這四道美味的中國菜，卻讓外國人“想不通”，佛跳牆榜上有名

眾所周知，中國享有“吃貨大國”的稱號。除此之外，中國的美食還分為八大菜系，各種經典的傳統菜更是數不勝數。各個地方的特色小吃也是琳琅滿目，讓外國人看到都為之心動。所以說，中國菜不僅滿足了國人的口味，還讓不少老外讚不絕口。

可是，很多菜聽到菜名後，根本無法猜透是什麼東西。尤其是對中國歷史不同的老外，更是二丈和尚摸不著頭腦了。盤點了四道美味的中國菜，卻讓外國人“想不通”，佛跳牆榜上有名，大家一起來看看吧。

1.佛跳牆

提起佛跳牆，相信大家都不陌生，這可是我國的國宴菜。但是，別說是老外了，不少中國人都沒吃過。正宗的佛跳牆，不僅對食材的要求高，價格方面也是偏貴。據說，原材料都是海參、鮑魚、魚翅之類的，營養價值是不可低估的。但是，很多外國人看到這個菜名時，卻是一臉懵逼的狀態。畢竟從字面上解讀這道菜，是讓人笑掉大牙的操作啦。

2.螞蟻上樹

螞蟻上樹，是一道經典的家常菜，也是不少店裡的必備菜。其實菜名中所說的螞蟻，並非是生活中見到的螞蟻，而是用豬肉和粉條製作而成。由於肉末緊貼在粉絲上，固有螞蟻爬上樹枝的樣子。但是，外國人在初聽這道菜時，內心是有些驚恐的，怎麼中國人連螞蟻都吃，而且螞蟻還上了樹？不得不說，中國文化真是博大精深啊。

3.虎皮青椒

在中國，很多家庭都會做這道菜。其實，就是把青椒洗乾淨，再放入油鍋中炸一下，能夠呈現虎皮的狀態。對於不少人來說，虎皮青椒十分的下飯，是男女老少都愛的一道菜。但是，外國人聽到這道菜的時候，往往會以為用老虎皮炒出來的。不過，吃過的人都是讚不絕口，也明白了是青椒皮的道理了。

4.紅燒獅子頭

紅燒獅子頭，菜名聽起來十分霸氣，其實就是一種大顆的丸子。但是，這個丸子看上去並不光滑，是用澱粉和肉末製作而成。可是，外國人卻難以理解啊，甚至是“想不通”這道菜。不少老外還以為，中國人如此的厲害，真的把獅子的頭給紅燒了。但是看到真面目後，還是對中國美食點贊，只能說是誤解有點深啊。

以上這四道中國美食，大家都喜歡吃嗎？如果你身邊有外國人，不妨帶他們去嘗一嘗，絕對會有不同的評價哦。最後，歡迎大家轉發、評論、關注，謝謝大家！