怎麼種出高產高質的豌豆？

2019-11-03 07:05:00 佚名

黔世界榮哥

怎麼種出高產高質的豌豆？

豌豆，我們地方又名為蘭豆，分為甜脆、扁蘭豆，主要生產與海南、廣東、廣西、四川、湖南等南方熱帶地方。豌豆為半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱。在我們家鄉地方每到豌豆種植季節，大家都喜歡種上，特別是現在市場價格，每公斤12元，很多鄉里鄉親們都種植豌豆。但是要想種出高產高質的豌豆，豌豆是有一定的要求的。怎樣種植出高產高質的豌豆呢？請看看我們農民的經驗吧。

1、選種

播種前選用顆粒飽滿圓潤顆粒大的為種子，而且種子要均勻大小。播種前用40%鹽水選種泡豆種，除去上浮不充實的或遭蟲害的種子。播種前將種子溼潤催芽，當種子露芽時，將種子故在0~2℃的低溫中處理15天后再播種。

2、播種

適時播種：在整理好的田裡施上適量甲肥，然後採用點播豌豆種植法，行距10~20公分，行內株間距5公分，每穴播2~5粒種子，覆土5~6公分。土壤乾燥時覆土稍厚些。3、施肥

施肥技巧：出苗後及時查苗補缺，除草。及時給與幼苗期施肥。豌豆地裡不能有水浸泡；豌豆開花期應該及時複合肥等及時給豌豆苗補充營養的需要。
鬆土施肥：播種後待幼苗長出後要淺鬆土，提高地溫促進根生長，苗健壯，如果是秋天播栽培的，越冬前進行一次培土，越冬保溫防凍，開春後及時鬆土除草，提高地溫。豌豆幼苗前，可以隔天澆水，加速植株生長，促進分枝。豌豆莖部開始結莢時，可以每天澆水一遍，並適當追加一些鉀肥或一些雞糞之類的農家肥，增加豌豆結莢期的營養需要。並且要支架引導豆苗上架，豌豆採收是分批採收，每次採收後要追施一次肥，這樣可以壯根促苗結莢。

4、溫度

苗期適宜溫度為15-20℃。開花的最低溫度為8-12℃。開花結莢的最適宜溫度為15-18℃。莢果成熟階段懇求18-20℃，高溫乾旱時莢果過早老熟，產量和品格下降。所以在開化結莢時要適當澆水。避免過早老熟。

5、光照

豌豆是生長在關照充足的條件下最好，如果是生長在陰影較多的地方，就會開化遲，結莢不壯實，甚至有還會長成彎豆畸形，所以要求陽光充足，但不能高溫。高溫會灼傷豆苗。

6、水分

豌豆喜歡溼潤的環境，在整個生長過程中，要求土壤溼潤，空氣溼潤，不耐乾旱和雨澇。土壤溼潤過大，種子容易爛掉，幼苗易爛根，造成苗根腐爛和白粉病·腐蝕壞死根部甚至整株苗子死亡。但如果土壤過於乾旱，豌豆根部發育停止生長。如果是開花結莢期乾旱，容易造成開花少，更容易花落，結莢掉落。生長乾旱，會造成豆莢過早成熟出現癟豆，這時候產量低下質量更不行。所以在種植豌豆整個生長期，必須要掌握好種植技巧，管理技巧，才能種植出高產量高質的豌豆。

7、土壤要求

豌豆種植地不能連續種植，如果連續種植會對豌豆造成病蟲傷害嚴重。除此以外，豌豆對硼肥和鉬肥的需求也很敏感，可以促進豌豆根瘤菌的形成，並對提高固氮能力起到一定的作用。

總結：豌豆種植想要高產高質，一定要按照種植技術要求種植外，最重要的要做好病蟲的除害防治及施肥，這樣才能確保種植出高產量高質的豌豆。

農事農忙

豌豆又叫青豆、荷蘭豆、麥豌豆等，是豆科一年生攀援草本植物，主要以食用豌豆的嫩莢、嫩苗為主，以前在我們這裡種植面積不大，只是農戶在自家的田間地頭點播一些自家食用。近年來隨著國家土地流轉的加快，出現了一些專業的種植大戶，開始大面積的種植豌豆，到了豌豆的收穫期一些外地的客商主動上門來收購，今天稼興農業就把我們這裡，那些種地大戶種植優質高產豌豆的方法分享給大家，歡迎關注稼興農業進行探討交流。

