有一個做飯難吃的老媽是一種怎樣的體驗?

小神燒香


老媽做的飯不難吃,不過確實是太能湊合,我家是內蒙東部區的,飲食風格和東北有點相似,老媽做飯也是以燉菜為主,在家的時候每次看到老媽一做就是一大盆菜,能吃好幾天那種,而且味道也是一般,我就羨慕那些每天炒幾個菜的同學,後來我學會了做菜,想吃什麼我就自己做,再後來就發展成了只要我沒事就我來做飯的地步😂,當走出社會的時候,每年也只能過年才回家一次,居然有時會想老媽做菜的味道,更搞笑的是,回去吃完一頓,第二頓就吃夠了😆,所以我認為,無論媽媽做飯什麼味道,對於在外漂泊的孩子,都是家的味道!


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我媽就是,記得小時候,最不喜歡老媽做飯,因為她坐的飯菜沒有滋味,當時覺得就是不好吃,現在應該說是慣的毛病,因為我媽做飯的時候從來就是隻知道把食物弄熟,味道就全憑自己想象了,放油炒菜就油進鍋不等燒熱菜就跟著進去了,於是什麼菜都跟煮熟的一樣,因為如果馬上冒煙了,就加水,最後放鹽,出鍋。


我老媽煮麵,有個特點,就是家裡有什麼菜,摘幾個葉子,洗洗就放進去,菜不會切,如果是大白菜,就整個葉子比我臉還長的放進去,煮麵不加鹽,不調味,最多就放個雞蛋,現在會覺得只有菜的香味,沒有比較刺激的口味,以至於我覺得麵條就是這樣的,突然有一天看到竟然還有一種東西叫蘭州拉麵?慢慢又看到有打滷麵,肉絲麵,重慶小面,數不勝數n多面,意大利人也吃麵條,覺得之前的人生白活了。


到時現在大了,還挺想老媽這手藝,雖然沒有什麼麻辣刺激的滋味,但是充滿蔬菜的自然清香,食物營養也不被破壞,還很符合現在很多營養大師的理論套路,有時候自己在外邊就學著做一個這樣的面吃,甚至不放鹽,味道清淡,還真是極好,也不知道是自己學懶了還是確實喜歡食物本來的味道,還是想念老媽了。


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我媽不做飯,我爸做飯。很多年前,我才6、7歲,有一次,我爸不在家,出差,我媽做飯給我吃,真是巨難吃,勉強吃了一點,晚上拉肚子了,我媽半夜送我去醫院。從此以後,我媽沒再做飯,要麼我爸做,要麼在外面吃。我爸從此以後沒到外地出差過,要麼旅遊一家子一起去,反正再也不敢把我和我媽單獨留下。

我遺傳我媽,做飯巨難吃,連自己也不敢吃,怕食物中毒,所以我結婚找丈夫的要求就是要做飯。一直到現在,我女兒讀大學了,我沒有做過一次飯給女兒吃,實在是怕當年我媽做飯的場景再現。我家是丈夫做飯,丈夫不在家,我和女兒就出去吃。

老媽不會做飯實在是件很悲催的事情,而且這種天賦好像會遺傳。

對不起我家先生和我女兒。


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我有個同學她媽媽做飯特別難吃,我們都是從外地過去的她是本地人,她在宿舍說,本來應該她邀請我們去她家吃飯的,但是由於她媽媽做飯實在太難吃,就請我們在外面吃,她自己甚至都寧願吃食堂的飯也不願回家吃,有一次她一個發小去她家玩,臨近中午有點餓,就吃了一個同學媽媽蒸的包子,結果往後去她家玩再也不提餓了的事了,寧願餓著也一口不吃。快畢業的時候,她媽媽去外地了,她邀請我們去她家然後我們自己做飯吃,她說第一次在自己家裡吃到這麼好吃的飯。


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唉,我父母80來歲了,而且都有文化,母親民辦教師,父親教師,做飯都特難吃,兩位都不好好的學做飯,老媽享受型,身體不好,有點懶,家裡做飯父親一直是主力,而父親太會過日子,在我看來簡直是吝嗇,當年不捨得放油,不捨得多燒柴,印象裡的粥總是開鍋就不再燒火,所以,到姨家裡喝粥才知道粥那麼好喝,炒菜不捨得放油,甚至不捨得耍鍋,菜裡總是有黑黑的鍋底,小時候,有一個多月家裡油吃沒了,一塊豬皮蹭蹭鍋就行了,不過也好,父母血脂不高,血不黏,即使現在他們條件真的挺好,兒女日子也都小康,可是飯菜還是粗糙,有時我們回去給做幾頓好吃的,更多時候是我們做好送過去,不過也好,吃的粗糙可能對身體有利,多活幾年吧。


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我婆婆做飯就不好吃,老公也是精明著呢。跟著婆婆吃飯,饅頭蘸醬都吃的下去。跟著我吃飯最少三個菜。有次我說他,“”你怎麼這麼欺負人啊,跟著你媽也吃什麼都行,跟著我少炒兩個菜你都不願意,老說你媽做飯不好吃,我看也沒耽誤你長個子啊,不也長到一米八嘛,也沒餓著你啊。也活著呢“”。老公說呢“跟著我媽是活著呢,得看怎麼活著唄,你沒嫁給我之前我們就是饅頭蘸醬,榨菜,偶爾炒個雞蛋還有鹹有淡的,吃飯沒有稀的,就是吃飽了喝涼水”瞬間覺得老公有點小可憐,我在孃家的時候我爸超級會做飯,所以我就覺得別人家的飯也應該跟我們家是一個月味道,直到我結婚吃了我婆婆做的飯。


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其實不要說媽媽做的飯菜真的很難吃,但是媽媽做的飯菜味道一定是最難忘的,告訴你為什麼,因為媽媽的味道是一輩子的記憶,但難吃還是難吃,看看大家都有什麼樣的體驗。

體驗①如果想和你女朋友分手的話,又不想主動提出來,那就帶女朋友回家吃一頓飯媽媽做的飯就可以了。


體驗②每次聽同事說他媽媽做的飯菜一流,我心裡都是酸溜溜的,還是公司食堂就是美食呀!

