重慶萬州烤魚在哪裡吃好?

cz至尊寶


我的家鄉在重慶東北部,烤魚味道也是不錯的,緊鄰萬州區,以前屬於大萬州,本人在萬州五橋進修學習過一段時間,我覺得萬州最出名的烤魚莫非心連心廣場,哪裡可以說是名副其實的烤魚天地


白天的心連心廣場看似人不多,可是到了晚上這裡就是人滿為患了,我在心連心廣場上第二家烤魚店吃過一次烤魚,店家名字忘記了,不過味道還不錯。因為心連心廣場離萬州五橋還有一個多小時的車程,平時很少過去,去的也比較少,但是到了萬州,一說到吃烤魚必然想到心連心廣場

其實,在萬州那些不知名的小店烤魚味道也是不錯的,例如我經常去的五橋南站不遠處的江邊,哪裡還有幾處味道很不多的烤魚。


定刺象木或正或斜


說到重慶萬州烤魚哪家好吃的問題,我不是當地人,也沒在重慶常住過。不過2oo8年的一次重慶成都自駕遊在萬州停溜了2天讓我對萬州烤魚有了深刻的印象及回憶。

那天晚上我們一行人打牌到晚上十點,肚子有點餓了就出門找吃的,其中我弟弟說萬州的烤魚很有名氣要不去嚐嚐,大家一聽來了興趣都說好,那是我第一次聽說"萬州烤魚"。正說著穿過一條巷到了一處比較平坦的地方(馬路旁邊)有一處夜攤,一紙牌上寫著烤魚,我們就坐下讓老闆趕快做,這時倒不是餓的慌,而是迫切想償償這味道。老闆很和氣,刀起刀落,現殺現做。因為我好奇所以邊看邊等。只見把殺好的魚洗乾淨放入塑料桶裡浸泡,當然桶裡全是調好的料,什麼醋呀料酒呀等等,據老闆說有十幾種香料。大約20分鐘後拿出上架烤,時間不太長就烤好了,上盆再放料。那個香呀真叫人直流口水!

這麼多年過去了,我對那次街頭吃烤魚的情景瀝瀝在目,經常在其他城市看到萬州烤魚的招牌都會償一下,但味道與萬州的有天襄之別。現在想想可能與當地獨天獨地氣候所生產出的實材及調味品有關吧

一方水土養一方人!


大學生村官創業餐廳


萬州吃最正宗,不過現在我們重慶上面開了那麼多,我覺得我們兩路回興永輝超市附近有一家超好吃,皮子酥脆,裡面土豆配菜也超級贊


小倩妹愛美食


如果時間條件允許,可以去萬州心連心廣場,政府搞的烤魚廣場,都是賣的地道的萬州烤魚,一連排幾十家,味道都不錯,或者萬州城區的獨一味烤魚,也是萬州的老牌子,和重慶主城的獨門衝烤魚味道上還是不一樣,萬州的烤魚個人感覺還是萬州本地的好吃,都是屬於江湖菜大排檔類型!


GDP領頭羊


味道都差不多,你要說區別就是買的泡椒以及調料可能不是一個廠家的所以出來的味道有點差別,唯一不變的就是做泡椒用的添加劑都差不多。


短暫冬眠


就到心連心嘛,那兒一排全都是的。想去哪兒吃就去哪兒吃,我一般是在小舅母子那兒吃的。五橋那邊的沒吃過。高筍塘那兒的不好吃


丶亂舞狂靈丶


王牌路漢馬酒店外面農行旁邊的街邊店,觀音巖逍遙夜啤,這兩家比心連心廣場還巴適,白天不開檔!🤗🤗


驀然回首135907995


萬州的的烤魚心連心廣場比較集中。五橋,北濱路也不少!人氣高的都不錯!萬州的面其實也是一絕,不輸烤魚喲!各個片區都有好吃的麵館!!


手機用戶12912274401


楊家坪直港大道有一家萬州烤魚,很有特色的味道安逸摻了,我去吃過一次,現在想起來都還在回味。你可以去試一下


一人II一世界


萬州心連心廣場烤魚


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