每天自己做飯是一種什麼感受?

阿寬不會做飯


大概從去年開始自己做飯,起初做飯是為了好玩,做點點心和家常飯,也不難,做出來了卻很有滿足感。

1.自己做飯健康衛生,不擔心外賣不乾淨

2.只有自己做飯了,才體會到父母的不容易。我記得我做了大概半個月的飯,有一次給媽媽打了個很長的電話,我很後悔自己小時候媽媽每次做飯不合自己口味了就擺臉色給她看,自己做飯了才知道原來光買菜洗菜切菜就很不容易了,辛苦做出來吃的人不愛吃那簡直是對自己勞動成果的不尊重。瞬間就覺得自己長大了

3.只有當你自己做飯,你才會知道那些甜點裡面會放多少糖多少油,出去買不覺得,當你自己做的時候,食材通通擺在你面前,那種衝擊感才會讓你醒悟,才會之後更加註重飲食健康

4.給喜歡的人做飯是件很幸福的事,每次做完飯,即使我不吃,看他吃的很香就覺得特滿足

最後放幾張給男朋友準備的便當系列和大家分享








東的隆東強


男朋友每天在上班,我在家,於是每天做飯就成了我最重要的事,雖然不太會做飯,只會做那麼幾樣,但還是會盡自己最大的努力做好。兩個人的飯,我經常要用一個多小時才能做完。我想做的好吃,好吃,再好吃。夏天,做好以後,提前把飯盛出來放著,他吃的時候就不會太燙。每天都會等著他下班來一起吃飯。看著他把所有飯菜都吃完,真的很有滿足感,也是對我很大的鼓勵。原來每天給喜歡的人做飯是件很幸福的事。




是娛也是樂


很高興回答您的問題。以前我對自己每天做飯,要做家務是抗拒的。我覺得自己就是那種不食人間煙火的人(哈哈)。


隨著自己慢慢長大,成家立室,開始慢慢的接受,也許就是一個成長的一個過程和心態。我現在越來越覺得每天自己做飯,為家人為愛人做飯是一種非常幸福的感受。特別是今年從職場迴歸家庭,這種家的味道帶給我的幸福感非常強烈。我做飯有一個小小的怪癖,喜歡把音響打開,聽著喜歡的音樂,然後在廚房開始展示我的廚藝,而且非常享受這個過程。

只是有一個比較頭痛困擾的問題,每天去菜市場買菜,轉好幾圈都不知買啥菜好呢,糾結今天要吃什麼,要做點什麼特別的菜式給家人。不知道各位朋友有沒有遇到跟我一樣的問題呢?歡迎朋友們留言評論,關注黃皮妹妹。喜歡我的請點贊,轉發。



黃皮妹妹


那得看是做多少個人的飯。我家家庭比較大,很多人一起吃飯呢!那就我自己做飯至少一個小時以上,真的累,天天那樣的話我身心都累,還會有怨氣,憑什麼他們不幫忙就等著吃😂😂

上次到我哥那裡幫忙,每天15,16個人吃飯,那更加辛苦,炒的菜多炒出來都沒那麼好吃,買菜都想到頭大,每天要吃什麼,他那裡是工廠,工人一起吃飯,不能太隨意。

做自己一個人吃的飯那就太簡單太棒了,那感覺很爽的,自己想吃什麼弄什麼,每頓都能吃上自己喜歡吃的東西,簡直不要太美好。

現在基本上就是做飯給我男朋友吃,我跟他口味都一樣。這種感覺很幸福。有時也會有點累吧,這時就鬧著要他幫忙弄了。大家一起做是最好的了,是幸福的感覺


何以可以優而樂


很小的時候媽媽做飯時會讓我看著,說我以後嫁人了會做飯,不愁餓著,結婚後因為異地,三年才第一次給我老公做飯,現在每天都做飯,一日三餐,偶爾可以出去換下口味,昨天老公還對我說“是不是你做飯太好吃了,我怎麼吃著外邊的飯都很難吃呢”,我回答“你這是在誇我,還是在套路我不讓我吃外面的飯呢😄”,不過每天做飯甜鹹與否,他都是一陣誇獎,也很給面子都是吃光光哈,給愛的人做飯很幸福,希望可以多點機會也做給父母吃。很感謝媽媽教會我做飯,現在就指望這個抓著老公😄


