你們喜歡柚子嗎？
因為那圓滾的樣子
芬芳的清香，酸甜的口感
想想就讓人流口水
這就是柚子的誘惑力
一年美景最秋色，又到金柚飄香時。在這秋風送爽、碩果累累的美好時節，“柚”香“柚”甜的“柚”惑來襲。位於新圩鎮黃棗村的百年坪山柚又到了收穫季節，和小編一起來感受下這美味的“柚”惑吧！
坪山柚是華安名特產。它原產於華安縣新圩鎮黃棗村坪山，故取名“坪山柚”。至今已有600多年的栽培歷史。據載，早在明清時代，坪山柚就被列為朝廷貢品。它與華安的另一名柚“文旦柚”，解放前從廈門口岸遠銷東南亞、日本等地，與廣西的“沙田柚”，泰國的“暹羅蜜柚”合稱世界四大名柚，是柚中的珍品。
It's Pomelo
坪山柚，果倒卵形，果大，單果重1—1.5幹克。果皮黃色，粗糙，中果皮淡紅色，皮較厚，果瓤腎狀，15一16瓣，淺紅色。肉質脆，汁多，味甜少酸。經濟價值、藥用價值均較高。
一魚多吃
你肯定吃過
那你聽過“一柚多吃”嗎？
哈哈
快搬好小板凳
拿好小本本
關於柚子皮
△別看柚子的外皮醜陋，用途可大了呢！可以製成柚子皮果脯口感Q彈、柚香濃郁；還能製成充滿童趣的柚子皮花燈，別緻的花燈回頭率絕對100%！
△柚子皮果脯
△柚子皮花燈
△柚子皮花燈
關於果肉
坪山柚果肉，味道有點甜中帶酸，部分有白色“棉絮”的地方，略帶一絲苦澀卻有無盡回甘，像極了初戀的味道。除了直接食用，還可以製成蜂蜜柚子茶，不僅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品喲！
△蜂蜜柚子茶
橘柚花開紫白香，
婆娑碧葉綻祺祥。
金黃甜脆酸柔爽，
瑞景豐盈富貴長。
——胡秉言《橘柚》
監製：蔣欣福 宋清忠
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