你們有吃過餐廳別人的剩菜嗎?為什麼?

用戶132755645


我吃過因為在餐館打過工,離吃飯還有一段時間餓了剛好有個包間裡的客人走了剩了很多菜就吃一點墊墊肚子


AAK大丫頭


您這個提問太有趣兒。跟您說;我吃過而且有段時間經常吃。記得是九〇年夏天,縣文化館組織業餘文學作者去房山縣十渡景區筆會。第一天午歺時因為人多,點的菜總上不來,我們守著酒杯乾著急。這時,當時的縣文化局副局長,也是本次筆會的組織召集人,指著臨桌上一個四口之家吃剩的飯菜說:你們喝酒的把那邊菜端過來,先喝著吧。我們不太好意思,必竟是人家剩下的。副局長見沒人動,他就起身端了兩盤,說:這有什麼,都是農村出來的,誰沒吃過折羅菜呀。(折羅菜,就是農村辦紅白事兒宴席上,把各桌剩菜都折在一個大盆子裡,散席後用盤子盛上,分給街坊鄰居吃)說完副局長帶頭吃了一口說,味兒不錯。我們就一齊開吃,酒杯響時,也把等菜的焦急淡了。從那時起,凡去飯店吃喝,只要臨桌有剩,絕對檢一至兩盤量多且整齊的端來下酒。我覺得,大多農村人都吃過折羅菜吧。另:在有些地方,這菜叫:雜燴菜。


好山好水好心情3


有的,其實在我小的時候,大概19年前吧,2000年左右,生活在農村的我家庭條件並不充裕,生活條件很差!為了生活爸爸媽媽都去自己叔叔的飯店打工,當時才幾百塊錢一個月的工資,我兩個姐姐加上我三個人讀書,生活上自然省吃儉用囊中羞澀,記得當時吃得最多的是番薯和香芋,鹽炒飯!為了儘量滿足我們吃上肉,媽媽有時在飯店留意吃飯講究衛生的餐桌,把她們吃不完的蒸雞和黃燜豬肉打包回來給我們吃!那是還小,也窮,也根本沒去考慮衛生與否!現在回頭想想,還是能體會到窮苦時代父母的良苦用心!


張先生57063


首先,我先說一下我自己,我媽經常我說嘴大嗓子小,我感覺我能吃完,其實我吃不完;所以去餐廳就會出現剩菜的問題,這種情況下我會讓服務員打包,吃自己的和家裡人的剩菜我認為應該很平常。

然後,關於吃別人的剩菜,我在上大學的時期,經常出去勤工儉學,大多數是去餐廳當服務員,每天都會有客人點了一桌子菜,但僅僅吃了幾口就走了,剩下的當然就被我們這些服務人員吃了,一道菜幾十上百元幾乎沒有動過,扔掉太可惜了。

最後,我老想說一下題主的經歷。吃剩菜丟人嗎?我認為不丟人,一不偷二不搶,哪怕失去行乞也沒什麼丟人的(我說的不是那種職業行乞的騙子),雖然大多數人會覺得不體面丟人,可是生活所迫在這種情況下依然清清白白的解決吃飯的問題,我想已經比很多人要出色了。

謝謝。


生活中的一束光


吃過。

我表哥是開飯店的,經常有一些客人,點了菜幾乎一口沒吃,或者是僅僅吃了一點點。

可是那些菜真的都很貴,也很好吃。我表哥的手藝真的不錯,每桌上的主菜,或者壓軸的菜都是他做的。但是這些菜基本放在飯局中間或者靠後上,表哥說這叫壓軸,他這裡的規矩如此,可是仍舊吸引了很多食客。

我經常去他那裡蹭飯吃,客人剩下的菜,吃過很多。


美人與趣事


首先表明,我是吃過飯店剩下的飯菜的。

餐飲業是當前比較火的行業,每家餐廳,只要能做出特色,就會顧客盈門。但不管客人怎麼喜歡吃,有剩菜是不可避免的。

其實熟悉餐飲這方面的人是不會去吃這些客人沒有吃完的東西的,他們主要覺得不太衛生。大家都知道,現在被爆出的很多關於食品安全的問題,讓很多人都非常的擔心自己到底吃了多少不合格的東西,身體出現了什麼微小的問題。這個時候很多人都格外關注食品安全這方面的問題,老闆也是怕員工吃了這些身體出現問題,自己還是要承擔責任,所以不會讓他們吃。

對於剩下好多的飯菜,好心的老闆會拿給乞丐或流浪的人吃,還有就是廚師也會品嚐菜品分析剩下的原因然後做改進


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我在小餐館打過工,老闆每頓只炒一個菜,其它的多是客人剩下的菜。


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