還記得媽媽做的最好吃的一道菜是什麼嗎?

90後地理老師


馬上母親節了,在這首先祝福全天下的母親節日快樂!媽媽是世界上最偉大的人、最無私奉獻的人。媽媽做的飯菜不止記憶,包括現在也經常帶著女兒在老媽家吃飯。記得有一次女兒跟我說“我的老媽沒有老媽的老媽厲害”,她說的這個“厲害”就是廚藝了。然後為了不讓女兒的這句話蔓延下去,我只有努力跟著老媽學做菜,儘量滿足自己的女兒。當然自認為老媽做的每道菜都滿滿的愛心,滿滿的溫暖,同時也不失滿滿的大飽口福。媽媽做的不止是一頓家常便飯,做的是家濃濃的愛!

因為我是肉食動物,所以最愛吃老媽做的肉類菜系,比如說什麼:回鍋肉啊,粉蒸排骨啊,水煮肉片啊,魚香肉絲啊……等等太多太多了!說到這已經在流口水了,不行,今天中午得去老媽家米西一頓……


小廚師熊寶


記得小時候媽媽做的最吃的就是,茶缸燉肉

想想小時候真的好可憐,只有過年過節的時候才能吃點肉

那年吃媽媽燉的肉是過年的時候,那時候吃的豬肉都是自己家養的,就喂玉米麵跟野菜,所以豬肉好吃

哪年我們家沒養豬,還是快過年的時候姥姥家殺豬給了我們點豬肉,當時給了也捨不得吃留著過年吃

記得臘月二十九的晚上媽媽拿出一小塊肉,把肉切成大片、找了一個大茶缸把切好的肉放到裡面加了一些水 放進火盆裡的木煤上開始燉肉,從一開始肉燉我們三姐妹就圍在火盆旁邊,燉了一會肉的香味就出來了 我們幾個聞著肉味直流口水,我們幾個特別想吃一片肉解解饞,可我媽不讓我們吃說要等到年三十才能吃,沒辦法所以我們只能等了,到了年三十早晨燉肉一上桌子,我們幾個迫不及待的都去夾肉吃,肉吃到嘴裡那真叫一個香啊!

我媽燉肉的時候裡面就放了鹽跟水,其他什麼調料都沒放,差不多是原汁原味了,不過在那個年代吃著真的很香。





鄉村美食阿麗


我不會做飯的時候都屬於留守兒童,再大了去外地上學,老媽也都是吃飯湊合,相反老爹是的做菜高手,他的菜擺過席,很多菜我都是看他做學的,現在我會做了。我老爹拿手的菜很多,紅燒肉,燉牛肉,一些涼菜,其中“蓑衣黃瓜”我覺得做的很好,這是一個要求刀工,拌汁也很重要的菜,當然,我也成功的學到了手


野燕子


媽媽給我做的最好吃的莫過於一道家常菜了,就是“回鍋肉”!豬是媽媽養大的,蒜苗是媽媽種的,特別是媽媽做的豆瓣醬,那個味道,一輩子都忘不了!實在是太香了,沒有豆瓣醬,就不能叫回鍋肉啊。媽媽辛苦了🙏🙏🙏🙏🙏


永善顯東水果經營部


媽媽不是什麼名廚,第一吃的是兒時的感覺,再有就是小時候用的原材料,基本都是純天然的,當然,媽媽的手藝這就一筆帶過了,好吃的不得了。


march0322


父母總是把最好的給子女,媽媽做的飯是最香的,因為他是用愛心在做!


愛心餐飲


媽媽做的最好吃的一道菜是紅燒肉吧。


恕我不才呀


媽媽做什麼都好吃,不接受任何反駁


遇見了好久不見的


回鍋肉,這是跟著媽媽學會的第一道菜


不指南notaguide


媽媽做得每一道菜,都好吃


分享到:


相關文章: