中国古代有“仪狄造酒”、“杜康造酒”的说法，古代中国劳动人民在长期的生活和生产中不断观察自然现象、反复实践并经无数次改进而逐渐发展出了酿酒的技艺。
于是，古时候一些作坊将自家酿造的白酒送到集市上售卖，我们在古典小说中，常常看到，“往集市打酒”的说法，便是这样来的。后来，这些集市渐渐发展成村镇，又因为酒的品质特别出众而闻名遐迩，因此，“酒缘镇而名，镇因酒而兴”的酒镇便渐渐形成了。
那么，中国有哪些著名的酒镇呢？今天，我们就一起去看一看。
贵州遵义 茅台镇
说起酒镇，谁不知道茅台镇呐！古话说，“川盐走贵州，秦商聚茅台”，借此就足以看出，茅台是古代商品贸易的一个集散地。作为黔北名镇，茅台镇是中国酱酒圣地，白酒业兴盛，1915年，茅台酒就在巴拿马万国博览会上获得了金奖，这个事件轰动一时，成了当时的趣闻。
茅台镇位于赤水河旁，因此，人们也把赤水河称为美酒河。
内战时期，红军在茅台四渡赤水，因此，此地红色文化浓厚，引得众多游客纷纷前来重温长征记忆，凭吊历史。而茅台镇也因集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。
江苏宿迁 洋河镇
洋河镇是闻名全国的酒都。编写于清康照年间《康熙字典》已有“洋河大曲产当江苏百洋河”之说，可见洋河大曲在明末清初，就已经闻名遐迩，并以其“甜、绵、软、净、香”之独特风格见长。难怪其有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。
据神话中记载，有一天，吕洞宾牵着一只神羊来到洋河古镇，看见一番富庶的民间景象。而且人人身上都散发着绵柔悠远的酒香，便感叹道：“神仙凡人，若能得其所哉，又有何不同？人人都说神仙好，我看神仙也不如这古镇一凡夫。”可见，古时此地安逸的生活连神仙也倾羡啊。
不过，现在到这里，已经不能看到当初的景象了。曾经的洋河古镇，已经在宿迁市整体规划下扩大成为一座“新区”，已经不是传统意义上的小镇了。
重庆江津 白沙镇
早在东汉末年，白沙镇形成了村落。唐朝时期，朝廷曾经在这里兴建大圣寺，此后，宋、元、明、清历朝历代，均在此设建制镇。民国时期白沙镇更是长江水道上的一个重要枢纽。
白沙镇自古盛行高粱烧酒，又称白沙烧酒。鼎盛时期，镇上有数百家酿酒作坊。此地曾与泸州齐名，都位于长江上游的酿酒黄金地带，两地所交酒税都非常高。
值得一提的是，白沙镇还有“长寿之乡”的美誉，这里的土壤富含有助于人体健康的硒元素，平均含量远高于世界土壤硒平均含量，种植出的本地红皮高粱也成为了酿酒的最佳原料。
天然的地理优势和自然禀赋，使白沙镇自古以来就是一座酒镇，如今，江小白的生产基地江记酒庄就坐落在这里，在尊重传统酿造技艺的基础上，江小白把传统高粱酒重新推向全国，并且走向了国际市场，而白沙镇关于高粱酒的荣光还在延续。
安徽郝洲 古井镇
古井镇，位于亳州市西北隅，是中国名酒古井贡酒的产地。
史书上有记载，曹操将汉献帝接到许都后，向汉献帝呈上“九酝春酒”，手捧“九酝酒法”上奏。简而言之，就是向献帝表明，这是来自自己家乡的酒，并介绍了它的酿造技术。如今，在古井镇，酿造“九酝春酒”的“公兴槽坊”的旧址依然在酿造着浓香的美酒，历史源远流长，绵延不断。
依托亳州的历史底蕴，当地文化氛围浓厚，同时，这里还建有一座中国白酒博物馆，感兴趣的朋友，不妨到此处来品一杯美酒吧。
四川遂宁 沱牌镇
“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”，上了年纪的朋友们，还记得90年代这首出现在中央电视台黄金时间段的广告歌曲吗？当时还没什么名气的沱牌酒就是这样走进了公众视野，走入了百姓生活。
其实，沱牌镇本来叫做柳树镇，地处涪江西岸，四季分明，气候湿润，青山绿水，具有酿酒得天独厚的自然条件。而这里也是唐代诗人陈子昂的故乡。当地政府依着它的文化特征和自然禀赋，把这里建设成了一座可爱的生态小镇。如果你既爱喝酒又爱养生，沱牌镇是个好去处。
江西南昌 李渡镇
李渡镇始建于秦末汉初，曾因繁荣的工商业享有“走遍天下路，不如李家渡”的美誉，被誉入“江西四大名镇”之一。
2003年，千年古镇李渡镇因发现“元代酿酒遗址”，而成为“国家重点文物保护单位”，是迄今国内乃至世界固态蒸馏酒窖池发现最早和最多的小镇，被专家誉为“中国酒业的国宝”和“中国烧酒工匠文化起源地”。
不过，因为李渡镇的白酒产业整体规模比较小，名气可能不如上述几个酒镇大，不过，它依然是一座非常有特色的小镇。
目前，由李渡政府和当地几家企业联合打造的“中国烧酒祖庭特色小镇”也正在建设当中，相信不久以后，这座酒镇就会以崭新的面貌跟大众见面啦。
閱讀更多 每日時訊報道 的文章
