快餐這幾年發展得越來越好了，很多人都喜歡吃快餐。因為吃快餐是非常的方便的，並且也比較省錢。以前國內比較知名的連鎖快餐大概就是蒸功夫、沙縣小吃、黃燜雞、蘭州拉麵這些了。但這些快餐卻並沒有非常的火，而最近，國內也終於出現了快餐“一哥”！
在前段時間國內快餐的統計榜上，可以看到排名第一的國內快餐，是一個叫做老鄉雞的牌子！這個牌子也許大家還是比較陌生的，老鄉雞來自安徽，這幾年在江浙滬皖地區開得比較多。沒想到一開起來就大受歡迎，一下子變成了國內快餐界的霸主！
老鄉雞的經營理念跟麥當勞是比較像的，因為他們都是以“雞”為主題，製作與雞有關的美食。老鄉雞的招牌菜是雞湯，除此之外，還有蒸雞、燉雞、口水雞等等。雞肉是最常見的食材，也是最受歡迎的食材，因此老鄉雞也是一家專門做雞肉菜的快餐店。
老鄉雞在今年計劃全國擴張，先開700家店！老鄉雞這個做法是非常明智的，以前倒下的餐飲巨頭，很多都是因為擴張速度過快！老鄉雞先開700家店，再開店過程中發現不足和問題，進行改進，再慢慢的擴張，這是穩妥又安全的擴張方式。
在國產快餐中，別的連鎖店都沒有打造出品牌的形象和名聲。但老鄉雞對於品牌形象的塑造是非常重視的。因此老鄉雞才能夠被消費者所認可，成為了國內快餐的第一名。網友表示：老鄉雞註定會火，成為國民食堂！你覺得老鄉雞會火嗎？
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