一、選擇適宜的土地

豌豆為半耐寒性長日照作物，喜溫和溼潤的氣候，抗旱性差。對土壤的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好富含有機質的砂壤土和壤土地，土層深厚、肥力中等的土地最適宜種植豌豆。但豌豆忌連作，連作對後茬豌豆造成毒害作用，並加重病蟲害的發生，因此豌豆通常要與其它作物輪作。

二、選擇優質的品種

要選擇優質高產的品種進行種植，我們這裡主要以豌豆莢和豌豆米為主，選擇的多是中豌8號或中豌10號，這些品種抗旱、抗寒性強，而且早熟高產，單株結莢7-11個，每莢有豌豆5-7粒，幹豌豆千粒重180g左右，鮮青豌豆千粒重350g左右，畝產青莢400-500kg，是種植戶的首選品種。

三、合理施肥適時播種

豌豆在大田播種前底肥要施足有機肥和化肥，每畝可用45%有機肥80kg，化肥以磷鉀肥為主，尤其是磷肥增產效果明顯，可用12%磷肥50kg加上45%（15-15-15）複合肥50kg。播種前使用種衣劑拌種，而後採用點播播種，播種期在農曆十一月底前都能種植，行距10-20釐米，行內株距5釐米，每穴播種3-5粒種子，每畝用種量10-15kg，播後覆土蓋種，土壤溼潤時覆土5-6釐米，乾躁時覆土稍厚些。

四、鬆土施肥、查苗補漏

豌豆在播種後要多次進行淺鬆土，以提高地溫，越冬前進行一次培土，有利於越冬保溫防凍。出苗後及時查苗補缺，開春後及時鬆土除草。豌豆開花前，澆小水衝施尿素3-5kg，加速植株生長促進分枝。莖部開始坐莢食時，加大澆水量並追施磷、鉀肥。結莢盛期土壤要經常保持溼潤，保證果莢發育所需水分，結莢後期，豆秧封壟，減少澆水。

五、加強病蟲害防治

豌豆的生長過程中會有很多病蟲的害發生，病害主要有根腐病、褐斑病、白粉病、褐紋病等，蟲害主要是蚜蟲、潛葉蠅、黑潛蠅等，針對不同的病蟲害採取相應的農業防治和化學防治措施進行綜合防治，減少豌豆病蟲害發生。

六、適時採收

豌豆的採收時間根據食用方式和客商收購的要求來決定，如果收購商需要粒用豌豆，就在豌豆開花後15-18天籽粒飽滿時採收；若是收購菜豌豆，則在開花後12-14天嫩莢現籽不現粒時採收；當客商需要幹豌豆時，要在豆莢普遍發黃時才能進行收穫。

總的來說要種植出優質高產的豌豆來，前期需要從品種和土壤的選擇開始，然後進行適時的播種和苗期管理，中期加強水肥管理和病蟲害的綜合治，後期適時進行採收，這些方面是哪個環節都不能放鬆，這些都做到了才能實現豌豆的高質高產。

稼興農業

小農現居張家口蔚縣，我們這邊對於豌豆都是春種秋收，關於怎麼種出高產高質的豌豆，根據多年種植經驗，簡單說個一二吧。

1、掌握好種植時間

豌豆是一種對環境適應能力較強的農作物，通常在我們這邊在春末夏初，也就是5-6月種植，在往南一帶地域一年兩收、三收的地區在春季2-4月或者秋季8-10月種植，農民同志要根據當地的氣溫做好相關的防曬防凍措施。

