你所在的城市,能滿足你對美食的慾望嗎?

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當然可以,我是廣東潮汕人,大學讀書和工作在廣州,廣州和潮汕的美食是處理名的,我作為一名吃貨,那絕對是對這兩個城市感到非常滿足的,哈哈哈。

潮汕小吃比較出名的有:汕頭牛肉丸、澄海鵝肉、無米粿、牛肉粿條、腸粉、蠔烙、油盾、綠豆餅、肚臍餅、酥餃、紅桃粿、春捲、糖蔥薄餅、肖米、魚飯、腐乳餅......

廣州可是匯聚的全國各地乃至其他國家的美食呀,當然了廣州有很多是出名的,百吃不膩的美食,廣州的早點就非常的出名,艇仔粥、蝦餃、鳳爪、糯米雞、叉燒包等等都是餐桌必有美食、還有姜撞奶、雲吞麵、煲仔飯等等數不勝數的美食

廣東就是吃貨的天堂,哈哈哈


EO伊萊


對於吃貨來說!每個地方的美食!都能讓我滿足!

在廣東,我最愛吃的是腸粉!還有叉燒肉!

當然還有很多很多!

深井燒鵝,艇仔粥!是我最近最常吃的!

深夜期間,街邊能來一份炒米粉,或炒河粉!叫上一瓶啤酒!都是滿滿的滿足感!





三味叔吾


我家鄉所在地,位於山東省泰安新泰市。

家鄉的美食數不勝數,在我們這一隻雞的做法就數不勝數,最家常的做法就是辣子雞,我們這比較出名的就是龍庭老母雞,杏山坡黏糊雞,我們這也有小吃一條街 不夜城小吃街, 南北縱橫1500米 ,這條街足夠三百多個小吃攤位,數不數勝的各種小吃,也有飯店一條街,北園街,南北縱橫2公里 路東路西全是飯店,各種家常飯店,特色飯店,都沒仔細數過多少家,各種特色,各種口味,都是那種四合院。

我們新泰的地標是電視塔,電視塔東邊一條街俗稱“鬼街”,名字的由來是因為這一整條街是燒烤一條街,周圍全是燒烤,說的我有點餓了,天再冷,大冬天,燒烤街也不比火鍋店弱,說起火鍋店,火鍋店更是數不勝數,各大品牌連鎖店應有盡有,還有四合院的銅火鍋,我比較喜歡吃銅火鍋和四川火鍋。

就我說的這幾條街,足夠我吃一輩子了,哈哈。綽綽有餘的達到了我的飲食喜好,不怕找不到愛吃的東西,就差腰包鼓不鼓了,麵食我們這也有出名的,我的老家新泰樓德,樓德煎餅也是我的最愛,也是我家鄉的品牌。說到煎餅我再聊會,我們這商貿城西門,有一家做菜煎餅的,超級好吃,就這一個小店,就差不多能滿足我了,哈哈




梁某某


當然可以!!!😌

座標廣州,答主從小在廣州長大。眾所周知,廣州是一座國際化大都市,包容性極強,國內乃至國內世界上各種美食你都可以在這裡找到。答主最喜愛的還是廣州本地的美食,比如早茶和燒臘。

一,早茶,早茶點心可系統的分為六大類

1、葷蒸:如豉汁鳳爪、豉汁排骨、金錢肚、糯米雞等

2、甜點:蛋撻、榴蓮酥、叉燒酥、馬拉糕等

3、小籠蒸:蝦餃、腐皮幹蒸、香茜海鮮包等等

4、大籠蒸:大籠蒸的點心的皮大多是發麵的,如叉燒包、奶黃包、蓮茸包等

5、粥類,艇仔粥,皮蛋瘦肉粥、生滾牛肉粥、及第粥

6、煎炸,煎餃、鹹水餃、煎馬蹄糕、煎菱角糕、炸春捲、炸雲吞、煎蘿蔔糕

早茶的美食點心實在是太多太多了,如果你要去嘆早茶,根據答主的嘆早茶經驗,推薦去一些廣州老字號:陶陶居,蓮香樓,廣州酒家,點都德

蓮香樓的蒸鳳爪必點!表皮軟糯,骨頭酥爛入味!

陶陶居的流沙奶黃包必點!奶黃餡奶香濃郁,甜甜鹹鹹,細膩綿滑,咬開的時候小心燙嘴噢

廣州酒家好吃的實在太多了,艇仔粥料很足,蝦餃,榴蓮酥榴蓮味足

店都德的紅米腸必須要pick!一口下去,軟,脆,酥,鮮,滿足!😆

另外一種深得廣州人民的美食便是燒臘。

燒臘其實是燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒、燒雞、燒鴨、燒肉、臘腸、臘肉、白切雞、姜蔥雞、豉油雞,鹹香雞等等的統稱。

燒雞、鴨、鵝,肉質細嫩,肉皮焦脆,肥而不膩。🐔

有些燒臘店還會給你配給醬汁,這些醬汁其實是在燒的時候肉自己逼出的油水,因為在醃製肉時會加一些八角等等的香料草藥,所以有些醬汁就帶有一種淡淡的草藥味,但又不喧賓奪主。肉配醬,正啊!