人間四月天206816865


最近一直帶飯,主要原因是飯堂人超多,菜偏油膩和辣,座位很擠,吃個飯本來很享受的事,搞的有點尷尬。自從帶了飯就不想再去飯堂了,因為自己想吃什麼做什麼,油鹽比較少,一個人可以自己慢慢吃,漸漸的自己飯量也變大了些。代價也是有的,和同事一起吃飯的機會基本沒有了,然後每天晚上本來就很晚下班,互聯網大概十點後吧,還的抽空買菜和做飯,有時候想想能去國企或事業單位公務員的,應該空閒多,更有生活氣息吧?


小玻璃123


4個感受:1、滿足;2、好累;3、瘦了;4、廚藝變好了。

作為一名朝九晚五的上班族,同時身為一名佛系的不稱職的營養師,對於食物要求不高,就希望正餐中有肉有素有雜糧,少油少鹽多蔬菜。但是無論是外賣還是出去就餐,似乎都達不到這些要求。所以才萌生了自己做飯的念頭。

今年年初正常上班後,80%的時間都是自己做飯,包括早餐、中餐、晚餐。

早餐:

我一向準備的簡單,主食+牛奶+雞蛋+水果(隨身攜帶,早餐沒吃飽就繼續吃),主食經常變換,其餘兩項雷打不動。

主食:燕麥、玉米、紅薯、紫薯、吐司、雞蛋餅等等。

午餐:

午餐我一般前一天晚上準備。這裡就涉及到隔夜菜的問題了,隔夜菜沒有想象中的那麼可怕。蔬菜中硝酸鹽較多(新鮮蔬菜也有),在存放過程中因為細菌的活動,可能轉變成有毒的亞硝酸鹽。但是,雖說在冰箱中放一夜,這種亞硝酸鹽的量還遠遠到不了食物中毒的程度。我晚上7點鐘準備完第二天的午餐,立即放冰箱儲存,在飯盒中形成真空的環境,細菌難以生存,這樣就不怕因為細菌活動,導致亞硝酸鹽活動量增加的問題了。

此外,根莖類、菌菇類蔬菜相對綠葉類蔬菜來說,硝酸鹽的含量要低一些,所以我會盡量根據季節變化選擇根莖類蔬菜。如,豆角、茭白、芹菜梗、茄子、冬瓜、西葫蘆、蘿蔔、香菇、蘑菇、杏鮑菇等。

晚餐:

晚餐蔬菜會選擇綠葉菜類,再給自己準備一份肉或者蝦、魚,一份雜糧飯就齊活了。

每週週末也會選個餐廳吃頓大餐,不然每天吃自己做的飯也會覺得很乏味!


這樣堅持一個星期、兩個星期,覺得沒啥,也許覺得還挺有意思的,但是能堅持幾個月的人就少了。辛苦工作一天回家,還要先去菜市場買菜,想著是吃胡蘿蔔呢還是吃金針菇呢,頗費腦筋。肚子餓的咕咕叫,回到家都沒空休息一下,趕快洗菜、擇菜,炒菜,等菜熟了一個小時過去了,才能有空坐下來吃飯。吃完飯,還需要收拾,洗碗、洗鍋、收拾灶臺,這才算完事。

而如果選擇外賣或者在外面就餐,只需要動動手、動動腳、動動口就完成了,哪有那麼多盆盆罐罐需要準備、清洗,所以多少人放棄了自己做飯的念頭。

  • 魚與熊掌往往不可兼得,受得了這份辛苦,那麼必然會有回報。最開心的莫過於室友吃著我做的飯三週瘦了7斤(體重基數比我大,BMI為25),而我這個BMI只有18.5(低於18.5為消瘦)的人這半年來也瘦了4斤,現在體重只有83斤。同時據我室友反應,她感覺皮膚變好了,這有可能是主觀感受,但是多吃蔬菜有利於皮膚健康是有研究證據的。


  • 再就是有一種滿足感。這是自我價值得到實現的一種感覺,就如同女兒穿著自己親手做的衣服一樣的那種感覺。
  • 沒出校門前,都是父母手心裡的寶,哪裡做過飯啊,碗都很少洗。但是如今,繫上圍裙,拿上鍋鏟儼然一副大廚的樣子,廚藝日益精進。

誰不希望衣來伸手、飯來張口,可惜沒有大小姐的命。自己不勤快點每天動手做飯,難道要等著外賣慢慢來腐蝕我的靈魂和身體啊!