2、豌豆品種的選擇

近些年豌豆的品種多樣化，農民朋友選擇飽滿的豌豆播種即可，我一般選擇中豌6號、4號兩個品種，原因簡單，其成活率較高，播種前可以將重在浸泡在清水裡半天再進行播種。

3、土壤改良方法

一般確定了其種植方法和時間，一定要對土壤進行疏鬆，一般需要用犁將田地進行翻覆，撒吐血氮磷鉀肥，增加土壤的肥力，有助於豌豆快速生根發芽。

4、生長後期防護

豌豆在生長後期，可以採用0.5%的尿素液和0.2%的磷酸二氫鉀的混合液進行根外施肥。乾旱時要及時澆水，尤其是在開花結莢期植株對水分特別敏感，要及時補充水分。特別注意的是，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及時供給，這樣，既可滿足植株生長髮育對水分的需求，同時也能有效地降低地表溫度，促進其正常生長。

特殊氣候的防護措施：

冬季大棚種植注意事項：中豌4號、6號在苗期抗凍能力較強，但開花後抗凍能力急劇下降，並且豆莢在長粒充實階段需要有一定的溫度，如果冬季大棚栽培豌豆要及時扣蓋好塑料薄膜，做好防寒保溫工作，在短期強寒流來臨之前，應臨時突擊性加蓋防寒材料，使幼嫩的青豆莢免遭凍害。

夏季高溫種植注意事項：遮陽降溫措施夏季栽培由於氣溫高，生長快，生育期短，豆莢小而少，因此，適時加蓋遮陽網，有效地減少太陽光的直射，可降低氣溫和地溫，增加土壤溼度，促進植株個體的生長，增加產量。

最後，根據播種季節也就是地域差異，開花後到採摘週期差距較大，一般在20天到40天之間，農民朋友們可以自行判斷，還有其他的種植經驗，歡迎大家隨時交流。

蔚州小農

豌豆是人們喜歡吃的一種蔬菜，種植也不是十分的困難，我重點介紹的是如何種植出高產高質的秋豌豆，在我們這些地方，由於氣候條件好，秋豌豆一般都是套種在菸葉田裡，或者玉米田裡的，套種既不耽誤兩樣農作物的生長，又可以增加經濟收入。

1、種植秋豌豆的經濟收入情況。

進入冬天，到我們這裡來，你會看到農戶正忙著收穫秋碗豆，秋豌豆由於屬於反季蔬菜，這幾天正是秋碗豆收穫的季節，銷售價格在10 元每公斤左右，價格比較好，一畝套種的秋碗豆，純收入能達到3000元錢，是屬於增產的一種經濟農作物。

2、秋碗豆種植的時間。

秋碗豆種植的時間，在8月上旬播種秋碗豆，播種採用套種的方式進行，把秋碗豆種子套種在玉米田裡，或者烤煙田裡，這段時間種植，既不影響烤煙和玉米的豐收，又讓秋碗豆能在冬天成熟採收，賣出好價錢。

3、秋碗豆種植的方法。

秋碗豆種植的方法，就是直接種在烤煙田裡，或者玉米田裡採用套種的方式進行種植，將豌豆種子直接點在烤煙或者玉米的根部土裡就行，當碗豆出芽了以後，可以讓碗豆藤子順著烤煙或者玉米的桔杆上爬，減少還要給碗豆搭架的麻煩。

4、做好田間管理。

當9月底，烤煙或者玉米收穫以後，留下一半的桔杆讓碗豆爬藤子，這時，可以給碗豆追施一次複合肥，有水源的地方，可以採用灌溉追施，沒有水源的地方，可以採用把複合肥放在水桶裡，用澆水的方式追施肥料，同時做好秋碗豆的病蟲害的防範工作。

5、及時採收。

早一點的秋碗豆到11月上旬就成熟了，應該及時進行採收，上市進行交易，這段時間交易價格也比較好，可以賣到10元每公斤左右。

總結

在烤煙田裡或者玉米田裡套種秋碗豆，是經濟實用的方法，讓農作物不相互影響，又增加了經濟收入，提高了土地的利用效率，值得推廣。

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以文溫暖三農

豌豆是一種比較耐寒的豆類作物，它有兩個品種，一種是以食用嫩莢為主的菜用豌豆；另一種是以食用嫩籽粒和成熟籽粒為主的豌豆。前者做為生鮮蔬菜，經濟價值較高，後者食用較少，大多用作動物飼料。這兩種豌豆在種植方法上基本一致，只是採收時間早晚不同。

