今天是世界帕金森病日，帕金森病是一种多发，但尚未引起我们足够重视的神经功能障碍疾病，我们熟悉的名人中，文学巨匠巴金、数学家陈景润、拳王阿里等人其实都是此病的受害者。
有数据显示，目前帕金森病已经成为威胁中老年人健康的“第三杀手”，全球有近一半的帕金森病患者都在我国，它在我国也是继中风、肿瘤之后的又一中老年常见病，65岁以上的人群中，100个人里就有2人罹患此病。
这些常见症状，竟是帕金森前兆
帕金森病起病非常隐匿，缓慢加重，到了一定的阶段，出现严重的运动障碍，到了中后期，自理能力下降，晚期的时候，生活严重受限，甚至于翻身穿衣都难以完成，丧失生活自理能力，治疗效果也不好。
如果我们能尽早发现身体的一些症状，在早期进行治疗，用药效果比较好，病情可以得到较好的控制，也能很大程度上改善生活质量。
帕金森病的早期症状
1抖
帕金森病的一个典型表现就是静止性震颤，大概70%的病人是从这种震颤起病的。主要是在安静不动或者走路的时候震颤 ，做动作的时候这种震颤反而可能会消失。一般是从上肢开始出现这种抖，也有可能是腿脚抖，刚开始往往不对称，单侧身体抖地更明显一些。
2笨
笨是帕金森病的核心症状，主要是指跟以往相比，患者的动作和思维会明显变得迟缓，反应变迟钝。早期时主要表现在肢体的活动上，动作变得笨重、不灵活，干活时感觉动作别扭。
当身体比较累的时候可能也会出现动作迟缓，休息一下就会好转，但是如果出现周期性的动作迟缓、不灵活，一定要警惕。
3僵
僵也是帕金森病的早期症状之一，病人往往会觉得肢体发沉、僵硬、不灵活，做体检时检测到肌张力增高。和其他两个症状相似，僵也是从单侧身体开始的。
简单几个小动作，可以区别出帕金森病的降和普通的因为寒冷冻僵的不同：
简单的手轮替的动作，早期帕金森病人可能会感觉手发轴或者动作变慢。
做这个握拳的动作时，早期的病人会感觉手发僵，打不开，包括写字时字会越写越小。
病情常常从上肢起病，然后发展到同侧的下肢，走路时感觉腿没力气、僵硬、拖步，再逐渐发展到对侧的上肢和下肢。
这样吃，远离帕金森
帕金森的出现主要是年龄、遗传、环境、氧化应激等因素导致体内多巴胺减少造成的，日常饮食中可以这样吃来帮助身体预防帕金森病，已经患了帕金森病的患者，也可以通过调整饮食起到辅助治疗的作用。
1多摄入含有酪氨酸的食物
多巴胺无法直接从食物中摄入，需要在体内进行合成，富含酪氨酸的食物是很好的合成原料。
酪氨酸丰富的食物往往颜色比较深，常见食物中，黑米、紫米、黑枣、葡萄、香菇、海带等酪氨酸含量比较丰富，老年朋友们平时有意识地多摄入这些食物，有助于补充多巴胺，帮助预防运动神经的退化。
如果是正在服药的帕金森病患者，服药时切忌吃牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，以免影响药物的吸收。
2多摄入抗氧化作用明显的食物
为了让合成的多巴胺代谢的更慢，还可以多吃有明显抗氧化作用的食物，比如
胡萝卜、橙子、绿茶等。推荐养生菜：浓香卤肉饭
食材：黑米、大米、牛奶、五花肉、洋葱、松子、香菇、西红柿、菜心
做法：
1.洋葱切丝，下锅煎成糊葱，捞出备用。
2.用炸好的葱油煎制五花肉块，煎至表面焦黄，下入洋葱块，烹入老抽、料酒、生抽、肉汤，再放入蘑菇一起烧制30分钟。
3.1份黑米搭配3份的白米泡半小时后沥干水，加入1:1的牛奶和清水，以及一个番茄，焖制米饭。
4.蒸好的米饭和西红柿搅匀，撒上松子，浇上烧制好的卤肉和焯烫过的青菜，再放上糊葱一同拌匀食用。
功效：这道卤肉饭中选用的食材富含不同类型的酪氨酸，搭配在一起不仅好吃，更有帮助预防帕金森病的功效。
閱讀更多 BTV養生堂 的文章