體驗③為什麼人家過年回去就胖十斤,我過年回家要瘦10斤!!!!不要說羨慕我,你要是有我一樣的媽,你就會懂我的苦。


體驗④少吃一頓,可能會多活一天吧!可還是活了二十年,真不知道這些年自己是怎麼過來的。

我的外賣積分也很多了,原因你懂的!

體驗⑤燉土豆裡面有土豆塊、土豆粒、土豆絲、土豆條和土豆泥.....,但還說我挑食,還有什麼食物可以讓我挑的?在家吃飯我就不挑食的,但在外面我挑食,絕不叫帶有土豆的菜!


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慶幸,我有一個做飯好吃的老媽,我是七零後,小時候生活困難,剛剛能填飽肚子,沒有多少好吃的。即便是吃地瓜和玉米麵的時候,我媽也總會想方設法的變著花樣做飯,讓我們家人吃的舒舒服服。我長到十七八歲的時候,我媽就開始教我做飯。我媽說:“女孩子一定要會做飯,你可以學會了不做,但是要學會做,到想做的時候,不犯愁。”



不幸的是,結婚後攤上一個做飯特難吃的婆婆。不是編瞎話,我婆婆做的飯簡直是難以下嚥。就是普通的不能再普通的蒸饅頭,我婆婆都能做成像倒了醋一樣酸。更不用說炒菜了。一開始吧我以為是偶爾碰巧做砸了整好讓我趕上,可我實在是咽不下去,回孃家了,心裡想:等她們一家吃沒了這一鍋,再做了好饅頭,我就回去。就這樣過了兩天老公來叫我回家,我問:家裡的饅頭吃沒了嗎?老公沒在意,說:“吃沒了,媽今天又做了一大鍋,回家不用你做飯。”既然老公來叫了,難吃的饅頭也吃沒了,沒多想傍晚我跟著老公回婆家了。到家時,婆婆已經把飯做熟了,端桌上正準備吃飯,洗洗手,我和老公就坐下一起吃飯。我拿著饅頭咬了一口,還是那樣酸,趕緊繫一筷子才填嘴裡,可是那菜齁鹹齁鹹的,我又趕緊喝了杯水,嚇的不敢在吃了,回我屋了,過一會,老公也回屋了說:“你吃那麼點,能吃飽了嗎?”我說:“你媽做的饅頭那麼酸,咽不下”。老公說:“我媽做的飯不好吃嗎?我吃了二十多年了也沒覺得難吃呀?。”我說:“那是因為你吃習慣了沒吃別人做的飯,不知道啥叫好吃。”婆婆做的飯,吃呢,咽不下去,不吃呢,餓的難受。別無選擇只好自己蒸饅頭炒菜了。從此我就做了婆婆家的廚師長成了一個忙飯頭,老公再也不說他媽做的飯不難吃了。


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我就是一個不會做飯的媽媽。找了個廚師當老公。沒孩子之前從不做飯,自從有了孩子以後,老公忙的時候,我得做飯給孩子吃。對,就是隻做孩子的飯。我可以不吃。孩子得按時吃飯。外面的飯實在不讓人放心。開始我只會做西紅柿雞蛋麵、西紅柿炒雞蛋、蛋炒飯。後來為了給孩子換著花樣的吃,營養均衡,只能求助網上菜譜。可是總是弄不清“適量”是多少。還有孩子的飯,也不想放那麼多調料。我也就憑感覺做了。不過,每次,孩子都吃的很香、很開心。總是說:“媽媽做的飯最好吃了!”我就問:“比爸爸做的好吃嘛?比奶奶、姥姥做的好吃嘛?”孩子總是回答:“比爸爸、奶奶、姥姥做的都好吃!媽媽做飯最好吃!”哈哈哈哈。孩子吃我做的飯確實比他們做的飯吃的多。明明我覺得不咋好吃。偏清淡。可能孩子都喜歡吃自己媽媽做的飯吧。我也很喜歡吃我媽媽做的飯。不管做的啥飯。自己成家以後,總是各種上火。可是吃媽媽做飯那麼多年,從來沒有上火過。


聽雲半夢


我媽做飯除了餃子其它的飯菜都不好吃。

主要是因為她不喜歡做飯。

記得小時候想吃湯麵條,媽媽就用開水煮了面,洗了把青菜放進鍋裡,加了適量的鹽,一鍋原始到毫無滋味的湯麵條就做好了。

真的不好吃啊。

隨著年紀的增長,媽媽的廚藝還是增長不大。

每次說做的不好吃就會說:買菜跑腿可以,就是不喜歡做飯啊。

也許百人百味吧,媽媽自己喜歡吃的菜做的倒是符合她的口味。

如今都是隻要我有時間,就媽媽買菜我來做飯。

話說媽媽做的餃子是真的好吃!





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