下面我來分享一下如何種出高產量高品質的豌豆，以供大家參考。

一，品種和地塊選擇

優良的種子和肥沃疏鬆的土壤是豌豆優質高產的基礎。種子應選擇成熟早、抗病害、耐熱耐寒能力強、口感甜脆、豐產的品種。地塊應選擇地勢平坦、朝陽背風、有機質含量高、保水保肥能力強、排灌方便的中性土壤田地，並要求三年內未種過豆類作物。

二，整地播種

豌豆具有較發達的直伸根和側根，根系上根瘤菌多，固氮能力強。因此，整地時深翻土壤30釐米深，敲碎耙平土壤，做到上松下實，以便利於根系生長。每畝地施用生物有機肥60㎏。播種一般在3~5月份或者8~9月份進行，適宜的氣溫更利於豌豆出齊苗，長壯苗。採用條播方式播種，畝用種子12~15公斤，株距3~5釐米，行距40~50釐米，播種深度5釐米，播種後覆蓋土層厚度不超過2釐米，再進行鎮壓，做到保土保墒。

三，苗期管理

播種一週後，澆一次出苗水，澆透澆勻，不能積水。大概十天後，種子出苗，及時查苗，發現缺苗及時補種，防止缺苗造成減產。苗期要防止豆杆蠅和潛葉蠅為害幼苗，發現幼苗出現蟲害症狀及時噴藥防治。此時還要中耕除草2~3遍，防旱保墒，防止雜草和豆苗競爭養分。

四，蔓期管理

豌豆是半蔓生作物，在生長前期，植株不高，可不搭架。在抽蔓以後，為防止風吹倒伏，可短木棍插於植株兩側，上端相互交叉，下端與地面構成三角形，可有效防止豌豆倒伏造成減產。

五，花期管理

碗豆開花時，前期施入的種肥已不能滿足生長所需要的養分。這時在花期追肥一次，對以後的結莢非常有利，能夠起到增產效果。可以畝施高效有機肥或者復混肥20㎏，施肥後澆水，或者隨水衝施。

六，莢期管理

豌豆結莢後需水量較大，為保證豌豆莢鮮嫩，籽粒飽滿，可每週早晚澆一次水。進入莢期後減少人工田間管理工作，儘量不施肥和噴藥，以免人為損失豆莢，造成豆莢品質下降。

七，採收

鮮食豆莢的碗豆要等到豆莢長齊籽粒，豆莢皮脆嫩時採收，過晚過早採收，都會影響產量和品質。食用豆粒的豌豆則要等到豆莢變白，籽粒成熟變硬後採摘。

鄖陽老五

豌豆是一種日常生活中比較常見到的蔬菜，不僅美味，還有著豐富的營養價值。我國有不少地區都種植了豌豆，但是想把豌豆種好，不是那麼容易的。下面一起來學習四個要點。

1.大田施肥

為了提高產量，首先就必須保證土壤有充足的養分，一般每畝施入腐熟的農家肥2000公斤，過磷酸鈣20~30公斤，硫酸鉀7~10公斤或草木灰50~100公，這樣能為豌豆整生育期提高充足的養分供其生長。而對於地力較差地塊或者是生長期較短的早熟品種，在基肥中可以增加5-10公斤的尿素，以促進壯苗並迅速形成根瘤。

2.種子處理

在播種前要精選種植，可以將種子倒入40%的鹽水中，將上面漂浮的不充實的和有蟲害的種子撈出。在曬種2-3天，以提高種子的活力，使其播種後提前出苗，在沒有種植過豌豆的地塊，在播種時接種根瘤菌可以提高豌豆產量。

3.播種

豌豆露地找找看一採用穴播或者條播的方法，在低溼低可以採用壟作的方法，在乾旱時可以開溝澆水吧，一般每畦播種兩行，穴距21~24釐米，每穴播3~4粒。在入冬前幼苗已經具有3-5片真葉，這樣幼苗抗寒能力才能安全越冬，否則在越冬時極易死亡。

4.田間管理

如果基肥中的氮肥不足，在幼苗生長到7-9釐米時，可以每畝追施尿素5公斤，以促進幼苗生長，在第二年幼苗返青後中耕追肥，同時疏除生長不良的幼苗。在生長旺盛期結合澆水施一次肥，在結莢期需求量大，除了土壤施肥外，還需採用葉面肥。在入冬前要中耕培土，護根防寒，在嚴寒地區在冬季越冬時可以蓋一層稻草或薄膜，保護幼苗安全越冬。

