三军未动，粮草先行，这句话可以说是军队的金科玉律。毕竟吃不饱穿不暖的士兵是不能好好打仗的，如果不能提供足够的物质，那么再坚韧的精神也无济于事。
一、德国：黑面包和土豆就是德国军队的支柱
对于德国士兵，面包是他们的最爱，准确说欧洲国家，都要吃面包，这是他们的主食。而对于德国，面包有特殊的意义，因为在他们最贫苦的时候，德国上下大部分人失业，百姓连面包都吃不起。
另外土豆也是德国士兵的主食，在德国人的食谱中，土豆享有很大的地位。当然在整个欧洲，土豆都是一种非常重要的伙食。毕竟土豆易于种植，产量又大，自古就是欧洲人餐桌上的主食。德军每天750克黑面包之后，在来750克煮熟的土豆，便是德国士兵的主要食物来源。
【黑麦面包:750克
黄油(植物奶油)或者食用脂肪:45克
香肠(生罐装食物):120克(有时是熏鱼)
果酱或人造蜂蜜:200克
煮过的土豆，蔬菜:750克
肉类:120克
蔬菜或动物脂肪:45克
调料:15克
咖啡豆(有时以红茶代替):8克
巧克力或糖果:1袋
香烟纸:7卷
烟草:2卷】
二、苏联：战斗民族的面包不光能吃，还能打人！
而德国人的死对头苏联人就比较惨了，由于丧失了主要的粮食产地乌克兰，同时原来使用机械化耕种的土地由于没有燃料，只有采用人力，粮食产量下降很多，而且由于青壮年都上了前线，在地里干活的只剩下了三八六零部队。对于粮食，苏联自己还可以基本保证供应，但是肉类就比较难了，肉类美国的午餐肉还是管了大用。不过，苏联人有一个福利是其他国家没有的，就是伏特加，按照苏军的标准，每人每天有50克酒，苏联人叫做人民委员的伏特加。而对于毛子来说，饭可以不吃，但是就必须有。
面包:900（冬季.10月-3月）/800（夏季.4月-9月）
二级面粉：20克 ，去壳谷粒：140 通心面：30克 肉：150克
鱼：100克 大豆粉:15可脂肪：30；菜油：20 糖：35 茶:10克 盐：30克
土豆500克 卷心菜：170 克 胡萝卜：45克 甜菜：40克 洋葱：30克 黄瓜：35克
番茄酱6克
其他杂项：月桂叶:0.2 胡椒:0.3 醋:3 芥末:0.3 马和烟：20 火柴(每月):3盒 卷烟纸(每月):7张
肥皂(每月):200 克
因为物资匮乏，往往只能获得半数的口粮。而在列宁格勒的围城战里，一度苏军官兵和民众就只能靠120克的黑面包生存。
三、美国：伙食很丰盛，但军队不满意
美军的口粮则是二战中最为丰盛的，战争部所指挥的后勤部门会给士兵准备足够的口粮。如果美军大兵是在基地里，那么基本上不会和其他国家一样存在伙食配给，完全彻底的管饱。而唯一存在的标准则是口粮包，这是士兵在野战状态下所赖以为生的食物。分为多个档次，特点是都很丰盛。
A口粮：新鲜食物，所有军用口粮中最少见的，也最宝贵。
B口粮：罐装食物，主要为仍需加工的半成品。
C口粮：罐装食物，即时可吃。
D口粮：浓缩巧克力，属于应急食品。
K战斗口粮的正餐盒，内有奶酪罐头，饼干，糖果，口香糖，饮料粉，砂糖，盐片，香烟，火柴，开罐头刀和木勺。
K战斗口粮的午餐组合：包括1罐绘牛肉炖菜、8块压缩饼干、8小块巧克力、1盒香烟、1盒火柴。
K战斗口粮的晚餐盒，内有肉类罐头，饼干，肉羹，糖果，口香糖，速溶咖啡粉，砂糖，香烟，开罐头刀，卫生纸和木勺。
对此，只能说，大概是美国兵生活条件太好，所以真的是看不上这些食物了。但是那些已经被战争搞成落魄户的国家，则真的很羡慕美国的伙食。这就是所谓的，身在福中不知福吧。但是美国老兵们只会对此评价：“天杀的战争部！天杀的斯帕姆！”
据说又一次英国飞行员迫降之后被意大利俘获，意大利人给英国飞行员提供了一份美味的大餐，这名飞行员当时就哭了，他以为这是断头餐了呢。结果没想到这只是意大利士兵最普通的伙食，后来意大利人直到这名英军飞行员的军衔后，又给他提升了伙食标准，这更让英国战俘痛哭不已，自己认为的大餐原来只是意大利人普通伙食？真是人比人得死，货比货得扔。
虽然日本资源缺乏，但是对于士兵伙食方面绝不马虎。他们甚至还向美国进口过牛肉罐头等食品。不过随着战线的拉长，加上美国对其进行经济封锁，日军的伙食也是捉襟见肘。
结语
事实证明，伙食是军队的战斗力保证，无论是苏联和美国，亦或者是法西斯德国，都会倾尽全力保障部队的伙食供应。当然很难说真的有士兵会对自己的伙食特别满意，尤其是陆军的士兵们。因为在他们眼里，这些都是军队提供的黑心饭菜。但是不可否认的是，正是这些饭菜，保证了他们能够战斗下去，不然他们估计也就饿的没法打仗了。二战以前，各国军队的伙食还大部分采用现场操作的办法解决，到了二战以后，罐头大量出现在士兵的口粮中，虽然各国还是有各种炊事车，不过各种包装食品开始成为主力。
閱讀更多 鄉土 的文章
