肥宅日常
其實“節食”的意思就是“節制飲食”，控制自己的飲食量，限定自己所食用的食物，我們的三餐可以歸納為一個鐵三角組合：主食提供熱量，果蔬提供膳食纖維、水溶性維生素、礦物質，另外還有負責提供豐富蛋白質、脂溶性維生素的食物（早餐蛋奶，午餐晚餐肉類）。如果晚餐只吃水果，相當於捨棄了主食和動物性食物，其實就相當於是控制和節制自己的飲食了，也是一種節食行為。
不過很多朋友就要問了：減肥不就是要控制自己的飲食，節制自己的飲食嗎？節食又是不對的，那還讓不讓人減肥呢？？
這個說法不錯，其實減肥就是要節食，但是一定要注意：不要過度節食。比如日常我們暴飲暴食，那麼我們減肥的時候應該節制自己的飲食，控制在6~7分飽。如果我們平時吃肉類過多蔬菜過少，那麼減肥的時候我們也應該限定自己的飲食，肉類控制在一兩多左右就足夠了，所以減肥需要節食是正確的理解，但千萬不要過度節食，例如完全不吃米飯不吃肉，完全捨棄某一種食物，或者極度減少熱量攝入，比如只喝酸奶只吃水果，這樣的減肥方式就不對了，營養不均衡，長久下去會對健康有所影響。
經過一天的辛勤工作，我們體力消耗得差不多了，代謝降低，晚上的活動也較少，在晚餐部分其實我們需求的能量和營養並沒有白天那麼多，晚餐這一頓也是多有減肥者極度節食來度過。其實雖然晚餐這一頓需求不大，但我們還有基礎代謝要維持，也還有少量活動，所以也是需要少量能量的，晚餐這一頓我們可以吃得更加清淡，更加粗糙簡單，相對於白天來說少吃一些，但不推薦完全不吃或者用極端的代餐來解決，推薦晚餐吃小碗米飯，以蔬菜為主，可以選擇脂肪低一些的肉類食用，如魚蝦肉、禽肉，這麼吃熱量攝入並不高，而且能提供營養和飽腹感，能讓我們在晚餐前不捱餓，去攝入額外熱量，如宵夜。另外，用水果代餐可能也不能一定起到減肥的效果，水果中含糖量較高，葡萄糖攝入過量也可能囤積為脂肪。
只有營養師知道
晚餐只吃水果肯定算節食啊。
先不說晚餐吃水果能不能吃飽（實際上就算飽了也會很快餓，因為水果在腸胃裡消化代謝很快），因為飽腹感其實沒有什麼參考價值。光吃水果，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養肯定是不夠的。吃飯不光是攝入熱量和吃飽的問題，還要營養均衡，才能保證身體的正常功能運轉。
所以薄荷君非常不建議大家把水果當晚餐。一頓健康的晚餐應該是主食+蔬菜+肉蛋的組合，只有水果的話營養非常單一。如果長期蔬菜不足，你會便秘；蛋白質不足，你會掉肌肉；長期缺少碳水，女生要小心姨媽不來。
而且，水果的糖分含量很高，熱量並不一定很低，吃多了照樣熱量超標。減肥期間的晚餐建議選擇粗糧搭配蔬菜、豆腐或者白肉（去皮的雞鴨、魚類、海鮮貝類等），熱量控制在300大卡左右。
水果儘量放在加餐吃，上午10點左右或者下午4點左右，通常一個蘋果或者一根香蕉都可以了，畢竟正在減肥呢，即便是水果也節制點。
薄荷健康
看樣子是減肥啊。吃水果算節食！
減肥是吃動結合！
要減肥，首先要知道人為什麼會肥胖。
其實就一個根本原因：輸入＞消耗！你吃得太多，身體需要不了那麼多營養，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發胖，必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量＞攝取的熱量。這就是減肥的原理。那麼，到底該怎樣減肥？
少吃一餐兩餐的這沒用，必須做到“少吃喝熱量高的食物和飲料，其次是運動。據說現在很流行“蘋果減肥法”也就是餐餐都吃蘋果。蘋果不僅熱量低，而且含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果＂。具有降低血脂、降血壓、預防癌症、美容．等等功效，不過吃一兩天就會覺得膩了。
個人認為最有效的減肥方法是運動＋節食。
節食方面的還好說，只要吃到八分飽就好了（當然，不要吃熱量過高的食物）