明哥在浪

豌豆按照它的生長習性，可以分為矮生品種，蔓生品種和高蔓生品種。豌豆可以露地栽培，也可以用保護設施栽培，還可以生豌豆芽菜，要想種出優質高產的豌豆，必須按照它對環境條件的要求來生產，再就是做好病蟲害的防治工作。

一，溫度

豌豆是比較耐寒的作物，不喜歡溫度高的季節裡栽培，喜歡溼潤涼爽的季節。豌豆種的發芽溫度因品種不同而不同，圓粒豌豆一般在1–2℃就可以發芽，但皺皮粒的豌豆種得在3–5℃才可以發芽，溫度越低發芽越慢。

種子在吸足水分之後，一般在8℃以上就可以出苗，隨著溫度的升高，出苗時間越快，但出苗率卻在下降，溫度達到30℃以上時，種子會出現黴爛。

豌豆出苗後，非常抗低溫，在5個葉子時耐寒力最強，但隨著植株的生長，反而越來越不抗寒了。豌豆苗最適宜的生長溫度是12–20℃，開花期最適宜的溫度是15–18℃，超過26℃以上，乾旱，大風或多雨，豌豆花很容易落花，且受精不良，莢少產量低。果實成熟期最適宜的溫度是18–20℃。

二，光照

豌豆是長日照作物，長日照條件下開花早，反之開花遲。在結莢期要求有充足的光照時間，但是還不能是高溫。

豌豆在早春或冬季，光照時間長，但溫度低的同時作用下，花芽分化節位低，分枝多。所以說，在早春栽培豌豆時，如果播種的太晚，會造成豌豆開花節位高，高腳苗，分枝少，產量低。

豌豆在光照時間較短較少的季節裡播種，植株生長弱，結莢少，產量低。如果你要在冬季設施播種豌豆，應該注意選擇比較適合這個季節裡播種的品種，否則會影響產量。

三，水分

豌豆喜歡溼潤的環境，在整個生育過程中，要求土壤溼潤，空氣溼潤，不耐乾旱和雨澇。土壤水分過大，種子易爛，幼苗易爛根，成株期易得根腐病和白粉病等。

但土壤過於乾旱呢，對豌豆根系的發育又十分不利。花期乾旱，易造成開花少，落花落莢嚴重。豆莢生長期乾旱，會造成豆莢過早硬化，過早成熟而出現癟粒，降低品質和產量。

因此，在豌豆的整個生長期，必須有充足而適當的水分供應。幼苗期排水不良易爛根，花期注意多澆水，否則會形成空莢，秕莢而導致減產，只有水分合理才能保證質量和產量。

四，土壤和營養

豌豆本身有根瘤，有固氮能力，對土壤的要求不高，適應能力強，但要獲得高產，還是以土質疏鬆且富含有機質的土壤為宜。土壤呈酸性會影響豌豆根瘤菌的發育。

豌豆雖然有根瘤固氮，但在苗期根瘤尚未形成或很少，固氮能力弱，以及在旺盛生長期，就是在開花結莢期，都還得需要補充適量的營養，以促進植株的生長髮育。

豌豆如果出現磷肥缺乏，分枝會減少，根系生長不良，甚至會出現枯苗現象。而鉀肥可以增強豌豆植株的耐寒能力，並能促進籽粒的肥大。豌豆對氮磷鉀的需求為，氮最多，磷次之，鉀最少。

除此以外，豌豆對硼肥和鉬肥的需求也很敏感，它倆可以促進豌豆根瘤菌的形成，並對提高固氮能力起到一定的作用。

因此，要想獲得高產優質的豌豆，在栽培中要注意合理選擇和施用肥料。

總之，豌豆要想高產，除滿足其生長髮育所需的環境條件外，還要做好病蟲害的防治工作，如在豌豆上常見的白粉病，褐斑病，根腐病等，其中以白粉病最為普遍，以及潛葉蠅，豌豆象，蚜蟲，斑潛蠅等。