早餐你們一般喜歡吃什麼?

味覺閩地


早餐要吃好,這是我們從小被灌輸的思想。所以我們這裡品種豐富。

一,豆漿油條 ,油條蘸著豆漿吃,天氣涼喝熱豆漿,天氣熱喝冰豆漿,不慣什麼樣的天氣都是美味。

二,米粉,身處廣西不得不提,桂林米粉,南寧老友粉,胃口重點大早上吃螺螄粉的人才也是有的。配上豬肝瘦肉雞雜的煮粉,冬天必吃暖胃的羊肉粉,吃過難以忘記的紅油豬腳粉,獨特味覺體驗的燒鴨粉,牛雜粉。

三,牛奶包子,時間比較趕的一種選擇,各種餡的包子,鮮肉,玉米,叉燒,香芋,燒賣。

四,腸粉卷粉,每個小學附近必有的小攤,難以忘記的兒時味道,經濟實惠。

五,麵條,最家常的早餐,配上雞蛋,西紅柿青椒,媽媽的味道。

六,餛飩粥類,餛飩麵,皮蛋瘦肉粥,帶上一碗打包就走,方便快捷。配上油餅,飽腹感十足。

七,廣式早茶,放假的選擇,各種點心,能想到的所有適合早餐的食材。

一日之計在於晨,每天生活出門的開始,再忙也得吃好早餐,這樣對自己身體也是一種負責,畢竟現在都市人都病不起啊。








笑望得失


以一個學生的角度來回答一下這個問題

小學生:小學時每天的早飯都是媽媽和奶奶早上起來煮的,基本就是稀飯泡菜加牛奶,當時嫌棄得不得了,最盼望的就是那一天奶奶和媽媽不煮飯,就可以出去吃米線,有些時候省下的錢還可以買玩具和辣條

中學生:中學的時候我是在離家遠的地方讀書,當時就是讀住校,領生活費,每天的早餐就是麵包、包子、各類餅,因為起得晚,食堂的稀飯就沒有了。然後每週回家一次就會有很多好吃的,最期待(๑˙ー˙๑)

高中生:高中學習生活變的更忙碌了,早飯都是匆匆在學校食堂裡吃,清湯寡水的稀飯,皮厚的冷包子、一點都不脆的油條,有些時候來晚了就只能買麵包,硬邦邦的一點都不好吃。最期待一個月回一次家,就會有各種好吃的,家裡熬的稀飯是又糯又香,配上泡菜就是最美味的佳餚。我一次可以吃一兩碗呢😊心裡永遠都是暖暖的

大學生:現在讀大學,一個月才能回家了,早飯同樣是在學生食堂和小賣部吃的,吃飯的目的不是為了享受,而像例行的公事,只是為了一天機械的運轉補充能量,最懷念的是家裡熬的白稀飯,永遠那麼香那麼糯,可是吃到的機會只會越來越少。



小個子的大大煩惱


早餐你們一般喜歡吃什麼?

一般分成三種情況:1、在外面吃早餐;2、在家吃早餐;3、不吃;

四千六百萬人次點擊閱讀,優質美食領域創作者認證,深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門。

下面我分別來說一下這三種情況下都吃什麼?

一、在外面吃早餐:

我們這裡叫做過早,一般都是從一個面窩開始,一碗熱乾麵搭配一個面窩,一碗蛋酒、一碗牛肉粉搭配一個面窩、一碗湯粉搭配一個面窩,面窩在我們這裡屬於百搭的食物,早上的街頭,走到哪都一定能找到賣面窩的地方,而且這種早餐的食物也只有早上有賣的,其他時間想吃還是件很艱難的事情,不太好買。因四周厚而中間薄,有一個小洞,呈凹狀,武漢人不習慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”下面的這種面窩就是“框框”,是面窩中的極品。有人喜歡有人不喜歡。

以上的情況每月30天中最少會出現15天都是面窩搭配熱乾麵、牛肉粉或者湯麵等,其他剩餘的時間,每月偶爾也會吃個豆皮搭配蛋酒一碗、餛飩搭配面窩或者油條、也有隻吃麵窩、油條的。魚糊粉現在不是很容易買的到,所以這個是按年來吃的,一年能吃上2-3次就算是愛吃的了。包子、饅頭也有,但我覺得本地人吃的少,都是外地人吃。

