澳洲淡水龍蝦
（浙江在線記者 丁峰)隨著一網一網的龍蝦撈起，浙江省湖州市安吉縣天子湖鎮張芝村劉倉家庭農場業主劉七勝欣喜不已，養殖半年左右，投入終於有了產出，讓他的養殖事業有了好奔頭。
“這個龍蝦是澳洲淡水龍蝦，是世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。”劉七勝說，今年年初，經過市場考察後，他選擇了該品種在自己流轉來的100畝農田中進行養殖，提供蝦苗的供貨商有包銷能力，“只要養好了，就有效益。”
記者在現場看到，龍蝦養殖田裡水草豐茂，捕獲上來的龍蝦也體大肥美，單個達到0.2斤以上。劉七勝說，自己是今年五六月份開始養殖的，當時一畝田裡放養了4000只蝦苗，一隻米粒大小的蝦苗價格就要0.7元，再加上田租、飼料、人工等成本，一畝投入要達到萬元左右。
但效益也非常可觀。供貨商的採購價格為55元/斤，一畝田可以捕撈400斤左右的龍蝦，除掉成本，畝產效益也能達到一萬多元，比一般的種植效益要高出許多。
“本地市場還很少有澳洲淡水龍蝦銷售。”劉七勝說，該龍蝦味道鮮美，接下來想在本地打開市場，開展零售業務，為農場帶來更多收益。
“效益高，是村裡農業轉型升級的一大方向。”張芝村村委會主任程超軍說，張芝村有農田3000多畝，目前大多數為水稻、瓜果種植等，為村民帶來的收入比較少。今年年初村幹部為澳洲龍蝦養殖提供技術指導、相關培訓等服務，就是想通過這一高效益的養殖品種，帶動周邊村民共同開展；不僅能提高收益，也為張芝村農業打出招牌和品牌，為鄉村振興添磚加瓦。
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