普洱知识:石头老寨茶

普洱知识:石头老寨茶

  南糯山古茶山有骄傲的历史,是云南机械制茶的发祥地、起始地。享誉中外的南糯山古茶园,又以半坡老寨,石头寨名气最大。今天,这里要说的是石头老寨。下面就给大家介绍下石头老寨古树茶的特点及价格。

  石头老寨隶属于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯山村委会,距离村委会8公里,距离格朗和乡政府21公里,国土面积0.24平方公里。属于高原山区,海拔1002米,年平均气温18摄氏度,年降水量1900毫米。石头老寨民族主要为哈尼族,是典型的哈尼族村寨。

  石头老寨不仅是现今南糯山古茶树的主要分布村寨之一,还是南糯山历史最悠久、普洱茶品质最佳的村寨之一。

普洱知识:石头老寨茶

而石头老寨之所以被茶友熟知,除了上述原因,还有一个较为关键因素的就是,石头老寨是南糯山最先发现的茶王树的所在地。20世纪50年代,植物学家蔡希陶与茶叶专家周鹏举等人,在南糯山的石头寨古茶园中考察,发现一株被当地人叫做“沙归拨玛”的大茶树。经测量其高达5米5,主干周长240厘米,直径138厘米,树幅10米×10米。经考证“沙归拨玛”已有800多年历史,是迄今为止发现的,历史最久远的人工栽培型茶树。

石头老寨的古茶树基本都是大叶种,其树龄多在200—800年之间,在合理的保护和采摘之下,每年还能够产出一定数量的品质优越的古树茶。石头老寨古树茶干茶较长紧结,冲泡后汤色金黄明亮,茶香为馥郁蜜香,茶汤入口汤质饱满,苦弱涩显,但回甘快速,涩能够很快转化为生津。并且茶气强烈,喉韵显著,甘韵较佳,耐泡度较高,因与原始树木混生山野气韵较佳。

普洱知识:石头老寨茶

  石头老寨古树茶的特点

  石头老寨的古茶树基本都是大叶种,其树龄多在200—800年之间,在合理的保护和采摘之下,每年还能够产出一定数量的品质优越的古树茶。

  石头老寨古树茶干茶较长紧结,冲泡后汤色金黄明亮,茶香为馥郁蜜香,茶汤入口汤质饱满,苦弱涩显,但回甘快速,涩能够很快转化为生津。并且茶气强烈,喉韵显著,甘韵较佳,耐泡度较高,因与原始树木混生山野气韵较佳。

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