我們都愛西紅柿
番茄的生育週期比較長，當植株長到中後期後，很多中下部的葉片就會變黃衰老，製造養分的光合作用會逐步降低。這些老弱的枝葉，不僅不能給番茄製造新的養分，反而會過量消耗植株上其他正常綠葉製造出來的營養，如果不能及時有效的進行疏除，就容易造成番茄果實膨大發育營養不足，而且田間枝葉過多會密不透風，還容易誘發番茄發生各類病蟲害，十分不利於後期的高產。
一般來說，番茄打葉在生長中後期時進行（比如說第一穗果變紅時），主要是分次摘除植株中下部病葉、老葉、黃葉以及遮光葉，以此來提高植株下部果實的通風透光性、減少養分的無效消耗，加快番茄果實的膨大、著色和成熟。在打葉時，應當按照打密不打疏、打黃不打綠、打下不打上、由內到外的原則進行，凡是中後期影響果實採光的葉片，都應當及時疏除掉。
番茄除了打葉以外，一般還需要進行摘心控長，以便促使番茄節省下更多的養分，集中供給植株多結果、結大果。番茄摘心，一般在植株上留足果穗和功能葉片的基礎上進行，把植株頂部的生長點掐去一小節。正常情況下，當番茄上有5-7個果時即可進行主莖摘心，一般早熟品種可以留2-4穗果進行摘心，中晚熟品種可以留5-7穗果摘心。但需要主要注意的是：番茄在摘心也要在晴朗天氣時進行，要保留花穗上部的2-3片葉，一方面來為下部的果穗發育製造和供應養分，另一方面防治強光直射幼果造成果實表面灼傷。
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農技小揹簍
大棚種植番茄基本上都會進行摘葉，一來病害比較多，二來植株容易長得旺盛，棚內空間又狹小，為了通風透光減少發病，摘葉是番茄栽培管理過程中一項必不可少的工作。但是合理科學摘葉很重要，否則摘葉不當，植株會營養不良，影響產量。
一、首先我們要知道番茄葉齡與光合作用的關係
番茄葉片的葉齡在15-50天時光合作用最強，超過60天的葉片嚴重老化，它消耗的養分可能比製造的養分還要多，這樣的葉片可以考慮摘除。
這樣我們就知道摘葉一定要先摘老葉、黃葉、病葉、殘葉。
二、摘葉方法<strong>
種植番茄需要吊蔓或者支架，都是採用單杆整枝，留5-6穗果後進行打頂。一般來說種植面積為1畝地番茄密度為3500是比較合理的，最多不能超過4000棵。
1、如果棚內的通風透光還可以，等到番茄第一穗果由綠變白要轉色時再開始打掉底部的老葉病葉，這樣透光通風變好，果實著色好，甜度比較高，之後最多把第二穗果以下進行部分摘葉就可以了，不能摘掉太多的葉片。
2、如果番茄植株長勢實在過旺，那麼摘葉時期就要提前一些，在給第二穗花授粉時進行第一次摘葉，第一穗花下留一片功能葉，其餘葉片全部摘除。再給第4、5穗花授粉時，第3穗花以下的葉片除去一半。
每次摘葉最多2片，不能一次摘葉過多。
番茄摘葉情況大概是這樣的，希望我的回答對您有所幫助！
種菜姑娘
番茄如何修剪葉子？
番茄在生長過程中主要是整枝、達架、綁蔓。在第一穗果座果後搭“人字”形架。整枝方式主要有兩種，一種是隻留主幹，側枝全部摘除（側枝長到4-7釐米時摘除為宜）稱為單幹式整枝；另一種是除留主幹外再留第一花序下的側枝，其餘側枝全部摘除，稱為雙幹整枝。不管採用那種整枝方式，都要注意及時綁蔓。
農友君
西紅柿果實成熟，植株的下部難免會出現黃化的老葉片，針對這些老化的葉片，我們要及時摘除，首先是為了避免營養的浪費，其次是防治黃化老葉產生的乙烯和脫落酸，對花果的生長產生抑制。
除植株下部，中部和上部的功能葉片，起到進行光合作用，提供作物生長和果實發育的養分，所以禁止過早的打葉，更嚴禁過量摘葉。中上部的葉片應該以養為主，保證果實下面3片葉。
如果中上部的葉片出現黃化等現象，要及時噴施葉面肥養葉，而不是摘除。
下部的黃化葉片也不宜全部打掉，因為下部葉片給根系提供養料。
在此，給大家推廣一個摘葉規範：“摘黃不摘綠，摘下不摘上，摘內不摘外，分次摘除病殘黃葉、老葉、稠密葉。”
