LIN木木0
嗨,我是花花!說到漳州古城有什麼美食,花花一定要來發言一下,畢竟一到漳州都是奔著古城一帶去找美食的,都是很適合夏天吃的哦!
古城入口旁的小洪四果湯
夏天這麼熱,一定要來一份四果湯!
每次到漳州古城,都是拐進這家店吃上一碗的,解膩消暑。四果湯料非常多,蓮子、綠豆、薏米、銀耳、紅豆、西瓜、地瓜等等,根據自己喜歡選擇哦!店裡還有其他種類可以考慮,我自己是隻中意四果湯!
地址:就在古城入口旁
中山公園後門的-公園和尚豆乾面
每次都想起來都懷念吖,人均10元就可以吃的很飽!
點上一份面,淋上酸酸甜甜再一丟丟辣的醬汁,配上五香之類的,味道槓槓的!再配上一碗丸子湯,超級棒啦!料是可以自己選擇的,有五香、春捲、豆乾等等,都很好吃哦!
地址:就在中山公園後門左側街上,一排店面都是好吃的哦!
香港路的胖姐蓮子圓
一定要嘗試的一家古早味老店,店面很普通。主營蓮子圓、秘製土豆等;
蓮子圓呈半透明狀,有紅豆、QQ果等等,加了紅糖熬煮的,一定要趁熱吃,是非常暖胃了的。
地址:香港路
漳州古城其實還有很多美食的,比如雅玲豆花粉絲、曉文三角餅、建國蚵煎等等,都可以去嘗試一番哦!
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wuli自在行走的花
1 老遊麻滋
👉麻滋(1¥\/個):
非常好吃的麻滋,甜而不膩,現買現做,裡面包的是類似花生酥的東西,比較酥脆的口感可以中和掉外層的糯米餈的膩味,外層是花生糊,很香
👉QQ串 (10¥\/盒)
又是一種看起來很膩但其實不膩的東東,味道是清甜系的,需要粘糖粉
2 阿芬滷麵
如果打車到中閩百匯的話,一下車就可以吃到,當地最特色就是滷味啦,所以啥都要加到滷味,算作一大特色,要試一試
3 小洪四果湯
👉四果湯:四果湯是漳州出名的甜品,比較出名的是中山公園旁的小店,然而我們去的時候天氣還比較冷所以那家店沒有開,所以我們就重新找了一家店,也算嚐了一點當地的特色,味道不過不失,沒有太大的驚喜
4阿雅豆花
👉豆花粉絲
牆裂推薦,非常喜歡的口感,滷汁也特別好吃,店主人也很好,滷料可以多加幾樣比如粉肉大腸小腸筍乾等,粉肉是招牌,個人比較喜歡大腸
👉紅豆豆花
沒什麼特別的
5天添鍋邊糊
食如其名,鍋邊糊的一層像麵皮的東西,覺得有點像潮汕的粿汁但皮更薄一點,口味較為清淡,也是可以添加滷味等配料但不用加太多,滷味沒前兩家豐富。是當地有名小吃。
6蓮子圓糖水
是最先品嚐的糖水,清甜系推薦,與四果湯不同,四果湯只能做冰的但蓮子圓糖水可以加熱。蓮子圓其實就是一些透明的小丸子,再添加一些花生碎等配料,夏天來一份冰涼的應該會很下火。位置在古城步行街裡
7三角粿
位置在古城小吃街剛進去的地方 三角粿和花生湯很便宜
👉三角粿:是2.5或者2塊5個 但老闆脾氣比較乖張 多要一個勺子都不肯 應該是利潤很薄的
👉花生湯:跟廈門的差不多 花生被煮的糯糯甜甜的 配三角粿剛好
👉另外店內其他小吃好像也挺好吃的 不過我們吃不下了沒再試 有雞肉串以及其他甜湯
8手抓面
漳州一特色小吃,正宗的是直接用手拿,我們貪方便就直接在小吃街裡面隨便挑一家吃了,但是這家的店主做了變動,所以變成了不用手抓的手抓面但裡面的料還是沒變的,肉主要是果肉,冷的面加果肉沾著酸甜醬吃,就著碗肉丸湯,也不會失望。可以試試
9廈百草
甜品店 招牌是芋圓芋頭冰 看起來很大份很誘人 但是冬天裡的養生派只叫了碗熱的吃 但芋頭確實很好吃
10原公園邊小炒
👉蠔煎:很推薦的一家,在小吃街走到最後,拐個小彎就可以看到的一家大排檔,蠔煎的味道跟它的賣相一樣都是我想要的,但跟潮汕那邊蠔煎是不一樣的。潮汕的比較鮮鹹,而漳州的比較脆松粘的是酸甜醬,跟手抓餅是同種風味的。
11老康祖傳面煎粿
又是一家便宜到讓你覺得不賺錢的老店,一塊很大塊,我們三種口味都試了,都挺好吃的,只是我們太飽連這幾塊錢的東西都吃不下了,可以先買著路上吃。
12古城果汁\/孔廟果汁
到了古城區你可以看到到處都是賣果汁的,感覺區別不會很大,但一定要試的就是那邊的片仔癀汁了
👉片仔癀甘蔗汁:完全不用加糖,很大自然的味道也很解膩,吃了那麼多東西喝杯水果汁真的很舒服,另外還有清涼解毒的功效
👉蘋果甘蔗汁:可以試一試
13我們的鯛魚
👉鯛魚燒(6¥\/個):顏值高價格便宜的網紅店出品,推薦抹茶紫米紅豆這些味道,不推薦水果味(都是果醬),趁熱吃好吃,但不用點太多,會膩。
👉也有可以加冰淇淋的,夏天可以試試哦 蚵仔煎
我的恬美生活
現在的古城遊客越來越多,做的品質也沒有那麼好,其實更多吃的不一定都在古城了。老城區的巷子裡面也有很多啊,有些不為人知的美食。
漳州工作
漳州古城的小吃口味都比較差,好口味的沒有在那裡
多哲
漳州的老遊麻滋很出名啊!
桃二熹官方
北京路很多,去看看
sorrygo68
一個月去n次進貨,沒有一樣好吃。
飛達59
四果湯,鍋邊糊,貓仔粥
子沂寶寶
四果湯,鍋邊糊,貓仔粥