西安過年大年初一吃什麼?

秦視點


我們家一般都是早上起來先放一餅鞭炮,當讓,今年老家讓不讓放還不知道,估計放的可能性也很小!然後把家裡人陸陸續續起床,給神位上三炷香,老媽的餃子也就煮好了。我還是喜歡吃韭菜大肉的,可是過年我們一般都吃牛肉或者羊肉的!也不知道為什麼,可能過年了換個花樣吧!吃完飯,沒事在村裡面轉一轉,找朋友聊聊天,串串門!時間過得很快,不久就到了三四點,然後回家,老媽就炒了一桌子的菜,在等著我們!


微觀大秦


大年初一大早,最誘人的還是那碗餃子,羊肉餡居多。菜到不用太多,以涼菜為主,豆芽、藕片、粉條、豆腐必不可少!


人體下水道工


西安戶縣大年初一吃臊子面,藍田一帶吃餃子,長安也吃餃子。但是也有人大年初一吃米飯,這個就沒有固定的規律。西安整體來說不是餃子就是面吧!


胖呼呼的胖虎虎


大年初一早上吃餃子,一般初一不走親戚,村裡相互拜訪,會很多人來家裡吃糖果瓜子之類的,下午菜餚會非常豐富


凌晨兩點的時候



山上人279



心寧手巧


西安地區的風俗習慣是初一早上吃餃子,說的是早上,其實也都到快中午了,因為年三十的習俗是要守歲,所以初一都是要睡懶覺的,一般就是涼菜為主熱菜為輔,主食餃子,還有酒。


高文233570455


餃子是最主要的。再有就是一些涼菜,熱菜。魚肉,雞肉,肘子也要有。壓軸的還要有蒸碗子,也就是甜飯、八寶飯。美味啊!


娘娘三三三



中午的太陽177


餃子就酒,越喝越有。


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