絲苗米素有“中國米中之王”之稱，以米粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南。其中，廣東南雄絲苗米米質精貴，以貢米上乘著名。今天地道農旅小編就帶大家一起來了解一下南雄絲苗米產業園。
一、項目概況
南雄絲苗米產業園規劃範圍囊括珠璣、湖口、黃坑、全安和雄州街道等5個鎮（街），區域面積近67萬畝，規劃種植優質稻16萬畝，年生產加工銷售優質稻近8萬噸，年產值超3億元。產業園圍繞“戰略性、前瞻性、系統性”和“對接珠三角、輻射贛湘南”創建原則，構建“1＋2＋3”發展模式，即建設1個助農服務體系，興建冷鏈倉儲物流和電子商務2箇中心，興辦煙（油菜）－稻輪作基地、綠色生產基地和農旅結合基地等3大基地，形成集“生產、加工、科技、營銷”於一體的全產業鏈發展體系。
二、項目特徵
1 凸顯七大特色，構建全產業鏈生態圈
產業園建設主要突出七大特色：
一是耕作制度綠色，南雄有著“黃煙－水稻”、“花生－水稻”水旱輪作、“鴨稻共作”的種植傳統，通過早造種煙施用有機肥，增加土壤有機質含量，晚造放養鴨子，減少農藥和化肥的使用，合理利用了當地土壤肥力，從而種植出與眾不同的優質絲苗米；
二是園區企業實力雄厚，牽頭實施主體有廣東新供銷天潤糧油集團、廣東金友米業等多家龍頭企業；
三是以科研投入引領產業園發展；
四是加大產品市場推廣，品牌宣傳成效顯著；
五是助農服務體系完善，主園區建設助農服務中心總部，引進天禾農資、天業冷鏈等公司入駐，為園區內農民提供化肥、種子、農藥等農業服務及諮詢和農貸農擔農險等服務，同時在全安、湖口及黃坑等鎮建設3個助農服務中心，緊密圍繞優質稻及相關產業，向農村農戶、農業企業提供集水稻育秧、機耕機插、機防機收、烘乾倉儲、加工銷售及農資、信息服務於一體的綜合服務及農業生產解決方案。通過園區的助農服務體系，全力發展和服務農民專業合作社、家庭農場、種養殖大戶和農業龍頭企業等新型農業經營主體，通過新型主體的發展廣泛帶動當地農民脫貧致富；
六是建立南雄絲苗米可溯源體系，制定“南雄市優質稻栽培技術操作規程”，從栽培、施肥和病蟲害防治等生產過程的控制入手，規範優質稻生產。結合南雄優質稻種植實際，制定南雄市級地方標準，積極參與制定相關的省級優質稻地方標準與規範，嚴格執行《無公害食品水稻產地環境條件》《農藥安全使用標準》等相關國家標準和行業標準，覆蓋了優質稻產前、產中、產後的各個環節，通過建立產業園大數據信息系統，在主園區及核心種植基地安裝監控系統，可實現南雄絲苗米從生產到銷售的全程可溯源體系；
七是統一社會化服務。
2 引入龍頭企業引領科技發展，助力產業園升級發展
園區企業全力建造綠色電商平臺，光金友米在黃金時期銷量就可達到上千噸。走進金友米業加工生產車間，幾乎是全自動化生產線，一排排機器將米去殼、拋光、打磨、裝袋、冷藏等生產過程僅需1位技術人員在監控室裡操作即可。
粵友糧農業正在試種新型再生稻，這些試種的再生稻，有產業園的補貼，農戶只要給到90元/畝，比市場價格140元/畝優惠很多，可減少很大的種植成本。其產量將由原來的700~800斤/畝，估計增長到1000斤/畝。再生稻最大的優勢在於，只要種一造，晚造可達到早造80％的產量，可大大節省人工、機耕、種子、農藥等成本，既環保又高效。再生稻試驗田採用智能植保無人機噴藥殺蟲，可在1個小時內完成8畝地的噴灑任務，根據土地面積、蟲害狀況、風力等可進行調節，基本上不需要人工噴灑。