其他的早點食品,應該在本地不算主流,但早上的街頭都有賣的,比如千層餅、煎餃、煎包、稀飯等,這些都是按月或者按年來吃的,每月或者每年的早餐能吃上3-5次左右。

二、在家吃早餐:

50歲以上的老年同志在家吃的早餐:

  • 在家吃早餐那就非常的靈活,比如年紀在50以上的老同志,昨晚晚餐的剩菜剩飯,第二天早上混合在一起煮一下,就是一碗燙飯,就是剩菜剩飯一起煮的;

  • 麵條,家裡的排骨藕湯下麵,我們這裡每家做的比較勤,所以早上就會偶爾用排骨藕湯下個麵條來吃;

  • 速凍水餃,這個應該也是我爸媽常吃的早點食品;
  • 麵食,用南瓜和麵粉,做個南瓜疙瘩湯,不過這個不是常態,按季度來吃,一個季度吃個2-3次吧。

30歲至40歲左右的年輕人的在家吃的早餐:

1、除了不在外賣吃早餐的時間,在家也是偶爾會做點的,吃的就比較簡單,比如:蛋炒飯

2、老婆做什麼就吃什麼,比如做個銀耳湯、做個蔥花雞蛋餅、西紅柿雞蛋餅、蒸紅棗發糕之類的,都是家中的女主人,看著各種菜譜做的美食,男主人也是偶爾吃吃,所以也不會太在意,好吃不好吃都是維繫家庭和睦,所以也就只能呵呵啦!

3、還有種情況也是在家吃,但是家裡什麼都不做,家中的年輕力壯的或者是老人出門去將家人愛吃的早點買回來,然後家人在家吃外面的早點,也沒有什麼花樣,也就是面窩、油條、豆漿、熱乾麵或者牛肉粉面,這還要看你居住的附件,有沒有好吃的早餐在銷售。現在也可能轉變成直接點外賣。

三、不吃;

這種情況說是不吃,其實是中飯和早餐一起吃,什麼意思了?休息的時間,比如過年或者雙休的時間,在床上早就醒了,但就是不起身,看看手機,聊聊天,或者躺在床上看看電視,也有睡到早上10點多的,然後直接就準備中午飯了,早餐午餐一起就吃了。

早餐你們一般喜歡吃什麼?

一般分成三種情況:1、在外面吃早餐;2、在家吃早餐;3、不吃;這三種情況是我及我周邊的人群的縮影,僅代表我的個人觀點,大家也可以給我留言,你們早餐都是吃什麼?

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覓源良食


二十年來,我的早餐從來不會落下。

我覺得早餐應該少鹽少油,以清淡為主。

上大學的時候,每天早上主要是小籠包、小米粥、豆漿、雞蛋餅、煎餅果子、雞蛋羹、醬香餅、肉夾饃、餛飩、餡餅、餅夾菜、煮方便麵、雞蛋、饅頭、涼菜等等。

畢業以後工作自己做早餐,一般都是煮粥、小米紅薯粥、紫薯粥、大米紅棗粥、八寶粥等,閒暇時候自己包點餃子凍冰箱裡,早上燒水煮幾個,或者超市買袋餛飩煮煮吃。有時候懶得做飯,就去外面吃豆腐腦油條。

一日之計在於晨,早餐對於人體很重要。一頓營養的早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進入正常並直達高潮,給我們一整天的工作與學習狀態帶來精力與活力。








愛讀書的蜜思G


你好,我是愛做早餐的多多媽媽,也是美食頭條號【魔多廚房】的作者,很高興回答這個關於早餐的問題。早餐是一天中的第一餐,也是最重要的一餐,但每個地方或者每個家庭的飲食習慣不同,對於早餐的品種選擇也是不同的。說說我自己吧,目前我基本上都是每天自己做早餐,最開始的時候我會做的也不多,基本上都是跟我小時候的口味相同,煮點粥或者打點豆漿,蒸個包子或者買點油條什麼的,種類很單一,基本上每天吃的差不多,有限的幾個品種輪番的出現在早餐的餐桌上。但後來隨著自己廚藝的進步,會做的食物越來越多,現在早餐的品種也越來越豐富了,即使是煮粥也會調配不同的食材,做出不同口感的營養早餐粥,主食也是一樣的,也有著很多的變化,儘量的每天不重樣,讓家人吃到更多口味的食物,不會飲食單一化。

