潮汕人最爱吃的这种鱼，摸起来软嫩透明肉质细嫩，其营养价值高

生活在沿海城市的朋友们，每天都可以吃到新鲜的海鲜。而且在不同的沿海城市，这海鲜的种类多少还是有些不同的。像在潮汕那边的一种海鲜，就是当地人平时喜欢吃的，这种鱼的名字就叫做豆腐鱼，想必大家都认识的吧。

朋友们看到图中这一种海鲜就是豆腐鱼了，它摸起来软嫩透明，肉质细嫩。而且这一种海鲜的营养价值非常高，对于喜欢吃豆腐鱼的朋友来说，它就是一种美食了。

想必小优说到这里，大家都很好奇潮汕人是怎么吃这种豆腐鱼的。其实这种鱼的吃法也是很多样的，既可以用来煮汤，也可以和豆腐一起做着吃。甚至在有些烧烤摊上还可以用来烤着吃呢，不知道大家都有吃过哪一种的吃法呢？

那么，今天小优就跟大家说一种做法。这道美食要用到的主要食材就是豆腐，豆腐鱼，还有辣椒。先是将豆腐和豆腐鱼切成块，还有辣椒就剁成粒。然后把豆腐鱼放在锅里煮，几分钟后再加豆腐。

最后再加入辣椒，葱姜蒜等多种调味料。最后做出来的豆腐鱼美食就很美味了呢，图中这样的美食是潮汕人喜欢吃的。小优平时也是很喜欢吃这样的海鲜，不知道你们觉得如何呢？

看到图中这种美食就是用豆腐鱼去做成的，看起来就很有食欲了。这道美食用来下饭或者当成下酒菜都是非常美味的呢，若是你们有兴趣的话，可以买点豆腐鱼回家做做看。