答主所在的華南吃飯大學,飯堂的燒臘窗口日常大排長龍,可見燒臘的美味。

叉燒有肥瘦之分,答主覺得最好吃的是半肥瘦。軟嫩多汁,瘦肉部分中和了肥肉的油膩,肥肉部分又使瘦肉部分滋味更足,還帶點淡淡的甜味。邊角部分有點焦脆的口感。

鹹香雞肉質緊實,雞皮薄、滑,連骨頭也入味。

姜蔥雞的姜蔥汁是靈魂,光是姜蔥伴飯就可以吃一碗

食在廣州,來到廣州一定要嘗一嘗燒臘,嘆一嘆早茶。











味蕾說


作為一個生活在杭州的美食愛好者,千千我很高興回答這個問題。我所在的城市杭州,能滿足我對美食的慾望嗎?我認為不能。當然這絕對沒有黑杭州的意思,只是希望杭州能夠在美食方面做得更好,所以提出一些意見。為什麼呢,具體請聽我詳細說明。

杭州缺乏特色的小吃

說起杭州著名小吃,你能想到什麼?杭州小籠包?那其實是嵊州的,蔥油拌麵?好像哪裡都有,片兒川?感覺也就是加了筍和雪菜的湯麵。最有名的可能是西湖藕粉?

其實還有蔥包燴和油墩,但是沒啥知名度,而且也越來越少了。所以來杭州旅行,你可能說西湖必去,但是你好像想不出什麼小吃是必吃的,相比於杭州在外旅遊的知名度和美譽度,杭州小吃確實沒有什麼代表性和特色。

杭州的代表菜確實不好吃

很多地方都是因為美食出名,真正做到了美食文化輸出,比如北京烤鴨、重慶火鍋、潮汕牛肉、蘭州拉麵、沙縣小吃。這些在全國範圍內都能見,很多人看到這些美食就會聯想到相應的城市,算是城市美食的優秀代表。但是一想到杭州,一想到杭幫菜,你的第一印象是什麼?好像不太有?

杭州確實沒有什麼美食文化輸出,你在外地看不到什麼杭州菜,可能就聽過一個“東坡肉”,很多人還覺得又甜又油膩,見仁見智,還有大家都在黑的“西湖醋魚” ,魚刺多,醬汁又不好吃。更有知味觀等一眾杭州老字號,知名度很高,外地遊客趨之如騖,但是價格貴,還不好吃。

杭州的美食品牌過於流水線生產了

提到杭州,大家可能會想去外婆家、新白鹿、綠茶等餐廳。

但是本身連鎖店,又是流水線生產,菜品很多都是預處理加工好的,成品速度是快,價格也不貴,但是吃起來總感覺差點什麼,如果用他們來代表杭州菜,確實好像差了點。但是要是想吃好點的,去西湖邊上的高級餐廳走一走,價格又太貴了,可能人均沒個1000就下不來,吃一頓還是很心痛的。

杭州作為新一線城市,生活成本上升了

在杭州可能隨便吃個快餐都要2,30,餐飲競爭激烈,成本高,在杭州你不可能吃到像重慶、成都那樣,隨便一家麵館都很好吃,而是很有可能又貴又難吃。在房租、水電和食材、人工成本都高的杭州,開餐廳本身就是一件很難的事,要做好吃很難,做到價廉物美那就是難上加難了。

所以往往現在很多時候周圍看一圈卻不知道吃什麼,看似遍地都是餐廳,小吃和連鎖店,但是好吃的真的佔少數,很多都是為了解決上班族的吃飯問題而設立,能吃但是絕算不上好吃。缺少的就是真正的便宜美食,平民美食,真正老百姓買得起也能吃的喜歡的美食。


作為一個在杭州生活的新杭州人,千千我覺得在杭州生活還是很舒適的,但是在杭州,要想滿足我的美食慾望真的有點難,一方面杭州代表美食本身不算出色,另一方面很多地道小吃因為成本或者其他原因開不到杭州來,就算開來了也會因為營銷不好而生存困境。所以想要在杭州滿足美食慾望真的很難,尤其是像我們這種普通上班族,想吃點好的發現太貴,想吃點便宜的發現不好吃。希望杭州作為一個旅遊城市,在美食建設這塊更加用心,讓遊客,甚至讓杭州本地人,看美景玩好的同時,還能真正地吃好喝好。


吃貨阿祖


我現在是在四川廣安,一座五線城市雖然不繁華,但是美食眾多,之前有一句話是這樣說的:食在中國,味在四川,大家都知道四川是一個出了名的美食盛地,

我們廣安現在好吃的有,麻哥面,嶽池米飯,三角粑,蛋烘糕還有一些當地的特色,出門隨吃可見的都是吃的,街邊小吃也非常多。

喜歡美食的朋友歡迎來四川旅遊,各種美食等著你們來吃,來拍攝,來錄抖音


四川小匡


作為一個生活在雲南的美食愛好者。

同時我是我也是一個土生土長的雲南人, 我們雲南的美食很多,也非常有特色。 天上飛的水裡遊的土裡長的,什麼都吃,吃的方法也各色特異。 下面我給你介紹一下我們雲南幾種比較有特色的美食吧!

