雨水是二十四節氣之中的第2個節氣，位於每年正月十五前後（公曆2月18-20日），太陽到達黃經330°。這時春風遍吹，冰雪融化，空氣溼潤。人們常說：“立春天漸暖，雨水送肥忙”。今年的雨水時間為：2019年2月19日07:03:51，農曆己亥年正月十五。
雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”
“雨水”過後，中國大部分地區氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區平均氣溫仍在0℃以下。雨水前後，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。
雨水節氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中並不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去餘寒。
在二十四節氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝；雨水之後氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多。我國南方大部分地區這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。
除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬幹之後，常年多春旱，特別是華南西部更是"春雨貴如油"。
雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水後，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
“五運六氣”的初之氣處於春季三個月之中，春天應肝。
此時節要注意保暖，不要過早減少衣物，以防風寒侵襲，引發感冒、關節炎、鼻炎等。此外，還需合理膳食，調養脾胃，多曬太陽，勤於鍛鍊。
雨水節氣穿衣注意春捂
此時節乍暖還寒，忽冷忽熱，要格外注意保暖，穿衣著裝要謹記“春捂”原則，以防感冒。另外，公眾還應注意加強鍛鍊身體，增強自身抵抗力。
一、起居
晨起夜睡總的原則是：跟太陽走。天睡我睡，天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生，失陽則死。人氣隨太陽之氣升降。白天太陽高懸天空，人的陽氣隨之上行而精力充沛；夜晚太陽在地球的對面，人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養生息。人好比一部機器，晚上睡眠如充電，白天工作學習如用電。充電不足，必用電不利。
天地為人充電是有節律的。這個節律分為四部分，即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環往復。順應則健康長壽，相悖則自毀身心。一年有四時(四季)，一天也有四時，即北京地區北京時間(以下均以此計)3～9點為一日之春，9～15點為一日立夏，15～21點為一日之秋，21～3點為一日之冬(使用北京時間的京外地區計算出時差，在國外則按當地時間)。日春、日夏、日秋、日冬劃分了人一天行為應注意的時間段，日冬時段是人“冬眠”的最佳選擇。
清朝時期，皇家規定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起床理政、讀書，19點左右睡覺。3～5點是寅時，也稱平旦之時，即陽氣未升，陰氣未退。古代早起不過3點，晚起不過5點。一年有24個節氣，一天也有24個節氣，3點“立春”，5點“驚蟄”。驚蟄時分，地球生物陽氣湧動。人在此之前起床活動，陽氣化為清氣，不起則使陽氣轉為火氣。5點不起，則6點春分陰陽不分，易引起人頭昏腦脹、腰膝痠軟。
3點以後醒了，可以繼續睡，但勿過5點；如果睡不著則不宜賴床，可起來喝杯熱茶，在室內做緩和的鍛鍊，乏累者可早飯後補上一覺，而不宜一覺睡到7點。
二、飲食
在春分之前，飲食應注意自身寒熱：體寒的人宜吃下列溫、熱性食物，不宜吃生冷及寒涼性食物；近期不宜吃蘿蔔(胡蘿蔔除外)，否則會加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。
(一)溫性食物
穀類：高粱米。
蔬菜類：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜薹、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
調料類：生薑、醋、大料(學名：八角茴香)、花椒。
水果類：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。
酒類：黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
其它類：大棗、人參；炒乾果。
(二)熱性食物
辣椒、胡椒、肉桂、精白麵、豆油、白酒。
未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩儘量不吃上述溫、熱性食物，易引起蹬被、盜汗、煩躁不安，重則感冒發燒。
三、出行
雨水節氣到，春姑娘一切都像剛睡醒的樣子，花紅柳綠。然而，對於敏感性皮膚的人來說，臉紅了、發癢了、刺痛了，各種敏感症狀暴發了。
