簡樸韻
多喝水是否可以延緩衰老？
多喝水是一直以來建議大家達成（做到）的事情，現代人大多存在飲水不足的“毛病”，長期飲水不足，無疑會影響您的皮膚健康以及代謝系統的健康，時間一長甚至會增加便秘等問題的發生風險，從一定角度考慮，不能說多喝水能延緩衰老，但是不喝水必然會加速身體正常的衰老過程，請您科學看待。
消化系統在慢慢衰老：
隨著年齡的增長，身體的各個部位（臟器）其實都在慢慢變老，消化系統同樣如此。比如說便秘，隨著年齡的增長，便秘一事的發生幾率也在增長，面對這類問題，應該適當調整自身的飲食模式和生活方式。
積極應對：
飲食適當調整，每日餐食中增加新鮮蔬果、粗雜糧等富含纖維素物質的食物的攝入量，限制高脂肪肉類食品、糖類食品的攝入量，多喝水，用水分物質去促進腸道的代謝。
生活方式適當調整，每日都要有適當的運動量，建議選擇快走、慢跑、游泳、爬山等靠譜簡單的運動形式，有氧運動與無氧運動相結合，促進身體代謝。拒絕節食減肥，拒絕刻意不食，養成良好的定時排便習慣，每日排便1—2次。
心血管系統的衰老：
年齡的慢慢增長，心腦血管系統也會有明顯的變化。心跳會隨之變慢，心臟也會隨著時間的更迭而變大，血管會變得更加僵硬，心臟的泵血負荷也會增大，這樣一來高血壓等疾病的發病風險也會升高。
靠譜預防：
飲食多樣化，偏向攝入蔬菜、水果、全穀物食品、高纖維素類食物、魚類、瘦肉等新鮮食品，嚴格控制食鹽和飽和脂肪酸的攝入，飲食的精心選擇有助於心臟和血管的健康。
運動必不可少，建議多選擇散步、游泳以及騎行等活動方式進行日常運動，吃動平衡才能保證健康的體重，這樣才能保持健康血壓以及預防血管硬化。
拒絕不良生活習慣，戒菸限酒，吸菸是一件加速動脈硬化的事情，還會導致血壓出現升高，戒菸會延長您的壽命，越早戒菸越靠譜。飲酒一事也是如此，儘早擺脫才是王道。
用健康的愛好和良好的習慣去降低自己的壓力，壓力過大會增加自身的心臟負擔，建議沒事的時候可以多做自己喜歡的事情，無論是聽音樂還是練瑜伽，減壓是防病的靠譜方式。
骨骼以及關節的衰老：
年齡一上30，骨質就已經開始流失了，絕經期之後的女性朋友骨骼流失會更快；生活中缺乏運動、飲酒吸菸、不曬太陽、偏食挑食等問題在很大程度上都會加速骨骼的老化。
延緩方法：
飲食過程中請拒絕挑食，保證每日奶類食品、魚蝦等高蛋白質食品、綠色蔬菜的攝入量，多吃含鈣磷的食物。
勤曬太陽，靠譜補充維生素D；適當運動，儘量在陽光下適當進行負重運動，促進骨骼生長的同時，還能夠促進維生素D的合成。
皮膚的衰老：
時間更迭，身體生成膠原蛋白的速度自然會減慢，其實皮膚從25歲之後就在自然衰老，隨著年齡的增長和皮膚屏障功能的退化，皮膚會越來越乾燥，溼疹、老化、皮炎以及色素沉著等問題也會隨之出現。
防衰辦法：
首先，每日要足量飲水；充足的水分物質可以幫助皮膚細胞更快地獲得水分，從而就能夠防止皮膚出現乾燥、剝落、過緊等現象，也能夠適當延緩皮膚的老化。
其次，對皮膚適當補水，科學防曬，減慢老化速度。
除了這些部位其外，其實身體的其他部位也存在著各樣的衰老過程。衰老實正常，隨著時間的更迭，歲月必然會給你的臉上留有一些印記，科學看待，靠譜飲水，改善不良的生活方式，希望您自身不去過分加速衰老過程。
王思露營養師
