我家一日三餐,餐餐都用心,朋友說:這伙食沒有3000拿不下呀

我這個人上班之餘,除了做飯好像也沒有什麼長久的愛好,主要也沒時間發展其他的興趣愛好。不上班的日子除了陪孩子,最多的就是呆在廚房裡給一家人鼓搗吃的。這樣的生活,累並快樂著。


今天週末了,有時間整理了我家的一日三餐,朋友說:這伙食標準,一個月沒有3000元,肯定拿不下。您看呢?

我家一日三餐,餐餐都用心,朋友說:這伙食沒有3000拿不下呀

早餐:烙餅、玉米粥、香菇青菜、牛排、雞蛋、火龍果。

早上雖然時間緊張,但是我每天都會早起給家人做早餐,只希望家人能吃得健康,然後暖暖地上學、上班。

頭一天晚上睡前揉了一塊半燙麵,早上起來分成小麵糰,然後擀成小餅烙熟即可。玉米麵加入涼水攪成麵糊,倒入開水中再次煮開即可。煮了雞蛋,煎鍋內煎了牛排,切成小塊。香菇青菜,大火快炒,2分鐘就好。

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午餐:鴨血燉豆腐、豆角炒肉、黃瓜炒雞蛋、主食米飯。

一家人只有週末和節假日才會在家吃午餐,所以只要在家,午餐也要認真對待,珍惜一家人在一起的時光。

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黃瓜炒雞蛋,這道菜我家小朋友喜歡吃。黃瓜切成薄薄的片,搭配一些胡蘿蔔片,好看好吃,營養更豐富。先把雞蛋炒熟盛出,然後把黃瓜和胡蘿蔔炒軟,再倒入雞蛋,加入鹽調味,炒熟出鍋。

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鴨血燒豆腐,一紅一白,這菜我的最愛。蔥姜爆香,加入少許香菇炒一下增鮮,然後加入半碗清水,倒入鴨血和豆腐,大火燒開後蓋上鍋蓋,小火燒8分鐘。最後加鹽調味,出鍋撒些蔥花就可以了。

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有一段時間沒吃豆角了,還是經典的炒肉絲,許久不吃,還是美味依舊。豆角焯水瀝乾水分,肉絲加蔥姜炒香,再加入醬油調味,然後倒入豆角,大火快速翻炒,加鹽調味,炒至斷生即可。

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晚餐:雞蛋炒青菜、涼拌紫甘藍、五花肉炒洋蔥、清炒木耳、南瓜汁、胡蘿蔔卷。

晚餐是一天中最正式的一餐,所以無論多忙多累,我都會炒幾個菜,但是一般不會有大魚大肉,怕吃胖了。

五花肉炒洋蔥,搭配了青椒,微辣鮮香,很是開胃。清炒木耳,這道菜是我喜歡的,補鐵補血,清理腸道,好處多多。青菜炒雞蛋,我家小朋友愛吃,還有一個涼拌紫甘藍,減脂減肥,晚餐吃非常棒。

南瓜榨成汁,燒開即可,原汁原味,好喝減脂,適合晚餐。

只要在家吃飯,我家的一日三餐差不多就是這樣的搭配。我有記錄三餐的習慣,發到朋友圈,朋友問這樣的伙食一個月3000夠不夠。說實話,我沒有具體算過,我家也不是三餐都在家吃。工作日,大人在公司吃,孩子在學校,這樣的齊全三餐也只有週末和節假日才有。

好了,我家的三餐就是這樣的,歡迎分享您家的吃吃喝喝,大家一起學習。

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