而運動卻比較有講究，運動可以分為兩大類有氧運動和無氧運動。有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉。也就是說，在運動過程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態。簡單來說，是指任何富韻律性的運動，其運動時間較長（約15分鐘或以上）運動強度在中等或中上的程度（最大心率之75％至85％）。
是不是“有氧運動，衡量的標準是率。心率保持在150次／分鐘的運動量為有氧運動，因為此時血液可以供給心肌足夠的氧氣；因此，它的特點是強度低，有節奏，持續時間較長。要求每次鍛鍊的時間不少於1小時，每週堅持3到5次。這種鍛鍊呀，氧氣能充分酵解體內的糖分，還可消耗體內脂肪，增強和改善心肺功能，預防骨質疏鬆，調節心理和精神狀態，是健身的主要運動方式。所以說，您要是體重超標，要想通過運動來達到減肥的目的，建議您選擇有氧運動，象慢跑、騎自行車等。
養身美食
晚餐不吃只吃水果，不吃飯，這又是想要減肥的人折騰自己特別愛用的方法。但是結果卻是差強人意。至於說吃水果算不算節食得看吃多少。
同等重量的水果和主食、肉相比，熱量自然是低的。但是前提是吃水果能控制好量才能更好的控制好熱量。很多妹子吃水果可是至少一斤起步。這樣吃水果糖分含量高，熱量也不低，飽腹感還差，你說這是減肥還是增肥？答案是打著減肥的幌子，晚餐吃了不少水果，結果還胖了，血糖還容易升高。
有人說，那我控制好量，少吃。舉個栗子，就吃一個小橘子或者是一個小獼猴桃之類的。這樣水果的量控制了，是不是就能瘦了。如果是這樣吃少量的水果代替晚餐，就是節食。而且長期堅持這樣吃，熱量是低，開始也許會瘦，掉幾斤稱，但是堅持一段時間容易把自己折騰成易胖體質，而且用少量的水果代替晚餐，營養跟不上，能量也跟不上，充其量比晚上什麼都不吃強上一點點，但是不吃晚餐的危害同樣會在用極少量水果代替晚餐的人身上出現。
總結一下就是用水果代替晚餐減肥，如果吃的水果少，確實和節食不吃晚餐減肥沒有多大差別；如果水果吃的多，減肥不成還會有增肥的可能，而且營養還不均衡。好好的別瞎折騰自己的健康。那麼好的水果，科學吃才靠譜。還有減肥別動不動的就拿晚餐開刀。
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錢多多營養師
看情況，如果白天攝入的熱量特別的高，晚餐可以只吃一點清淡的食物。但是正常情況下，不建議這麼吃。
一天三頓飲食合理搭配、營養均衡，這樣才有利於瘦身，有利於身體健康。晚餐可以少吃，但是不能不吃，並且即便量少，也要注意搭配一些適量的不同營養素。
如果只吃水果，一是營養單一，長期下來容易營養不良，這樣更別提健康了；二是水果飽腹感低，吃一會就餓了，到早上空腹時間太長很不利於血糖的穩定。
建議晚餐吃少量的主食，最好選擇慢碳，而不是精米精面之類的快碳。用半根玉米或者紅薯、一小碗雜糧飯等粗糧，搭配一個拳頭大小的蛋白質(雞蛋、一杯酸奶、魚蝦肉等瘦肉)，還有一小盆的蔬菜(少油、或者蒸、煮的方式)，這樣與白天一樣的飲食搭配：碳水+蛋白質+蔬菜(高纖維)，營養也合理，不會餓著也不會撐著，更不會造成節食以免降低新陳代謝。
雕刻你的美
【2019年3月4 日 本題文字：437劉筱慧】單從食物種類上看，總體來說，水果比碳水化合物類的主食熱量低，相同重量的情況下，吃水果一定比吃主食的熱量少，有利於減重。但也不絕對，因為要看你吃多少水果，而且水果也並不絕對都是熱量低，還要看你具體吃什麼水果。
多數水果的含糖量都比主食低，在10%左右，熱量都比主食低，每百克50千卡左右，比如蘋果的含糖量為13.7%，熱量為53千卡/百克，桃子的含糖量為10.1%，熱量為42千卡/百克，如果晚餐只吃一、兩個蘋果或桃子之類的水果，確實是一餐低熱量飲食。但據我所知，不少在減重的朋友，特別是愛吃水果的小姑娘們，吃起水果來可不是一個兩個，而是1斤2斤，甚至更多！總覺得大不了上幾趟廁所，又過了嘴癮，又不長秤。要知道，熱量再低，也架不住你吃的多，如果一頓吃1斤的蘋果，熱量就相當於2兩的饅頭，正常蘋果2-3個就是一斤，這個吃法，其實攝入的能量沒比吃饅頭米飯少多少。
