肥宅日常
其实“节食”的意思就是“节制饮食”，控制自己的饮食量，限定自己所食用的食物，我们的三餐可以归纳为一个铁三角组合：主食提供热量，果蔬提供膳食纤维、水溶性维生素、矿物质，另外还有负责提供丰富蛋白质、脂溶性维生素的食物（早餐蛋奶，午餐晚餐肉类）。如果晚餐只吃水果，相当于舍弃了主食和动物性食物，其实就相当于是控制和节制自己的饮食了，也是一种节食行为。
不过很多朋友就要问了：减肥不就是要控制自己的饮食，节制自己的饮食吗？节食又是不对的，那还让不让人减肥呢？？
这个说法不错，其实减肥就是要节食，但是一定要注意：不要过度节食。比如日常我们暴饮暴食，那么我们减肥的时候应该节制自己的饮食，控制在6~7分饱。如果我们平时吃肉类过多蔬菜过少，那么减肥的时候我们也应该限定自己的饮食，肉类控制在一两多左右就足够了，所以减肥需要节食是正确的理解，但千万不要过度节食，例如完全不吃米饭不吃肉，完全舍弃某一种食物，或者极度减少热量摄入，比如只喝酸奶只吃水果，这样的减肥方式就不对了，营养不均衡，长久下去会对健康有所影响。
经过一天的辛勤工作，我们体力消耗得差不多了，代谢降低，晚上的活动也较少，在晚餐部分其实我们需求的能量和营养并没有白天那么多，晚餐这一顿也是多有减肥者极度节食来度过。其实虽然晚餐这一顿需求不大，但我们还有基础代谢要维持，也还有少量活动，所以也是需要少量能量的，晚餐这一顿我们可以吃得更加清淡，更加粗糙简单，相对于白天来说少吃一些，但不推荐完全不吃或者用极端的代餐来解决，推荐晚餐吃小碗米饭，以蔬菜为主，可以选择脂肪低一些的肉类食用，如鱼虾肉、禽肉，这么吃热量摄入并不高，而且能提供营养和饱腹感，能让我们在晚餐前不挨饿，去摄入额外热量，如宵夜。另外，用水果代餐可能也不能一定起到减肥的效果，水果中含糖量较高，葡萄糖摄入过量也可能囤积为脂肪。
只有营养师知道
晚餐只吃水果肯定算节食啊。
先不说晚餐吃水果能不能吃饱（实际上就算饱了也会很快饿，因为水果在肠胃里消化代谢很快），因为饱腹感其实没有什么参考价值。光吃水果，蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养肯定是不够的。吃饭不光是摄入热量和吃饱的问题，还要营养均衡，才能保证身体的正常功能运转。
所以薄荷君非常不建议大家把水果当晚餐。一顿健康的晚餐应该是主食+蔬菜+肉蛋的组合，只有水果的话营养非常单一。如果长期蔬菜不足，你会便秘；蛋白质不足，你会掉肌肉；长期缺少碳水，女生要小心姨妈不来。
而且，水果的糖分含量很高，热量并不一定很低，吃多了照样热量超标。减肥期间的晚餐建议选择粗粮搭配蔬菜、豆腐或者白肉（去皮的鸡鸭、鱼类、海鲜贝类等），热量控制在300大卡左右。
水果尽量放在加餐吃，上午10点左右或者下午4点左右，通常一个苹果或者一根香蕉都可以了，毕竟正在减肥呢，即便是水果也节制点。
薄荷健康
看样子是减肥啊。吃水果算节食！
减肥是吃动结合！
要減肥，首先要知道人为什么会肥胖。
其实就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，到底该怎样减肥？
少吃一餐两餐的这没用，必须做到“少吃喝热量高的食物和饮料，其次是运动。据说现在很流行“苹果减肥法”也就是餐餐都吃苹果。苹果不仅热量低，而且含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果＂。具有降低血脂、降血压、预防癌症、美容．等等功效，不过吃一两天就会觉得腻了。
个人认为最有效的减肥方法是运动＋节食。
节食方面的还好说，只要吃到八分饱就好了（当然，不要吃热量过高的食物）
而运动却比较有讲究，运动可以分为两大类有氧运动和无氧运动。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。也就是说，在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。简单来说，是指任何富韵律性的运动，其运动时间较长（约15分钟或以上）运动强度在中等或中上的程度（最大心率之75％至85％）。