皮膚科專家指出，春天晴朗風大，紫外線增強，空氣中過敏原增多，花粉指數偏高，有些花粉顆粒很小，很容易隨著春風在空氣中飄蕩，過敏性皮膚接觸後，就可引發症狀。
因此建議，郊遊踏青，儘可能選在花粉指數最低時，如清晨、夜裡，或綿綿春雨過後；若非得要外出，回家後要換上乾淨衣服；希望有過敏症狀的朋友們多多注意一起迎來一個美好的春季。
春三月調攝總類
《尚書大傳》曰：“東方為春，春者，出也，萬物之所出也。”《淮南子》曰：“春為規，規者，所以圜萬物也。規度不失，萬物乃理。”《漢律志》曰：“少陽，東也，東者，動也。陽氣動物，於時為春。”故君子當審時氣，節宣調攝，以衛其生。
正月立春，木相；春分，木旺；立夏，木休；夏至，木廢；立秋，木死；立冬，木歿；冬至，木胎，言木孕於水之中矣。
歲時變常，災害之萌也，餘特錄其變應於疾病者，分列於四時，使遵生者懼害，預防者慎自保，毋困時變。其他水旱凶荒，兵革流移，餘未之信也，不敢錄。
正月朔，忌北風，主人民多病；忌大霧，主多瘟災；忌雨雹，主多瘡疥之疾。忌月內發電，主人民多殃。七日，忌風雨，主民災。忌行秋令，令主多疫。
孟春之月，天地俱生，謂之發陽。天地資始，萬物化生，生而勿殺，與而勿奪。君子固密，毋洩真氣。卦值泰，生氣在子，坐臥當向北方。
二月，忌東北雷，主病，西北多疫。春分忌晴，主病。
三月朔，忌風雨，主多病。忌行夏令，主多疫。
《周天七衡六間》曰：“大寒後十五日，鬥指艮，為立春。立，始建也，春氣始至，故為之立也。後又十五日，鬥指寅，為雨水。雨水，中氣也，言雪散為水矣。律太簇，簇者，?也。言萬物?地而出，隨陽而生也。”《晉樂志》曰：“正月建寅，寅者，津也，謂生物之津途也。”《玉燭寶典》：“以正月為端月，曰孟陽，曰獻歲。”
歲朝一日為雞，二日為犬，三日為豕，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為穀。是日日色晴明溫暖，則本事蕃息安泰。若值風雨陰寒，氣象慘烈，則疾病衰滅。以各日驗之，若人值否，思預防以攝生。
《靈寶》曰：“是月天道南行，作事出行俱向南，吉。是月一日，修續命齋，勿殺生。初七日是三會日，宜修延神齋，吉。”
“元日五更，以紅棗祭五瘟畢，閤家食之，吉。”
《山海經》曰：“畫桃符以厭鬼。”
《荊楚歲時記》曰：“元日服桃仁湯，為五行之精，可以伏百邪。”
《月令圖經》曰：“元日日未出時，朱書百病符懸戶上。”符在五月中。
《荊楚記》：“元日掛雞於門庭，百神畏之。”
《墨子秘要》曰：“元日收鵲巢燒灰著於廁以避兵，撒門裡以避盜。”
《四時纂要》曰：“是月四日寅日，宜拔白。甲子日，拔白。三十日，服井花水，令鬚髮不白。”
《時後方》曰：“正月上寅日，取女青草末三合，絳囊盛掛帳中，能闢瘟疫，”女青即雀瓢也。
《玉燭寶典》曰：“元日，作膏粥以祀門戶。”
“正月元旦，迎祀灶神，釘桃符，上書一‘上漸下耳’字，掛鍾馗以闢一年之祟。家長率長幼拜天地萬神，詣本境土地五穀之神，以祈一年之福。或經?完畢方禮拜。新年寅時，飲屠蘇酒、馬齒莧，以袪一年不正之氣。”
“洛陽人家，正月元日造絲雞臘燕粉荔枝。十五日造火鵝兒，食玉粱糕。”
“長安風俗，元日以後，遞以酒食相邀，為之傳坐。”
“立春後庚子日，宜溫蔓菁汁閤家並服，不拘多少，可除瘟疫。”
“元日五更時，點火把照果木樹，則無蟲生，以斧敲打各樹身則結實。”
《居家必用》曰：“是月，將三年桃樹身上，尖刀劃破樹皮，直長五七條，比他樹結子更多。恐皮緊不長。”
“是月上辰日，塞鼠穴，可絕鼠。”
《五行書》曰：“元日用麻子七粒，赤豆七粒，撒井中，避瘟疫。”又云：“吞赤小豆七粒，服椒酒一杯，吉。”
《歲時雜記》曰：“元日燒蒼朮，服蒼朮湯，吉。”
《崔寔月令》曰：“元日進柏酒，是玉衡星之精，服之令人身輕。”
《珠囊隱訣》曰：“元日煎五香湯沐浴，令人至老鬚黑。”注曰：“乃青木香也，因其一株五根，一莖五花，一枝五葉，一莖五節，故云。”又以五香煎之，方具於後。
“元日四更時，取葫蘆藤煎湯浴小兒，終身不出痘瘡。其藤鬚在八九月收藏，又云在除夕。葫蘆煎湯亦可。”
“其月宜加綿襪以暖足，則無病。”
又一方雲：“五香湯法，用蘭香、荊芥頭、苓苓香、白檀、木香，等分，（口父）咀，煮湯沐浴，闢除不祥，可降神靈，並治頭風。如無蘭香，以甘松代之。”此又一說也。
《雲笈七簽》曰：“以立春日清晨，煮白芷、桃皮、青木香三湯沐浴，吉。”
《千金月令》曰：“是月宜食粥，有三方：一曰地黃粥，以補虛。取地黃搗汁，候粥半熟以下汁。復用綿包花椒五十粒，生薑一片同煮，粥熟，去綿包，再下熟羊腎一具，碎切成條，如韭葉大，少加鹽食之。二曰防風粥，以去四肢風。取防風一大分，煎湯煮粥。三曰紫蘇粥，取紫蘇炒微黃香，煎取汁作粥。”
《雲笈七簽》曰：“正月十日沐浴，令人齒堅。寅日燒白髮，吉。”
《述見》曰：“是月每早梳頭一二百梳，甚益。”
《玄樞經》曰：“春冰未泮，衣欲上薄下厚，養陽收陰，長生之術也。太薄則傷寒。”
《四時纂要》曰：“初七日，為上會日，可設齋醮，大吉。”
《清異錄》雲：“鹹通俗，元日佩紅絹囊，內裝人參豆大，嵌木香一二釐，時服，日高方止，號迎年佩。”
“正月，日時不宜用寅，犯月建，百事不利。”
“是月初七日、二十一日，不可交易裁衣。”
《梅師方》曰：“元日，勿食梨，以避離字之義。勿食鯽魚，頭中有蟲。”
又曰：“不得食生蔥、蓼子，令人面上起遊風。勿食蟄藏不時之物。”
《本草》：“是月勿食鼠殘傷物，令人生?。”
《心鏡》曰：“是月節五辛以避厲氣。五辛：蒜、蔥、韭、薤、薑是也。”
《攝生論》曰：“八日，宜沐浴。其日不宜遠行。”
《楊公忌》曰：“十三日，不宜問疾。”
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