曾經是貢品,皮薄多汁肉嫩,被稱為“天然水果罐頭”,你吃過嗎

又到柚子成熟季,朋友們,你們知道國內有哪些知名度比較高的柚子子嗎?

在國內,口感好知名充比較高的主要有廣西的沙田柚,福建的琯溪蜜柚,四川的通賢柚,浙江的玉環柚等。其中,福建的琯溪蜜柚因皮薄肉厚,肉質柔軟多汁,清甜微酸,食後無渣而被稱為柚類之冠。

曾經是貢品,皮薄多汁肉嫩,被稱為“天然水果罐頭”,你吃過嗎

琯溪紅心蜜柚

現如今,如果說要吃柚子,福建的琯溪蜜柚絕對是大家想到的第一品牌,因為琯溪蜜柚實在是太好吃了。

其實每當我們走在外面看到外面有人在吆喝“賣柚子嘞”,這時候很多人都會忍不住的停下腳步想要買一兩個柚子回家品嚐。但是,很多時候外面買的柚子確實是不敢恭維,買個柚子有點像有試自己的運氣一樣,因為有的時候你買回去的柚子要麼就是皮太厚,要麼就是太酸,要麼就是肉質沒有水份,或者有的乾脆吃起來就是肉質很粗糙,沒有一點口感。相信很多的朋友都有過這樣的經歷,但是琯溪蜜柚就不會讓大家有這種“奇遇”。

曾經是貢品,皮薄多汁肉嫩,被稱為“天然水果罐頭”,你吃過嗎

琯溪白心蜜柚

琯溪蜜柚主產地就在福建平和縣,這裡海拔在50-300米之間,地勢以沙田山丘為多。由於臨近大海,這裡溫潤多雨,陽光雨露都十分充足,年平均氣溫在21度,泉水清澈,土壤蓬鬆肥沃且富含豐富的硒元素,在這樣優勢的地理環境下,琯溪密柚才能夠有與眾不同的高品質、好口感。由於其獨特的口感連續五年蟬聯柚界評比第一名,在2002年的時候被認定為地理標誌保護產品。

曾經是貢品,皮薄多汁肉嫩,被稱為“天然水果罐頭”,你吃過嗎

琯溪三紅蜜柚

琯溪蜜柚它的皮比較薄,肉質細嫩多汁,8分甜度2分酸度的黃金比例標準,吃起來酸甜可口、肉脆多汁的口感讓人慾罷不能。由於它的果皮含有柚子油能夠防止水份蒸發,而且肉質脆嫩多汁,嚼後無渣,整個柚子又能夠較長時間的存放,所以人們也叫它為“天然水果罐頭”。

曾經是貢品,皮薄多汁肉嫩,被稱為“天然水果罐頭”,你吃過嗎

其實琯溪蜜柚已經聞名於世很多年了,在清代就已經成為了貢品。現在琯溪蜜柚已經形成了黃皮白心、黃皮紅心以及“三紅”等品種,不同的品種口感不同,但都受到朋友們的追捧。

白肉蜜柚它果皮金黃,肉質潔白或呈淡淡的米黃色,色澤如玉,口感柔嫩多汁,清甜而微酸。

紅心蜜柚與白肉蜜柚的區別就是紅心蜜柚的肉質是紅色的,是因為它含有更為豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素以及維生素。紅心蜜柚的肉質紅豔誘人,肉質柔脆多汁,吃起來口感絕佳,比一般的柚子甜度要高3度,口感更是甩一般柚子好幾條街,所以又被稱為“柚中之冠”。

三紅蜜柚是很多人所不知道的,其實它是因為果皮呈黃色帶微紅、果皮內層的海綿層也呈微紅色和果肉也是紅色,所以叫做“三紅”。三紅蜜柚可以說是這幾種蜜柚中的顏值代表,其色澤更為豔麗,汁多味甜,更受人們的喜愛。

來自福建平各的琯溪蜜柚,不管您的口感有多麼的挑剔,這裡總會有一款適合您。歡迎您的品嚐。

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