陕西杨凌这家羊肉泡馍馆，一天卖6头羊，老板15年专做 一碗泡馍

最近后台问我杨凌附近有没有值得推荐的羊肉泡馍，经过多方询问以及实地考察，给大家推荐一个

杨凌值得去的羊肉泡馍馆—杨凌老马家和盛园饭店。

我们是开车过去的，位置位于康乐西路江南印象旁，招牌很大。我的大学的时候来吃过几次。感觉现在的店铺比我大学来的时候好了很多，店变大也变敞亮了。

我们刚去的时候是早上的10:30，厨房的师傅都在准备泡馍。馍都是每天现做，饭馆的后厨我进的不是特别多，但是感觉这家的后厨特别干净。

听泡馍的师傅说，泡馍的汤要煮48个小时，光肉就得煮6个小时，小火慢炖。煮肉的一锅调料就将近2000元，一锅肉也上万元了。慢火炖肉，听起来就有食欲。

我们一直等到十一点多，终于端上来了我们的泡馍。这个泡馍吃起来真的和我小时候在镇子上吃的泡馍味道一样，久违的感觉。

我们点了三碗优质的羊肉泡馍，一份素拼，一份羊筋，当然还有送的糖蒜。

有些朋友问为啥羊肉泡馍为要配糖蒜？因为有些人认为羊肉泡馍比较腻，但是吃羊肉泡馍的时候配上糖蒜，瞬间让你有点"清新"的感觉。

【总结】

这个店很大也很干净，店面将近600平米，二楼也有包间。里面也有空调，不会存在像一般小的羊肉泡馍馆比较小紧促的局面。关键的是味道还特别正宗，总之，值得推荐。

【推荐菜】

羊肉泡馍，另外拌面特别推荐（拉面忘记拍照片了，下次视频更拌面）

【人均消费】

要是只点一份羊肉泡馍只花20元左右 ，但是加上饮料素拼肉菜或者烤肉的话，人均在40元左右。

【位置】

位于杨凌康乐西路江南印象西旁，高德地图搜老马家和盛园饭庄可径直前往。

【我是专注于陕西本土小吃的博主，感兴趣的朋友可以关注小编】。