國內市場：
現貨市場
國內白糖現貨市場逐漸開啟新糖定價模式，本週廣西白糖現貨成交指數正式以新糖合約定價，指數由6010調整至5807，以更準確地反映現貨市場的走勢。
2019年11月5日
2019年11月6日
南方主產區逐步清庫，國內陳糖報價已經升至6100元/噸，較新糖價格有較大幅度升水。甘蔗糖即將開榨，新糖預售情況良好，預售價格基本在5800元左右。在短暫的供應空窗期，本週加工糖報價趁機上調近百元，且限量銷售。
總體而言，國內白糖現貨市場依舊處於強勢區間。
期貨市場
鄭糖主力合約價格一度突破5800元。但是經過連續上漲，期現價差顯著收斂，高基差驅動的上漲動力減弱，再加上註冊倉單開始增多，企業套保意願明顯增強，多頭獲利了結導致期價快速回落至5550元附近。
榨季前沿：廣西最早將於11月10日開榨，供需基本相符
中糧屯河北海糖業有限公司初步定於11月10日開榨，將成為廣西最早開榨的糖廠。本榨季廣西糖廠開榨時間較上一榨季平均提前約半個月，具體開榨時間如下表所示。
根據糖廠開榨時間、日產能以及產糖率進行估計，11月廣西的產糖量大概在25萬噸水平，基本能匹配前期廣西集團預售訂單的需求。
國際市場：
本週ICE原糖主力合約價格區間為12.29-12.73美分。巴西中南部已接近榨季尾聲，由於貿易流需求下降，導致船運減少，庫存積壓較大；同時巴西雷亞爾貶值，均使得國際糖價承壓回落。另一方面，ISMA對於印度新榨季產糖量的再度下調對原糖價格也起到一定支撐，短期預計原糖價格難以擺脫箱體震盪走勢。
後市分析：
新糖即將上市以及春節備貨高峰的到來使得食糖供需將逐步迴歸平衡。技術層面分析，目前鄭糖主力合約價格在前期箱體震盪區間上沿獲得支撐，短期價格在5600元附近盤整的概率較大。後期更多關注新陳糖轉換階段的供應層面，即儲備糖輪庫或投放、甘蔗糖開榨時間及產量前景等。
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