如何正確給寶寶食用菠菜?

寳勒個寳


菠菜中富含多種營養,維生素C能夠提高寶寶的免疫力,而纖維素則有利於寶寶排便幫助消化。另外 ,菠菜還富含葉酸和鈣,對寶寶的大腦和身體發育有很大幫助。

但菠菜的草酸含量比較高,食用之後易與體內的鈣形成草酸鈣沉澱,影響鈣的吸收,所以不管大人吃還是寶寶吃,菠菜最好是先入沸水鍋裡焯水,去掉大部分的草酸後在製作。


另外還有個點要注意,菠菜的含鐵量並不高,且都是非血紅素鐵,所以用它補鐵不靠譜。媽媽們不要走到這個誤區裡去哦。

添加輔食之後,寶寶就可以吃菠菜了。菠菜泥、菠菜碎末、小片菠菜葉等等,隨著寶寶的長大而改變菠菜的性狀;或者是利用菠菜天然的綠色和麵,做餃子皮、小饅頭等麵食。

以上這些就是我的回答,希望對你有幫助。

我是愛做輔食的喵嗚,歡迎關注一起製作美味營養的健康輔食。


喵嗚做輔食


如何正確給寶寶食用菠菜?

很多媽媽認為不能給寶寶吃菠菜,因為菠菜中含有草酸會影響寶寶對鈣的吸收,但其實只要吃法正確,是完全可以給寶寶吃的。

1、怎樣的吃法正確?

洗乾淨後再沸水中焯一會,這樣不僅可以去除菠菜的澀味,還可以去除菠菜中大部分的草酸,這樣就不會影響到寶寶對鈣的吸收啦,可以放心的給寶寶吃菠菜了。

2、菠菜怎麼做給寶寶吃?

那草酸的問題解決了,可能有些寶媽又有疑惑了,怎麼做給寶寶吃,菠菜都能做哪些輔食呢?

焯過之後,小月齡的寶寶可以直接吃菠菜泥,大一點的寶寶,可以把菠菜切碎,炒著吃、煮麵吃,或者把菠菜榨汁和麵,做各種菠菜麵食吃,如綠色的餃子、小花捲、麵條、涼皮、菠菜餅等。

3、給寶寶吃菠菜,有哪些注意事項?

  • 選擇新鮮的綠色菠菜;

  • 製作前多衝洗幾遍,洗乾淨後焯水再蒸或炒,避免煎炸烤的烹調方式;

  • 搭配其他種類的食物,一起給寶寶吃,如米粉、肝泥等;

  • 關於菠菜不能豆腐一起吃的說法,是不完全正確的,焯一下水再和豆腐一起吃,完全沒問題。

現在正是春夏季,吃菠菜的季節,菠菜作為應季食材,多給寶寶吃些的新鮮的菠菜很不錯呢,寶媽們快給寶寶搭配做起來吧~

京媽說:分享專業實用的母嬰知識,多平臺原創內容創作者,青雲計劃獲獎者,關注京媽,提升“媽媽力”,學習更多孕育知識。

京媽說


寶寶吃菠菜時,首先用開水綽熟它,然後根據寶寶的月齡去弄成不同的形狀。

4-6個月寶寶在這個階段開始添加輔食,菠菜弄成泥漿和米糊一起吃;

7個月的寶寶開始進入質地敏感期,這時大部分的寶寶也開始萌牙,採用3毫米片狀讓他們嚼下。

隨著寶寶長大,需要不斷提高他們的嚼勁能力,切菠菜的面積可以增大。

詳細見圖片,見圖片。



啦啦啦小天使們


不易多吃,小兒生長髮育需要較多的鈣,鈣不足就會影響骨骼牙齒髮育,小兒多吃菠菜會損失血鈣,使骨骼牙齒所需要的鈣得不到及時補充,極易造成軟骨症和牙齒萌發遲緩。1:做菠菜面或菠菜粥,做菠菜之前要將菠菜先用開水燒焯一下,因為菠菜中含有草酸會抑制鈣的吸收,焯一下就可去掉草酸,焯好,切未放米粉或麵條裡直接吃就行2:做美味菠菜排骨湯 最好用菠菜葉3:將洗焯好的菠菜放在攪拌機裡攪拌成蔬菜泥,然後用菠菜泥和麵。


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芝麻的孩子在小的時候,菠菜是吃的比較多的,全賴大力水手的影響力太強大。

芝麻在做菠菜的時候,都會先焯水,而且時間稍長一些,以便去除葉酸。

熟菠菜的吃法很多的,常吃的有菠菜面,菠菜蛋花湯等中餐。

芝麻還會把菠菜打碎做菠菜餅乾,菠菜蛋糕,菠菜溶豆等,但都不會只取汁,會把菠菜碎加在裡面,孩子很喜歡吃。


愛喵的芝麻


給寶寶食用菠菜要先用清水洗乾淨每片葉子,再用食鹽或者小蘇打浸泡幾分鐘,這樣是為了把菠菜葉上面的髒東西和農藥殘留清洗乾淨,然後用鍋燒開水把菠菜葉放裡面焯水到熟透,大概五六分鐘就夠了,可以根據寶寶不同月齡弄成不同形狀及吃法。先是用輔食機弄成泥加入米粉裡攪拌一起吃,應遒循從少到多從稀多稠從單獨到多種蔬菜食物混和一起吃。


微笑人生1122


開水焯10秒去草酸,根據寶寶年齡,做菠菜汁或菠菜泥入輔食,可以入米粉,麵粉中做菠菜米糊,菠菜麵條,菠菜小饅頭,菠菜雞蛋餅,菠菜湯等。


瑛子^ω^


菠菜給寶寶吃一定要過水,時間不要長,下水30秒撈起來。

然後根據寶寶的年紀做成食物。

榨汁,菠菜泥,菠菜雞蛋餅,菠菜湯,粥,麵條都可以。

謝謝


牛姐愛佳寶


寶寶吃菠菜最好先焯水因為菠菜裡面有很重的草酸鈣吃著嘴裡澀澀的焯水會好點


胖媽減肥餐


可以把菠菜過一遍開水後,用榨汁機打碎,用菠菜汁和麵,做綠色的手擀麵條給寶寶吃。好看又好吃。


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