是不是“有氧运动，衡量的标准是率。心率保持在150次／分钟的运动量为有氧运动，因为此时血液可以供给心肌足够的氧气；因此，它的特点是强度低，有节奏，持续时间较长。要求每次锻炼的时间不少于1小时，每周坚持3到5次。这种锻炼呀，氧气能充分酵解体内的糖分，还可消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状态，是健身的主要运动方式。所以说，您要是体重超标，要想通过运动来达到减肥的目的，建议您选择有氧运动，象慢跑、骑自行车等。
养身美食
晚餐不吃只吃水果，不吃饭，这又是想要减肥的人折腾自己特别爱用的方法。但是结果却是差强人意。至于说吃水果算不算节食得看吃多少。
同等重量的水果和主食、肉相比，热量自然是低的。但是前提是吃水果能控制好量才能更好的控制好热量。很多妹子吃水果可是至少一斤起步。这样吃水果糖分含量高，热量也不低，饱腹感还差，你说这是减肥还是增肥？答案是打着减肥的幌子，晚餐吃了不少水果，结果还胖了，血糖还容易升高。
有人说，那我控制好量，少吃。举个栗子，就吃一个小橘子或者是一个小猕猴桃之类的。这样水果的量控制了，是不是就能瘦了。如果是这样吃少量的水果代替晚餐，就是节食。而且长期坚持这样吃，热量是低，开始也许会瘦，掉几斤称，但是坚持一段时间容易把自己折腾成易胖体质，而且用少量的水果代替晚餐，营养跟不上，能量也跟不上，充其量比晚上什么都不吃强上一点点，但是不吃晚餐的危害同样会在用极少量水果代替晚餐的人身上出现。
总结一下就是用水果代替晚餐减肥，如果吃的水果少，确实和节食不吃晚餐减肥没有多大差别；如果水果吃的多，减肥不成还会有增肥的可能，而且营养还不均衡。好好的别瞎折腾自己的健康。那么好的水果，科学吃才靠谱。还有减肥别动不动的就拿晚餐开刀。
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钱多多营养师
看情况，如果白天摄入的热量特别的高，晚餐可以只吃一点清淡的食物。但是正常情况下，不建议这么吃。
一天三顿饮食合理搭配、营养均衡，这样才有利于瘦身，有利于身体健康。晚餐可以少吃，但是不能不吃，并且即便量少，也要注意搭配一些适量的不同营养素。
如果只吃水果，一是营养单一，长期下来容易营养不良，这样更别提健康了；二是水果饱腹感低，吃一会就饿了，到早上空腹时间太长很不利于血糖的稳定。
建议晚餐吃少量的主食，最好选择慢碳，而不是精米精面之类的快碳。用半根玉米或者红薯、一小碗杂粮饭等粗粮，搭配一个拳头大小的蛋白质(鸡蛋、一杯酸奶、鱼虾肉等瘦肉)，还有一小盆的蔬菜(少油、或者蒸、煮的方式)，这样与白天一样的饮食搭配：碳水+蛋白质+蔬菜(高纤维)，营养也合理，不会饿着也不会撑着，更不会造成节食以免降低新陈代谢。
雕刻你的美
【2019年3月4 日 本题文字：437刘筱慧】单从食物种类上看，总体来说，水果比碳水化合物类的主食热量低，相同重量的情况下，吃水果一定比吃主食的热量少，有利于减重。但也不绝对，因为要看你吃多少水果，而且水果也并不绝对都是热量低，还要看你具体吃什么水果。
多数水果的含糖量都比主食低，在10%左右，热量都比主食低，每百克50千卡左右，比如苹果的含糖量为13.7%，热量为53千卡/百克，桃子的含糖量为10.1%，热量为42千卡/百克，如果晚餐只吃一、两个苹果或桃子之类的水果，确实是一餐低热量饮食。但据我所知，不少在减重的朋友，特别是爱吃水果的小姑娘们，吃起水果来可不是一个两个，而是1斤2斤，甚至更多！总觉得大不了上几趟厕所，又过了嘴瘾，又不长秤。要知道，热量再低，也架不住你吃的多，如果一顿吃1斤的苹果，热量就相当于2两的馒头，正常苹果2-3个就是一斤，这个吃法，其实摄入的能量没比吃馒头米饭少多少。
另外，水果中的香蕉的热量也不低，为93千卡/百克，爱吃榴莲的朋友更要注意了，榴莲的热量更高，达到150千卡/百克，几乎相当于主食，如果拿这两种水果当晚餐，又不限量的话，可就不能算做减重餐了。