美食之一野生菌:雲南有獨特的得天獨厚的氣候環境,在大山裡生長了很多品種的野生菌。野生菌的味道鮮美,有雞樅菌松茸,黃香菌啊,牛肝菌,青頭菌,這些都是非常好吃的,做的方法也很多,炒煮燉煎炸,各種做法特異,味道也非常好吃。

美食之二柴火雞:做法用純土雞切塊,用大鐵鍋加柴火土灶,加油鹽調料土豆大火燉2小時,趁熱吃味道真香!

美食之傣味:傣味是雲南少數民族的特色食物做法,其味精髓酸與辣,開味又下飯好吃,還有傣味手抓飯,牛乾巴、燒餅、五彩米飯、羊肉涼片、牛湯鍋、撒子粉絲,全部裝在竹你盤裡用芭蕉葉包著,色香味俱全,還有芭蕉的清香。

美食之野生樹花菜:樹花是一種寄在野梨樹枝上的真菌植物,每年夏秋採摘,採摘回去需用草木灰水煮之去苦味,撈出放入蔥薑蒜,油辣椒,花椒,醬油在加入黑木耳,粉絲,香菜,涼拌吃,味道好吃極了。

美食之小鍋米線、土豬火腿、涼米線、砂鍋飯、沾益辣子雞、石屏豆腐、牟定腐乳、曲靖小巴巴、燒耳塊等都是美味!






黃璽谷


青島,一個海蠣子味的城市,完全滿足了我對美食的各種熱愛。

夏天巷子裡濃濃的酒香和蛤蜊的麻辣,秋天石夾紅,梭子蟹,鮮美的蟹肉,濃郁的蟹黃,讓我欲罷不能。冬天鮮海參隨處可見,做個海參雞蛋湯,又補又美味;春天海蠣子,皮皮蝦最肥美的季節,超大的蠣黃,一口下去全是滿足感。

我想我是離不開這個城市了……



睿睿美食


我是貴州黔東南人,這裡的美食應有盡有,這裡介紹幾道非常獨特的,我相信其他地方是沒有的。這裡的米豆腐,聽說過嗎,也許你們根本就沒有聽說過,更不用說吃過了,那種味道,那種特別的可口勁,現在提到,口水都溜出來了,米豆腐是用大米浸泡,磨細,用鹼熬製,與大豆豆腐工藝相似,可米豆腐的細膩光滑遠遠超過大豆豆腐若干倍,特別是在夏天,吃上一碗,那真是太爽啦,解渴,解乏,瞬間疲倦不知哪兒去了。

還有更地道的酸湯魚,醞釀50年的酸湯聽說嗎,還有苗家狗肉,以稻草烤皮,香飄十里啊!

雖然有很多美食,也還是滿足不了我的慾望,我還是想到外面去看看,品嚐異地的美食,品嚐還沒有吃過的,沒有見過的,也學著一些,回來自己做。


快快美食


我生活在湖南衡陽,衡陽是一個生活節奏比較慢的城市。因為地理位置在湘南,飲食習慣得南北之兼容,和廣東,和江蘇這些南北區域的飲食有相通之處,也有不同之處。只有長期居住在衡陽的朋友,才會深深的留戀這濃濃的湘情。

衡陽人早上喜歡嗦粉,衡陽的粉和長沙的不一樣,衡陽的粉關鍵在於調湯,在於臊子做的好,湯香了,粉就好吃。點一碗碎肉粉,也能連粉帶湯的全部吃完,衡陽人還喜歡吃滷粉,一定要用粗粗的粉,和香油、滷料、牛肉調和在一起,又滑又香。在衡陽,三塘魚粉和渣江米粉都很出名。如果在鄉里擺酒席,有兩道菜是一定會被端上酒席的:鄉里土頭碗,假羊肉。鄉里土頭碗是用一個海碗,把煮熟的雞蛋、扣肉、魚肉丸子一層層的碼起,堆的高高的,很盛大的樣子!假羊肉是用豬肉做的一道菜,和荷折皮子一起,加入桂皮,八角,等香料,做成一碗滿滿的湯菜。

在衡陽生活久了,覺得家鄉的才是最合口味的,最能滿足最美食的想象的!


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