入口即化的雙皮奶,教你史上最簡單的方法,口感超好的!

Hello,我是小伊小姐姐 今天又給大家帶來了美食教程~

雙皮奶是一種著名的粵式甜品,甘香嫩滑,別具一格

入口即化的雙皮奶,教你史上最簡單的方法,口感超好的!

食材:牛奶200克(一整盒是250克)、雞蛋清70克(大概兩個雞蛋)、糖30克、玫瑰花瓣適量

入口即化的雙皮奶,教你史上最簡單的方法,口感超好的!

做法

1、牛奶、蛋清、糖一起倒入碗中攪拌至糖全部融化,過篩倒入碗中

2、碗上蓋上保鮮膜,扎幾個小孔排氣

入口即化的雙皮奶,教你史上最簡單的方法,口感超好的!

3、開水上鍋大火蒸10分鐘,然後在上面撒上玫瑰花瓣,立馬蓋上蓋子悶10分

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4、出鍋!清新的玫瑰香,感覺人生已經到達了新境界,好嗨喲

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