隨著年齡的增長，我們身體的各個部位都會開始衰老，這是不可抗的。雖然我們不能阻止衰老，但我們可以延緩衰老，怎樣才能延緩身體衰老？不妨從日常飲食著手，多吃下面這幾種能夠抗衰老的食物。
1.牛油果
臉色、皺紋、色斑、痘痘……臉部的各種問題可以直觀地反應出衰老程度。保護臉頰應常吃牛油果，即鱷梨。牛油果是一種營養價值極高的水果，有"森林奶油"的美譽。不僅可以做成面膜敷臉，吃下去美容效果更好。
2.綠茶和紅茶
綠茶和紅茶富含鋅，有助於鎖住肌膚水分，促進細胞新陳代謝。鋅參與蛋白質、多種酶的合成以及細胞的生成，可以讓皮膚更有彈性，減少皺紋。
3.核桃
頭髮對一個人的形象至關重要，白頭髮、禿頂都會讓人看起來顯老。維持頭髮的光澤強韌，不僅僅依靠單一營養素，它需要蛋白質、鋅、維生素A、維生素C……而核桃就可以滿足以上多種營養元素，對維持頭髮毛囊健康有重要作用。
4.油性魚類
維生素D被稱為“陽光”維生素，每週吃兩次油性魚類，如鮭魚和鯖魚，對指甲大有益處。因為油性魚類中含有ω-3脂肪酸，研究發現它可以幫助減少指甲長倒刺或分裂。
每天多喝溫開水延緩衰老
喝水美容要少量多次，一次200毫升溫開水為宜。記住，要溫開水。25-37℃的水對人體健康最有利，太涼或太燙的水都不適合長期飲用。
別用飲料代替水，包括市售果汁、碳酸飲料、酸奶飲料等，其大多都含有色素、防腐劑等，這些物質會對腸胃產生不良刺激，同時還會增加肝臟、腎臟的負擔，不但無法補充水分，而且對身體有害。
曬後多喝水延緩衰老
陽光對皮膚的最直接作用是水分流失，曬傷的一個原因就是你的皮膚沒有得到及時的水分補充。
飲用水對身體水合作用和重新補充身體失掉的水分就很重要的作用，建議多喝水，如果不是很喜歡喝水，可以考慮喝些不含咖啡因的薄荷冰茶，它能夠同時補充足夠的抗氧化劑，改善曬後變黑、老化問題。
喝水是對健康好，但是還需要外在的保養護膚來配合，達到給皮膚由裡到外補水保溼的功效，補水保溼的護膚品每天都要使用，不能偷懶。
嘉澍談健康
到了四十歲之後，女性最怕自己變成油膩的中年婦女，希望自己可以年輕一點。有時候同學聚會，看著與自己同齡的同學卻滿臉膠原蛋白肌膚緊緻，心裡就有點不是滋味。回家後就開始把各種化妝品塗抹在臉上，希望自己能夠藉助化妝品變得變輕一些。雖然衰老是不可避免的趨勢，但總希望歲月的腳步可以走的慢一點。吃什麼可以讓自己年輕點，吃什麼可以延緩衰老？
多吃富含番茄紅素的食物
很多女性在夏天的時候很注意防曬工作，出門也會提前塗抹防曬霜。防曬做不好對於肌膚傷害較大，白嫩的肌膚變成了小麥色，曬出來的斑點也會讓人更加顯老。而番茄紅素可以保護肌膚不受紫外線傷害，同時也是較為強大的抗氧化劑，清除自由基延緩肌膚衰老。番茄紅素主要存在於西紅柿和枸杞中，日常飲食中可以多吃這兩種食物。
抗氧化鐵三角讓您肌膚更加年輕
想要肌膚年輕就離不開抗氧化的營養素，維生素A、維生素C和維生素E被稱為抗氧化的鐵三角。這三種營養素都是具有抗氧化作用的營養素，清除自由基，延緩肌膚衰老。維生素A主要存在於肉類食物中，深色的蔬菜和水果中含有的胡蘿蔔素是維生素A原，進入人體後可以轉化為維生素A。維生素C則存在於新鮮的蔬菜和水果中，維生素E以堅果類食物含量較多。
適當補水有利於身體健康