另外，水果中的香蕉的熱量也不低，為93千卡/百克，愛吃榴蓮的朋友更要注意了，榴蓮的熱量更高，達到150千卡/百克，幾乎相當於主食，如果拿這兩種水果當晚餐，又不限量的話，可就不能算做減重餐了。
作者：劉筱慧（國家二級公共營養師 註冊營養技師 衡膳學院一級講師 科普營養原創作者）歡迎大家關注、點評、點贊，隨便“噴”點什麼也好！我們愛營養，我們是靠譜的營養科普團隊
營養百事通
這位題主一定也是想要通過少吃多動的方法進行減肥的朋友，和大多數人一樣，大家都知道要少吃多動，但是不知道如何少吃，又如何多動。這個問題，晚餐不吃飯只吃水果算不不算節食，我要告訴你，是的哦~
1，人的三餐是非常重要的
通過三餐不同營養素的均衡攝入，帶給我們好的身體狀態和健康，任意一餐不吃，都會造成能量供應不足，水果的能量不高，且營養素相對正常晚餐也是比較單一的，無法提供非常均衡全面的營養素。
2.水果的糖分主要以葡萄糖和果糖為主
升血糖速度非常快，下降的也非常快，用來代替晚餐不僅吃不飽，很快就餓了，長期這樣飲食還有可能造成胰島素抵抗，增加患糖尿病的風險
3.水果的營養成分相對單一
無法提供充足的蛋白質，長期這樣的飲食會導致肌肉和水分大量流失，反而會使基礎代謝下降，身體狀態更差哦！
總的來說，不管是早餐、午餐還是晚餐，都要儘量保證營養素的均衡攝入，這樣才能使身體狀態達到平衡，獲得健康的身體！
茄子營養師
節食，也就是不進食，我覺得喝水也是進食的一種方式，食物會給我們提供能量，水也能給我們提供能量，水果就更是能提供能量了
，水果裡有糖礦物質等，所以晚餐吃水果也算是吃飯了，你吃水果也會感覺到肚子的溫飽，也會讓飢餓感下降，這都屬於進食了，所以吃水果就不算是節食了
，有的人是為了節食減肥這是大多數情況，我覺得節食減肥可能會取到一定的效果，但是還是鍛鍊減肥比較好，物理療法多運動，這樣就算是健康的減肥方式了，男女電影
你好，很高興回答你這個問題。
晚餐只吃水果算不算節食？
這個要看情況。
每天攝入的熱量低於800Kcal我們就視為節食了。
如果你晚餐吃完水果之後當天攝入熱量標準還是低於800Kcal，那我們還是視為節食。
而我也不建議晚上只吃水果，原因如下:
1.雖然說水果可以提供我們人體所需要的維生素和纖維，但是我們喜歡吃的水果大多數都是含糖量比較高的，如果你是以減脂為目的，那麼可能會阻礙你的減脂速率。
2.水果的飽腹感比較弱，在減脂期間飽腹感是一個很重要的指數，因為這會間接的影響到我們的進食餐數，而水果裡面水分比較多，所以在短時間內很容易讓我們產生飢餓感。
3.如果你是以減肥為目的，那麼晚上應該吃更多的複合碳水和蛋白質，因為蛋白質的食物熱效應更高，所以消化蛋白質的時候消耗的熱量要比消化碳水和脂肪高得多，另外，複合碳水的飽腹感強，且消化慢，更利於你度過一個沒有飢餓感的夜晚。
碼字不易，如果你覺得我的回答對你有幫助，請給我一個贊吧。
尹宣然
身為一個在減肥路上走過無數彎路的人，我深有感悟。我曾經為了減肥，晚上就只吃一點水果，一段時間下來，感覺自己好像精力不足，而且還特別饞，特想吃。結果大家也能想到，當然也是以失敗告終。
減肥期間所說的控食不等於節食，想要讓自己的保持良好的身材和健康的身體狀況，還是應該合理搭配飲食。如果你是減肥，不太建議晚上只吃水果。其一，不同的水果熱量不同，像蘋果、火龍果、柚子等水果熱量就比較低，但如果你是吃榴蓮、西瓜、鮮棗之類的水果，熱量太高，晚上攝入的熱量過高，反而對身體不好，而且還非常容易引起肥胖和高血壓。還有，晚上吃水果總感覺自己吃得少，心裡空落落的，反而容易造成暴飲暴食的可能性。
輕飲食生活，晚上講究少吃，你可以吃點燕麥片，或者水煮青菜、水煮西藍花，喝點鮮榨蔬果汁配合一兩片全麥麵包。這樣既能吃得健康，而且還能補充身體所必須的營養物質。這樣一段時間下來，不但能夠有效防止體內脂肪堆積，而且還能讓皮膚越來越好喲！