總的來說,我家的的早餐一般,有粥,如下圖的這種食材比較豐富的紅豆蓮子紅棗粥。

還會有主食,饅頭或花捲換著來,也能做出很多種。下圖是紅糖麻醬卷,就是我家比較喜歡吃的一款早餐主食。

有時候還會用豆漿機或者破壁料理機制作南瓜汁,香香甜甜營養好。

時間不夠的話,還會做這種蔬菜雞蛋餅,也是我家人很喜歡吃的一種,蔬菜可以換很多種。

蛋炒飯也是不錯的快手早餐,簡單省事營養好,多搭配點顏色好看的配菜,炒出來也很好看。

偶爾做點千層肉餅也是很受孩子們喜歡的,又香又軟,尤其適合冬天,多吃點肉肉好保暖。

饅頭大太了不方便吃完,用牛奶揉麵做成這種小小的迷你牛奶饅頭,也是我家喜歡的早餐主食之一。

發糕是一種簡單又好吃的早餐主食,不同食材製作的發糕也經常出現在我家的早餐餐桌上。下圖是黑米發糕。

除了中式食物以外,麵包和蛋糕也是我家喜歡的早餐品種,不過我家的麵包和蛋糕都是我親手製作的。

還可以利用不同的模具做出不同造型的麵包,對孩子來說就比較有新鮮感了,抹上果醬更好吃。

自制的低糖無油麵包,夾上火腿和煎雞蛋就可以做成早餐三明治,是不是很方便呢。

提前烤一個蛋糕出來,第二天早餐的時候配上一杯牛奶就能快速吃到美味健康的早餐,也是孩子們最喜歡的。

對於愛吃肉的小朋友,除了肉餅以外,還可以做點珍珠丸子來給小朋友們吃哦,這道珍珠丸子是我家大女兒最喜歡的早餐之一。

介紹了那麼多早餐單品了,再來看看我家早餐的全圖吧,手機裡找了一些分享給大家,基本都是我家愛吃的,因為我做的種類比較多,所以大家吃的食物也多一些,不同的造型,不同的口感,每天都能做出不一樣的早餐來。



看了我家這麼多的早餐圖片,不知道有沒有你喜歡吃的呢,以上是我對這個問題的回答,我是多媽,喜歡做早餐,喜歡分享早餐,歡迎愛下廚的小夥伴們關注我的頭條號和公眾號【魔多廚房】,多媽每天都會在這裡分享多媽家的早餐和一些原創食譜,期待與你一起交流學習。


魔多廚房


一說起喜歡吃的早餐,我就想起在廣東時愛吃的兩種早餐:一是腸粉,二是砂鍋豬骨粥。

先說腸粉,也叫蒸粉,蒸制時可放肉、放蛋、也可加青菜,蒸熟時,晶瑩剔透,又薄又亮,淋上生抽、熟油,入口爽滑軟糯,利於消化吸收,此早餐,操作簡單快捷,人們就餐容易,非常方便時間節奏緊張的上班族。

吃豬骨粥就有些奢侈了,要等到週日或節假日的早晨,最好在清晨六點至七點這段時間內,因為這時段,食材充足,人聲鼎沸,氣氛熱烈,加入當地人吃早餐大軍的行列中,沉浸、徜徉在這個時光的氛圍中,本身就是極大的享受!粥店老闆頭天晚上就把新鮮的豬頭骨,清洗、整理、加工烹製成熟待用,第二天凌晨四、五點鐘,就有人來喝粥了,



一大桶白米粥熬熟備用,一個個砂鍋放灶上,舀米粥放砂鍋,開火煮沸,放熟的豬頭骨,幾分鐘後放青菜葉上桌,上桌後的粥在砂鍋內沸騰翻滾,熱氣騰騰,取一小碗,倒生抽,放上生薑絲,淋上花生油,用它來蘸豬骨肉吃,豬頭骨上的肉較多,肉煮得不生不爛,恰到好處,勁道彈牙,讓人越啃越香,越吃越有嚼頭,所以常讓人隔三差五地去光顧,欲罷不能,

再點幾小碟蒸菜:花生米、風爪、排骨、叉燒包等,同時擺上紅米酒,啃骨頭,吃點心,喝米酒,最後才吃粥,中間插科打諢,暢談人生,聊聊當下





大家不僅僅是喜歡吃它,更喜歡的是:大家很享受、滿足吃早餐過程的這段快樂、輕鬆的時光,真的是放鬆自我,活在當下!


