浙江最好喝的酒有哪些?

圖記鄉土


黃酒的主要產地及國家名酒:主要產於中國長江下游一帶,以浙江紹興的產品最為著名。紹興的黃酒全國有名的 有古越龍山 女兒紅  花雕  會稽山等著名品牌紹興黃酒產量佔全世界的1\3

黃酒是世界上較古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。黃酒產地較廣,大家較熟悉的應該是浙江紹興。

紹興有中國黃酒之鄉的美稱。據文獻記載,春秋戰國時期紹興釀酒業已很普遍。《呂氏春秋》載有越王勾踐“投醪勞師”的故事,至今城內尚有“投醪河”遺址。到南北朝時,紹興老酒已成為貢品。

最後,建議,在經濟條件允許的前提下,儘量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。這種酒喝後只會有微醺的醉意,睡一覺之後便清醒如初,神清氣爽,不影響第二天的工作與生活,身體也好受許多。

以茅臺為首的優質醬香酒,只能以傳統固態發酵工藝釀造,且必須以糧食為原料釀造而成,屬於自然發酵的純天然產品,不添加任何香味成分, 喝完 不口乾不上頭! 且易揮發物質少,對人體的刺激少。 相比起其他香型的酒,喝多酒對身體傷害是最低的。

作為一個茅臺鎮純糧食醬香酒人,我希望大家都能喝上真正的純糧食酒,並且適量飲酒。我們的純糧食酒,最基本的要求就是保證了我們的酒喝了不口乾,不頭疼。如果你確實想了解尋找優質的純糧食醬香酒,如果你信任我,你可以找我推薦一點實惠的好酒。不說酒有多好,純糧食傳統工藝的醬香白酒而且年份足,最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。

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因醬而生


浙江的酒文化區別於我國絕大部分省份的酒文化,我國很多省份盛產白酒,比如四川、貴州,也有很多省份盛產啤酒,比如山東、黑龍江。如今白酒和啤酒已經佔據我國半壁江山,其他紅酒、洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了,我們華夏大地上比較古老的一款酒,黃酒。黃酒被譽為世界三大古酒之一,是屬於漢族的釀造酒,而問起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。

浙江的黃酒其實也和白酒以及啤酒一樣,根據度數以及味道分為很多種,比較知名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。就像白酒當中的清香型、濃香型、醬香型,啤酒當中的淡爽、純生等。這其中花雕酒應該是大家所最為熟知的了,花雕酒又名女兒紅、狀元紅,比較柔和也比較富有營養。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒,喝前熱一熱別有一番滋味。如果要論浙江黃酒的品牌,基本上風靡全國的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會稽山、西塘老酒都是響噹噹的黃酒品牌。
這其中比較好應該是古越龍山,古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分佈,而女兒紅因為既是種類又是品牌,比較混亂,所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區別,對女兒紅的整體口感有所影響。另外浙江除了黃酒以外,也是有啤酒存在的,因為年輕人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。浙江的啤酒品牌有千島湖啤酒、西湖啤酒、雁蕩山啤酒、仙都啤酒、雙鹿、紫竹林、紅石樑、大梁山啤酒、KK啤酒等品牌,但是目前很多要麼倒閉要麼被收購,剩下的品牌中,浙江最好喝的啤酒品牌應當還是自主本地品牌千島湖啤酒。
如有不同看法,歡迎留言一起探討。


地理有意思


浙江名酒有哪些?最有名的應該是紹興黃酒,不過除了黃酒浙江名酒還有很多,下面小編來給大家詳細介紹一下浙江名酒!

紹興女兒紅

女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

古越龍山黃酒

“古越龍山”是唯一國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價值名列355位,是中國黃酒行業唯一進入500強的知名品牌。

花雕酒

花雕酒是屬於發酵酒中的黃酒,中國黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優質麥曲,輔以江浙明淨澄澈的湖水,用古法釀製,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。

香雪酒

香雪酒為紹興傳統名酒。 \n民國元年(1912年),由浙江省紹興縣(現鏡湖新區)東浦周雲集信記酒坊吳阿惠師傅首釀成功。由於加用糟燒而味特香濃,採用白色酒藥而酒糟潔白如雪,故稱香雪酒。香雪酒從前只用於蓋在剛灌壇的元紅酒上,以增加香氣和風味,故又稱“蓋面”。為紹興酒高檔品種之一。

五加皮酒

五加皮酒,又稱五加皮藥酒,在中國漢族民間廣泛流傳配製的傳統藥酒。一般以白酒或高粱酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成,具有行氣活血、驅風祛溼、舒筋活絡等功效。


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好多年前,上海的一位親戚,送我一盒兩瓶裝的紹興產香雪陳釀,因為我平時不喝酒,一放又好多年。一次來了幾個會喝酒朋友,平均差不多每人兩斤多,十瓶紹興加飯喝完了,還覺興猶未盡,就把這兩瓶酒找出來,一打開,香氣撲鼻,那味道真是又醇又香又厚!會喝酒不會喝酒的都說這酒太好喝了,一會幹完了還想喝,可惜就兩瓶!覺得紹興的酒嘗過也不少,但這兩瓶香雪陳釀酒是最好喝的!


東海猛龍


這酒怎麼樣?買東西送的。



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真正的傳統古法純釀黃酒不是紹興所謂大品牌廠家生產的,大廠家為了日產量工業化勾兌量產能算浙江品牌黃酒嗎?紹興的水質能釀出好酒嗎?水是釀酒的靈魂,紹興紡織染色廠全球第一水質可想而知,真正傳統古法純釀可代表浙江品質的黃酒應算金華麗水地區釀酒用的水是無汙染山泉水,好水才能出好酒🍻


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紹興黃酒、女兒紅,還有花雕酒。



打扮兒


嘉興西塘鎮出產、十五年陳的壇裝黃酒值得一試,燙溫了大碗喝,再配點茴香豆、醉蟹、黃泥螺、糟鴨啥的佐酒,快意人生啊。


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浙江最出名的酒是花雕酒,有紹興女兒紅,古越龍山,會稽山,塔牌等眾多黃酒品牌,佔世界黃酒總產量的3分之1.

市面上浙江白酒有致中和九珠潭,但是當地人還是喜歡喝黃酒或者青梅酒。如果送人的話,紹興黃酒是個不錯的選擇。

啤酒的話就是千島湖


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黃酒有紹興女兒紅、古越龍山紹興酒、塔牌紹興酒、花雕酒、元紅酒、香雪酒、寧波老酒、嘉興黃酒,另外金華、湖州 、衢州也出酒,記不清名字了。


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