過年回家鄉,你最喜歡家鄉的哪種特產?

柯基林


過年回家的地方特產?說到這個還比較多,說說我們老家甘肅慶陽過年好吃的吧!

我喜歡的都有油炸糖角子,麻花,油餅,黃燜雞,炸果子,黃米燜飯等等都是我們過年必做的一些特色美食。

還有豬肉臊子,買的豬肉除過留一部分外基本上都是做豬肉臊子,做的可以吃一年,在十幾年前的農村冬季,豬肉臊子就是大部分家庭的主菜。尤其要說的就是炸糖角子,炸果子這個,很有地方特色,並且造型多變,不僅好看,更好吃!

我最喜歡吃的就是媽媽做的黃燜雞,在慶陽農村俗稱“蒸碗子”,是過年招待客人的主菜,基本上家家都會做,個人認為這是雞肉最好吃的吃法!家鄉的過年美食很多,也有很多隻有過年才能吃到的美食,隨著發展越來越快,我們也只有在這些美食中感受年味兒!



隴山隴水


我最喜歡的家鄉特產就是葛根粉,它是我們家鄉的三絕之一,有消火,養顏,潤腸,解酒等功效…

葛生長在家鄉海拔200米以上的原始的山林地帶,是一種野生的藤蔓狀植物,春天開紫藍色的花,夏天結籽,到了秋節,我們就帶上鋤頭袋子柴刀等工具把它的根挖出來。回來後把它洗乾淨,在用原始的加工方式把它的精粉提煉出來。以前啊,我們的當地的組輩們在青黃不接沒飯吃了,就當飯吃的。現如今已與菊根粉,巖耳,硃砂,杜仲茶齊名成為我們當地的三絕一寶了…





土家榮哥


柿餅,核桃,南瓜,自己種的花生榨的油。



Sunshine29582


紅薯幹我的最愛,家鄉特產




林梅玲153


我為家鄉滎陽代言,我們這裡的軟籽河陰石榴,個大味甜籽是軟的,柿餅樣子沒有其他地方的好看黑黑的,但是霜多無核還特別甜,國家地理標緻保護產品。




風聲的邊界74179093


上黨牛肉 長治潞酒 襄垣手工掛麵


辦71519741


我最愛家鄉的酸棗蜂蜜,過年了少不了喝酒,來杯濃濃的蜂蜜解酒必備



奔跑的小果農


浦東鄉下做的湯糰,最好吃了。不僅有各種口味做成各種形狀,而且水磨糯米粉的皮又滑又糯,薺菜鮮肉的湯糰鮮香,核桃紅棗的湯糰香甜,豆沙湯糰與芝麻湯糰軟糯香滑,鮮肉湯糰有肉汁鮮美可口。

可以下鍋煮熟,連湯吃。

可以熟後放涼了吃。

可以將涼的湯糰下油鍋煎後吃。

百吃不厭。


浦東小囡


分享一下,我們羅田最受捧的家鄉特產是板栗、柿乾和用鹽醃製的野生鮮筍絲。


進士河神


最想博山酥鍋!


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