作者：刘筱慧（国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者）欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”点什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队
营养百事通
这位题主一定也是想要通过少吃多动的方法进行减肥的朋友，和大多数人一样，大家都知道要少吃多动，但是不知道如何少吃，又如何多动。这个问题，晚餐不吃饭只吃水果算不不算节食，我要告诉你，是的哦~
1，人的三餐是非常重要的
通过三餐不同营养素的均衡摄入，带给我们好的身体状态和健康，任意一餐不吃，都会造成能量供应不足，水果的能量不高，且营养素相对正常晚餐也是比较单一的，无法提供非常均衡全面的营养素。
2.水果的糖分主要以葡萄糖和果糖为主
升血糖速度非常快，下降的也非常快，用来代替晚餐不仅吃不饱，很快就饿了，长期这样饮食还有可能造成胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险
3.水果的营养成分相对单一
无法提供充足的蛋白质，长期这样的饮食会导致肌肉和水分大量流失，反而会使基础代谢下降，身体状态更差哦！
总的来说，不管是早餐、午餐还是晚餐，都要尽量保证营养素的均衡摄入，这样才能使身体状态达到平衡，获得健康的身体！
茄子营养师
节食，也就是不进食，我觉得喝水也是进食的一种方式，食物会给我们提供能量，水也能给我们提供能量，水果就更是能提供能量了
，水果里有糖矿物质等，所以晚餐吃水果也算是吃饭了，你吃水果也会感觉到肚子的温饱，也会让饥饿感下降，这都属于进食了，所以吃水果就不算是节食了
，有的人是为了节食减肥这是大多数情况，我觉得节食减肥可能会取到一定的效果，但是还是锻炼减肥比较好，物理疗法多运动，这样就算是健康的减肥方式了，男女电影
你好，很高兴回答你这个问题。
晚餐只吃水果算不算节食？
这个要看情况。
每天摄入的热量低于800Kcal我们就视为节食了。
如果你晚餐吃完水果之后当天摄入热量标准还是低于800Kcal，那我们还是视为节食。
而我也不建议晚上只吃水果，原因如下:
1.虽然说水果可以提供我们人体所需要的维生素和纤维，但是我们喜欢吃的水果大多数都是含糖量比较高的，如果你是以减脂为目的，那么可能会阻碍你的减脂速率。
2.水果的饱腹感比较弱，在减脂期间饱腹感是一个很重要的指数，因为这会间接的影响到我们的进食餐数，而水果里面水分比较多，所以在短时间内很容易让我们产生饥饿感。
3.如果你是以减肥为目的，那么晚上应该吃更多的复合碳水和蛋白质，因为蛋白质的食物热效应更高，所以消化蛋白质的时候消耗的热量要比消化碳水和脂肪高得多，另外，复合碳水的饱腹感强，且消化慢，更利于你度过一个没有饥饿感的夜晚。
码字不易，如果你觉得我的回答对你有帮助，请给我一个赞吧。
尹宣然
身为一个在减肥路上走过无数弯路的人，我深有感悟。我曾经为了减肥，晚上就只吃一点水果，一段时间下来，感觉自己好像精力不足，而且还特别馋，特想吃。结果大家也能想到，当然也是以失败告终。
减肥期间所说的控食不等于节食，想要让自己的保持良好的身材和健康的身体状况，还是应该合理搭配饮食。如果你是减肥，不太建议晚上只吃水果。其一，不同的水果热量不同，像苹果、火龙果、柚子等水果热量就比较低，但如果你是吃榴莲、西瓜、鲜枣之类的水果，热量太高，晚上摄入的热量过高，反而对身体不好，而且还非常容易引起肥胖和高血压。还有，晚上吃水果总感觉自己吃得少，心里空落落的，反而容易造成暴饮暴食的可能性。
轻饮食生活，晚上讲究少吃，你可以吃点燕麦片，或者水煮青菜、水煮西蓝花，喝点鲜榨蔬果汁配合一两片全麦面包。这样既能吃得健康，而且还能补充身体所必须的营养物质。这样一段时间下来，不但能够有效防止体内脂肪堆积，而且还能让皮肤越来越好哟！
