我們蔡瀾老爺子說了，他推薦的店，純屬個人口味，有時跟店家有交情，自然會加分。換成TVB經典語錄就是，如有雷同，純屬有緣，如果你不喜，那也沒關係，做人，開心就好。
這次，蔡瀾童鞋推薦了在香港的8家飲早茶的好地方，準備去香港的朋友們，如果剛好在附近遊玩，不妨去品味品味。本人也專門去踩點過，真心值得推薦。
樂園
跟大家推薦一下香港各個區的當地人熟知的覓食好去處，就是各區的熟食中心，這些熟食中心除了是一個市場，還是一個飲早茶的好地方，比如大埔熟食中心，比如蔡瀾住附近的九龍城熟食中心。
九龍城街市三樓熟食中心
在這裡，蔡瀾推薦的三家店是「陳記」、「德記」、「馬仔」，對應的招牌早點就是：陳記鴛鴦、碟德記腸粉和馬仔雲吞麵。在各店買好食物之後，可以在公共空間食用，更加推薦在每一家都享用一次。
記得魯豫有約到香港採訪蔡瀾的時候，也去了九龍城熟食中心，聽說市民劉先生（劉青雲），發哥都會常來九龍菜市場買菜。
蔡瀾先生帶魯豫來這裡吃早茶。
樂園地址：九龍城九龍城市市政大廈3樓6號鋪
推薦：沙嗲牛肉西多士和奶茶妅豆冰，週日不開店的。
金鳳茶餐廳
地址：灣仔春園街41號春園大廈，港鐵灣仔站B2出口
非常非常非常推薦，這裡的凍奶茶真的超級無敵絲滑，一般凍奶茶就是加冰，這家的凍奶茶是一整桶奶茶放在冰櫃裡面冰凍，再放在想油瓶一樣的倒出來給顧客，所以整體口感就是一片絲滑。
還有這家的菠蘿包也非常推薦，就是除了酥皮非常脆之外，還要贊他們家的麵包，菠蘿包非常有可頌的厚實感，吃起來有韌度。
反正菠蘿包和凍奶茶一定一定要點，還有蛋撻也是店家推薦，菜單上其他我覺得就還可以而已。
這家店晚上7點就結束營業的，大家看著時間啦。
菠蘿包
凍奶茶
瑞記咖啡
地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號鋪，港鐵上環站A2出口
上次去上環文娛中心面試一個戲劇，按照慣例都想去上環的熟食中心覓食，肯定是便宜又抵食的。這家瑞記咖啡也是經典茶餐廳，玻璃樽奶茶真的好有感覺和年代味道。當你不知道要吃什麼的時候，點奶茶和西多士是永遠不會出錯的。
這家店週日休息的，大家週日就不要過去啦。
彌敦粥面家
地址：佐敦西貢街11號，港鐵佐敦站B1出口
我相信沒有比一晚花雕雞粥和一碟油炸鬼更合拍的早茶組合了，如果你是粵式早餐愛好者的話。
端記茶樓
地址：荃灣錦荃公路川龍村57-58號
你可以專門在週六週日去吃一碗豆腐花（週末特供），有時候覺得吃貨的浪漫在於，山長水遠就去一個偏遠的地方吃一個心水的食物，有時候可能就是一碗豆腐花，有時候只是一碗粥，那份情有時候真不是距離和時間能夠說明的。
當然這裡的早茶點心也是應有盡有的。
生記粥品專家
地址：上環畢街7-9號，港鐵上環站A2出口。
如同名字所言，粥是王道。魚腩粥、皮蛋瘦肉粥和煎魚餅都推薦。
生記清湯牛腩面
地址：上環禧利街20號，港鐵上環站A2出口。
蔡瀾說，老香港人沒有一個不知道有這麼一間粥店，是完美的，吃過一定上癮。
沒有說錯，雖然可以叫牛腩麵店，吃貨就會告訴你，點生滾粥才是最會吃的。
陸羽茶室
地址：中環士丹利街24號，港鐵中環站D2出口。
幾十年都能堅持下來的茶樓，出品一定不會差的，不然生存不了，而且裝修很有藝術感，不多見。我推薦柱候蒸排骨和蝦多士。
不用謝我，關注我就可以，吃過記得回來說一下。#精華整理版
1、樂園：九龍城九龍城市市政大廈3樓6號鋪，週日不開店。
2、金鳳茶餐廳：灣仔春園街41號春園大廈，港鐵灣仔站B2出口，晚上7點就收檔的。
3、瑞記咖啡：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號鋪，港鐵上環站A2出口，週日不開店。
4、彌敦粥面家：佐敦西貢街11號，港鐵佐敦站B1出口。
5、端記茶樓：荃灣錦荃公路川龍村57-58號。
6、生記粥品專家：環畢街7-9號，港鐵上環站A2出口，週日休息。
7、生記清湯牛腩面：上環禧利街20號，港鐵上環站A2出口。
8、陸羽茶室：中環士丹利街24號，港鐵中環站D2出口。
說明：不是廣告，只是一個吃貨的報告。
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