很多化妝品的廣告中會出現一個詞“水嫩肌膚”，好的肌膚是水靈靈的，不僅充滿彈性也富含水分。而缺水的肌膚看上去會老了很多，及時補水才有利於身體健康，也會讓您更加年輕。很多人想起喝水的時候往往已經感覺有點口渴，其實這個時候喝水就有點完了，身體已經出現了缺水的症狀。喝水不要等到口渴的時候才喝水，記得隨時為身體補充水分。成年人每天要飲用1700毫升左右的水，才能滿足身體的需要。
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王桂真營養師
市面上提到的很多食物能夠“抗衰老”，比如富含花青素的食物，葡萄、黑豆、黑枸杞、藍莓等等；富含維生素、天然植物色素的食物，如葉綠素、番茄紅素、胡蘿蔔素、枸杞紅素等等，另外一些礦物質也有助抗衰，如硒元素，曾經有各種誇大宣傳的廣告說“富硒大米”是廣西長壽鄉恩施的長壽秘訣，硒元素能抵抗自由基，延緩衰老；當然還有很多食物中提取的有益成分，都有作為抗氧化成分的說法，比如蔬菜水果皮中經常能提取到的類黃酮、多酚、槲皮素等成分，葡萄酒中也發現了這些類似成分，所以也有相當長一段時間葡萄甜酒被作為抗衰抗癌，還能預防心腦血管疾病的飲品。
不過上訴這些成分的確在很多動物試驗中都能起到所謂的“抗氧化”效果，因為它們能夠中和體內的自由基，自由基就是體內共價鍵發生斷裂後形成的不成對電子的原子或集團，它們性質不穩定需要趕快結合另外的電子來穩定自身的存在，而大多數幾率下它們很可能干擾其他細胞正常作用，特別是給線粒體細胞器造成威脅，導致細胞無法更好再生。它們也可能干擾細胞代謝，威脅細胞膜，影響細胞正常功能，這些都將對人體造成不利影響而加速衰老。所以，如能有一些成分能結合自由基，那麼反過來它們將成為細胞再生的幫手，從而體現出“抗氧化”“抗衰老”的效果，而植物色素、維生素、部分礦物質在試驗中有這樣的體現。
但這些實驗大部分是提取食物中的成分，所以劑量較高，實驗對象一般是動物，對於臨床實驗來說這些抗氧化效果不一定明顯，因為劑量的不同，而光靠日常食物中獲取的話則這些有益成分更微量，我們只能理解為它們能對我們起到潛在的抗氧化效果，理性對待。衰老是人體現出的十分正常的現象，誰也不可能逆轉或阻止，即便是天天吃十斤富含抗氧化成分的食物也不一定能拖住我們衰老的腳步。比起吃更多保健品，抗衰補品來說，倒不如日常多注重飲食健康、生活作息規律、加強運動、調整好心態可能更能起到抗衰的效果。飲水的話不可能起到明顯抗衰效果，不過我們體內的細胞每時每刻都在代謝和再生中，每時每刻需求水分，如果能補充充足水分，是有利於細胞更替代謝的，對抗衰也有一定輔助幫助。
當然，我們平時能吃一些所謂的富含抗衰成分的食物也不是壞事，植物色素、礦物質、活性成分至少對人體是無害的，吃又沒損失什麼，還能同時攝取到食物中的有益成分，何樂而不為呢。比如富含植物色素的多種食材，如果蔬類食物，如顏色豐富的番茄、葡萄、櫻桃、黑加侖、橙子等等，富含植物多糖的食物，如菌類食物、蘆筍、秋葵、南瓜、山藥等。黃酮、多酚類含量豐富的，如山楂、青椒、蘋果等食物。富含硒元素的大豆類食物，漿果類食物。另外，對於愛美的人群，衰老最直觀的體現是外貌，“光老化”是最明顯的對皮膚有影響因素，日常多做好護膚措施，避免光線暴曬。