產業園還引進廣東天禾農資作為實施主體，為產業園內種植的絲苗米從育秧到收割期間提供統防統治、統配統施等社會化服務，形成覆蓋園區農作物有害生物監測預警和綜防體系，使水稻病蟲統防統治率不斷提高，物理防治和生物農藥使用率達30％，先進植保施藥器械推廣使用率達90％。
3 做好“最前一公里”與“最後一公里”
產業園運用互聯網+基地+農戶的模式，通過農村的村民服務站、鎮級服務站、縣級運營中心“縣鄉村”三級物流體系把產業鏈打通，再通過天貓、淘寶、京東、蘇寧等大型平臺，把南雄絲苗米銷售出去，截至2019年6月，銷售額達200多萬。
與此同時，牽頭實施主體天潤集團建立“最前一公里”的農業社會化服務體系，為優質稻新型經營主體提供農資、農技、農險、農網等農產品的產前、產中、產後全產業鏈線上線下服務；並打通“最後一公里”的聚散地物流配送，對新型經營主體提供示範基地及收購、加工、儲藏、冷鏈物流配送及品牌和終端銷售、結算等全產鏈服務，開闢從田頭到餐桌的“綠色通道”。
4 活化民俗歷史，打造品牌文化
相傳南宋期間，有一位胡姓王妃從宮內逃離，流落至杭州，欲投江自盡，恰巧遇上來自南雄珠璣販賣米糧到杭州的糧商搭救。之後，心生愛慕兩人心生愛目，糧商偷偷把王妃帶回南雄珠璣巷，結為夫妻。胡妃也將中原文化、栽培技術等傳授到珠璣巷。後被朝廷發現，下令血洗珠璣巷，眾鄉人為避殺身之禍，紛紛舉家南遷，胡妃見狀，為不連累四鄉居民，遂投井自盡。後人懷念胡妃，在其自盡的井上築塔紀念，稱之為貴妃塔。
南雄絲苗米與珠璣巷文化源遠流長，對中原農耕文化的傳承與交流有很大的影響。產業園通過深度挖掘南雄絲苗米古老而獨特的民俗文化、風土人情，用多種傳播形式，活化歷史，重塑富有南雄魅力的高品質南雄絲苗米，吸引更多的消費者關注，從而提升品牌價值，增強市場競爭力。
三、項目啟發
從南雄絲苗米產業園的發展模式，地道農旅小編學到了農業項目全產業鏈生態圈的構建，要從生產（種植）、主體（龍頭企業等）、科技、品牌推廣、聯農帶農、品質監管、農業社會化服務等方面著手。地道農旅小編認為南雄絲苗米產業園建設的三個體系，對其建設和發展起到了關鍵作用。
1 助農與社會化服務體系，讓參與主體放心
為農民和新型經營主體提供農資、農技、農險、農網等農產品的產前、產中、產後全產業鏈線上線下服務，打通“最前一公里”；同時提供示範基地及收購、加工、儲藏、冷鏈物流配送及品牌和終端銷售、結算等全產業鏈服務，打通“最後一公里”的聚散地物流配送，保證農產品順利，甚至溢價銷售。
以此，將農民和新型經營主體的顧慮降到最低，鼓勵他們放心大膽地參與到項目建設中。
2 從生產到銷售的全程可溯源體系，讓消費者放心
現在農產品可溯源逐漸在成為大勢所趨的市場需求，控制產前、產中、產後全生產過程的各環節，規範農產品生產，做消費者真正需要的優質、安全的農產品，為成功銷售做支撐和背書。
3 縣鄉村三級物流體系，讓銷售終端放心
運用互聯網+基地+農戶的模式，通過村民服務站、鎮級服務站、縣級運營中心“縣鄉村”三級物流體系把產業鏈打通，再結合電商平臺，實現農產品增銷、快銷、高銷（高價銷售）。
『地道國際·農旅』地道國際農旅為響應國家鄉村振興戰略而設立,以深耕農旅、振興鄉村為使 命,以創新農業與農村發展模式為抓手,是中國農旅產業創新發展的領導品牌。致力構建田園綜合體、農業產業特色小鎮、共享農莊、康養綜合體及鄉村振興產業。為企業家和參與者共建、共享、共贏行業生態平臺。歡迎更多的朋友能一起參與共同推動行業生態的發展和完善，一起助力於鄉村振興戰略的實施……
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