“為什麼要站著吃？
不累嗎？”
『 店搬這裡了，熟客跟著過來了 』
這家十年老店在舊址的時候，就已經口碑不錯，現在搬新店了，熟客也跟著過來了。
跟原來的風格完全不同，新店充滿著古色古香的味道，有種嶺南水鄉的文化氣息。
不僅大堂位置充足，樓上的包間也足夠，同樣充滿著嶺南風情，是聚會請客好地方。
『 “站”著吃的魚&網紅撈雞 』
# 棟企魚 ¥68/條 #
棟企雞就食得多了，棟企魚小編是第一次見。可能東部水鄉的熟客會比較熟悉，因為這條棟企魚是這裡的招牌，“站”著吃哦！
這裡用的是2斤多重的鯇魚，外層全是鹽巴，吃的時候要把皮掰開，露出紅白相間的魚肉，色澤非常誘人。
魚身裡面塞滿了姜蔥闢腥，烤制的過程大概需要40分鐘，所以想吃的朋友要提早預訂，晚了就沒有了。
輕輕就能夾起鮮嫩的魚肉，第一時間當然先吃魚腩，蘸上調好的醬料，或簡單的芥末醬油就已經很好吃。當然最好是趁熱吃，不然再好的魚也會變腥的。
# 網紅撈雞 ¥188#
（需要預訂）
這就是傳說中很有儀式感網紅撈雞，粵語寓意“撈起”，意頭非常好！
一上桌就自帶光環的撈雞，外皮色澤金黃瑩潤。搭配蒜蓉、洋蔥、蔥花、香菜、薑絲、花生等，格外豐盛。
手撕雞的味道，卻比手撕雞更加有層次感。選用的是大扇雞，皮香肉滑，色香味俱全，雞肉的鮮嫩，雞皮的香滑，多重香氣融合，吃了一口馬上接著來！
雞皮夾起來吃，薄而通透，所以單吃雞皮也不膩，反而清爽甘香。跟配菜一起吃口感非常好，非常過癮哦！
『 驚豔全場的人氣菜式 』
# 石頭焗海鱔 ¥時價 #
石頭焗海鱔是熟客們的大愛，基本每桌都有一份！聽著著滋滋滋的聲響，就已經十分誘人！
將海鱔放入裝滿高溫石春的砂鍋中，蓋上後澆入花雕酒，等待5分鐘左右就可以吃了。
掀開鍋蓋，海鱔濃郁的香味道瀰漫在周面的空氣裡，香噴的氣味會進入你的五臟六腑，令人唇齒生津。
# 棟企雞 ¥68/只 #
吃棟企雞最好的吃法是直接上手撕著吃，扯開雞肉的時候還會有汁水流出來，肉汁緊緊地鎖在雞肉裡面。
撕開雞腿部位，雞皮下面的油脂就在嘴巴里面爆炸釋放出動物脂肪的香味，那種香啊，真的是讓人飄飄欲仙！
# 麻辣海鮮燴 ¥68/份 #
到了冬天就想吃些辣辣的東西，這個麻辣海鮮燴也太誘人了吧！鮮辣的味道一下子衝擊我的味蕾，還集合了5種海鮮！
這裡有蝦、魷魚、剝皮牛、白貝、九肚魚，鮮與辣充分結合在一起，吃得我直呼過癮！
# 陳皮番茄 ¥33/份 #
冰鎮的番茄，飯前來一盤能開胃，飯後能解膩。番茄本身的酸甜，灑上調製過的陳皮粉，甜甜的不會酸。
店鋪信息
- 東部水鄉（新店）-
店鋪地址
順德區容桂街道容裡建豐路13號
營業時間
11:30-14:00
17:00-21:00
聯繫電話
0757-29382822
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