老李有感


高中的時候:食堂裡有大餅卷油條。跟捲餅類似,一個餅皮,刷一層醬,加一根油條,也可以加烤腸啥的,這樣一頓飯,3.5元

大學的時候:經常和同學去北街吃油條豆腐腦,豆腐腦是鹹的,後來知道竟然有甜豆腐腦,我一臉蒙

或者在食堂吃半屜龍眼包,一口一個的那種,或者在食堂喝碗玉米粥,五毛錢,一小盆,吃個滷蛋,來份涼菜

現在:自己做早飯,有時候把昨天的米飯和雞蛋,做成炒飯,要不然熬點玉米粥,配小鹹菜,煎個雞蛋和火腿,要不然自己做個手抓餅,要不然蒸點紫薯,補充點膳食纖維~切個蘋果,洗點草莓~

我就問你們,營!養!不!


沈一點美食


在這裡我回答一下上班族早餐一般喜歡吃什麼?針對上班族,如果是屬於公司業務部門,一天天加班拼業績累的半死,大多數是沒有時間早上起來還去搞早餐吃的,要麼選擇上班路上隨便買點,要麼不吃,這也是為什麼好多做業務的人大多都有胃病的毛病;如果是行政職能部門,相對來說壓力小一點,還是建議早上可以稍微起早一點點,自己做點吃的,比如煎個蛋哪,順便泡杯牛奶或者買那種自動定時煲粥的鍋提前頭一天晚上就把食材放進去,第二天早上起來就有暖暖的粥喝啦,我本人是比較不嫌麻煩的那種,比較喜歡自己做著吃,畢竟自己做我相信要比外面的乾淨也要划算的多。

我認為年輕人就應該好好愛惜自己的身體,把自己照顧好,如果連自己都照顧不好的話,又怎麼談的來可以照顧的好自己的父母呢?


可樂配薯條叮咚


俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,其實是很有道理的。

但是,很多人連早餐吃飽都做不到,上班族們即使吃早餐,往往也是匆匆忙忙的一個煎餅、兩個包子、一包麥片、幾片餅乾搞定,更遑論吃一頓營養均衡的“好”早餐了。那麼,什麼樣的早餐是營養均衡的好早餐呢?

營養師推薦的早餐搭配是包含“穀物、奶製品、動物性食物和蔬菜水果”,也就是說,主食主食粗細搭配,有牛奶或豆漿,有葷有素有水果,最好再加一點點堅果。但是,工作的時候想要在本來就很緊張的早上吃這麼一頓豐盛的早餐,實在是有點為難。怎麼辦?

最簡單的辦法是,選擇方便快捷的健康食品,每天都吃不一樣的,一次儘量多吃幾種。食物多樣性並非要求每一頓都要達到多樣要求,但一天,至多一週內最好能夠保證多樣的食物攝入。


健識局


清淡可口,營養豐富的。不膩不幹不淡爽口便好。牛奶、豆漿、煎餅、黃瓜、小鹹菜足以。

百姓生活粗茶淡飯,養生養胃也保健。不挑食不厭食,半飽量身心爽。不求美味佳餚,但需雜糧餵飽。節衣縮食不要,現實滿足甚好。眾人胃口迥異,不必盲從比較。

飲食文化面廣,懂得養身最好。最好的或許喜歡,但不一定適合自己。品味的、精品的、檔次越高越好。但早已習慣了簡單的、粗陋的、隨性的才是本真自然的。你也許覺得鮑魚、海參、燕窩好,但吃到嘴不如自己的拿手菜爽口可心。因為,沒弄懂自己真正得需要。

飲食如此,生活也不過這樣。適合自己胃口就是最好的。當你想了一輩子的得到,忽而如願以償,適應了便好。不然,只是夢境的寄託和崇拜,返璞歸真便是最好。

我一直都喜歡老家的味道。那兒純真、甜美、自如、輕鬆。即便是媽媽醃的酸鹹菜、莜麵拿糕,吃起來是多麼的香甜美味勝佳餚。土特產養胃懷情,那便是我的需要。

餐食飽腹,隨各人胃口而豐盛。營養取捨因身體需求而選擇。飢不擇食,即是生存之道也是骨氣的驕傲。懂得選擇學會生活,需要精心、走心、耐心的鑄造。把無味變味道,雜合五味感受此時無聲勝有聲的味道。那才是生活的真實需要。


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