随着物质生活水平的提高，鱼成了每家每户饭桌上的主角。不少人很喜欢吃鱼，因为鱼比鸡肉羊肉的肉质更加嫩滑，蛋白质的含量也很高。但是，鱼肉虽鲜，每吃一口就要冒着被鱼刺卡到的风险。新闻上对鱼刺卡喉的报道已经屡见不鲜，相信不少人也有过这种不快的体验。那么被鱼刺卡到最佳的解决办法是什么？民间流传的喝醋吃馒头又是真的管用吗？
喝醋法
民间流传着这样一种做法：如果吃鱼时被鱼刺卡到，喝几口醋能起到软化鱼刺的作用，很快就能咽下去。其实这是一种错误的做法，醋的PH值远没有我们想象的那么高，是能在一定程度上把钙盐变成可溶性的状态。但是，融化钙盐是需要一定时间的，我们喝的醋最多能在喉咙停留几秒钟，与鱼刺接触的时间非常有限，所以想要达到软化鱼刺的效果是相当困难的。另外，短时间内喝太多的醋刺激到我们的喉咙，鱼刺卡在的地方会有细微的伤口，喝醋会对伤口有一定的灼伤。所以，喝醋可能会适得其反，让受伤的部位情况恶化，损伤咽部的粘膜组织。因此，被鱼刺卡到时喝醋的做法是非常不靠谱的。
大口吃馒头和米饭
民间还有一个做法是在被卡住时吃馒头和米饭之类的主食，想用大口咽下主食的方式将鱼刺带下去，这样的做法比喝醋还要危险。因为，我们的咽部是非常脆弱的，我们大口吃米饭和馒头大力咽下去，会给鱼刺造成很大的负荷。这样不仅不能把鱼刺咽下去，还可能会将鱼刺推向深处，刺入的伤口更加严重。同时也有把鱼刺越推越深的可能，如果把鱼刺推入食管，取出的难度会更大。而且食管部位有大量的血管，鱼刺刺破这些血管造成感染化脓的严重后果。吃主食咽下鱼刺的方法也不是一无是处，可能对比较细软的鱼刺有用，如果是比较粗硬的鱼刺，最好还是不要采取这种方法。
鱼刺卡到喉咙的科学解决办法都有哪些？
首先，吃鱼时被卡到喉咙需要马上停止进食，尽量减少吞咽的动作。如果是小孩子被卡到喉咙，要立即进行安抚，避免因为哭闹而加重伤口的情况。
然后可以用筷子和牙刷手柄部分压住舌头的前端，用手电筒照亮喉部观察鱼刺的情况，找到合适的位置用镊子将鱼刺轻轻取出。
如果卡的地方有些深，无法自行解决时，可以到正规的医院找医生取出。
所以，我们吃鱼的时候一定要小心，精力集中地细嚼慢咽，不要因为一根小小的鱼刺扫兴还伤身。
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