士。不少殘疾人從這裡開始了人生第一份工作，他們從洗菜、切菜開始學習，一步一個腳印，邊學邊做，逐漸成為有專業技能的人。
在愛的陽光港式茶餐廳，今年20歲、初次參加工作的周文浩正專注的調製港式奶茶，雖然沒有聽覺，但在這裡他學會了廚藝、技能，還有待人處事。因為喜歡這份工作，文浩從來不吝嗇自己的笑容，無聲的溝通讓他知道只有微笑才是最能傳遞感情的方式。
周文浩：很高興第一次參加工作能在這樣的環境，在這裡大家溝通無障礙，包括客人也很有愛心，特別是在這裡可以學到很多東西，對我以後成長有很大幫助。
在“無聲餐廳”裡，商家和消費者進行著愛與善的無聲互動。在這裡從廚房、水吧、點餐傳菜均由殘疾人崗位組成。記者注意到餐廳四周都張貼了各種簡單的手語手勢，菜譜中每個菜品也都有一個手語標註，點菜通過手語與聾啞服務員進行交流，雖然無聲卻格外溫暖。
顧客：感覺很不錯，很溫馨的感覺，細節和產品都做得很到位。
說到這群特殊的員工，無聲餐廳的港籍老闆劉慶川用“不可思議”和“付出的永遠比別人多”來形容。作為我市首家正在試業期間的無聲餐廳，劉慶川坦言自己心裡確實沒有想到，員工們那股韌勁是那麼十足，從入職培訓到開店試業，員工們沒有一次遲到，每項工序員工們都專心學習克服，我們所看到的餐牌乃至店面設計都有員工的參與。
劉慶川告訴記者，《愛的陽光》無聲餐廳，是一項與中國殘疾人聯合會合作的項目，其中《愛的陽光》是中殘聯授權的品牌名稱，目的是通過定向招取的方式解決殘疾人的就業問題，根據合作計劃，未來《愛的陽光》無聲餐廳預計將在我市開設7家連鎖店解決100多名殘疾人就業問題，而面對殘疾人所提供的崗位也將逐步擴大至餐前採購、包裝設計、送餐配送等多種工種，真正實現為殘疾人提供廣闊的就業舞臺。
無聲餐廳負責人劉慶川：無聲餐廳通過他們的勞動把愛傳遞出去，也給殘疾人朋友們提供一個就業的平臺，同時我們也跟慈善機構合作，每消費一杯奶茶或者一個單點我們都捐一元作為殘疾人專項慈善基金。
15個崗位解決15個殘疾人士家庭就業。殘疾人需要的不是可憐與悲憫，而是一個發現和實現自我價值的渠道。記者從惠州市殘疾人勞動就業培訓中心瞭解到，我市目前已換領第二代殘疾人證的就業年齡殘疾人共28000多人，其中未錄入就業信息的殘疾人就有10000多人，如何改善殘疾人的生存生態，讓他們“在生活上多一些保障，心靈上多一些溫暖”，“無聲餐廳”就是一個很好的方式，只有政府、市場、社會三方合力，為殘疾人提供更多的制度保障和人文關懷，他們的人生才會更有活力。
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