小小瑜說營養


自己做飯是一件幸福感超強,超級有滿足感的事情!

其實小遞超級懶,但是自從自己做飯之後感覺整個人都健康幸福了起來。其實自己做飯還可以分為兩類,一類是日常快手飯,一類是儀式感飯菜。

日常快手飯是保證自己整天的元氣滿滿。小遞每天晚上睡前,都會把第二天的要用到的食材準備好。最簡單的就是睡前淘好米,放入電飯鍋一鍵預約,要多方便有多方便。為了保持新鮮感,小遞君還專門買了20天不重樣的那種雜糧粥,一整天的元氣滿滿從一碗熱氣騰騰的粥開始。除此之外,每天早上煎個雞蛋,煮個玉米、紫薯等等,都是健康快手又有營養的早餐!晚上給自己炒一盤西藍花,西紅柿雞蛋,煎個牛排。其實都沒有佔用很多時間,而且吃到自己做的飯菜,熱乎乎美滋滋,幸福感超強。

還有一種是做飯的儀式感。小遞每週至少會給自己做一道好吃又好看的菜或者研究一下烘焙。這就需要有一定的時間來研究食物擺盤、色彩搭配和口感啦,而且有時候在路上看到了超級想吃的飯菜,回家都可以自己研究起來,吃到自己做的超好吃的風味小吃,感覺自己鋪張開就可以馬上開個小店賺錢了。像什麼絕味鴨脖,黃燜雞,奶茶等等。只要你想吃的,沒有自己研究不出來的。

自己都做飯的那種幸福感,只有長期做飯後,才能有親身體會這其中的感覺。


山東原產遞


因為食堂飯很難吃,公司附近也沒有好吃的外賣,所以就自己帶了,買了個可以加熱的小飯盒,晚上多做點放進碗裡,中午帶去插個電就好了。





小喬ooo


堅持獨居也做菜。所以買了冰箱。

早餐,如果有隔夜飯,就是睡前我就炒好,並打好豆漿。第二天可以睡懶覺。夏天太熱,早上還得洗澡。

如果有隔夜菜,第二天開火煮麵後才洗漱。

早餐想要有雞蛋,但是沒有時間等,要麼煎蛋很快熟。要麼昨晚就煮。用小鍋。只煮三分鐘。水沒過雞蛋蓋到第二天就熟了。腳骨折的一百天裡,不方便動的我就這樣煮蛋。

中餐吃食堂,快速,新鮮,健康。

晚餐。中午就在超市買好晚上的肉和菜回家凍起來。比晚上買新鮮。雖然我住郊區,好在超市近,不費時,當飯後消食。晚餐曾經葷,素,湯,粥都有,但是吃的很撐

後來就基本上是葷素搭配炒一個菜就好了。即使沒有青菜。在下一餐可以做個青菜湯或者炒油菜。再不然食堂吃青菜。肉和飯一定要有。不然容易餓。

一週可以煲一次雞湯或者排骨湯。吃不完凍起來。也可以煮麵。筒骨可以煮粥。或者夜宵喜歡哪家的宵夜螺獅粉或者螺獅。可以多拿湯留第二天早上煮麵。

一下是我每一餐的菜。配菜都必不可少。剩下的配菜用宜家的保鮮盒裝著。宜家有一個二十多塊得17個保鮮盒的。很多人不知道怎麼用那些小小的盒子其實可以裝用不完的配菜。去超市買菜,是因為買得少也可以。有一次我只買了三個辣椒。稱不了。所以多買一點點或者多切一點點可以放保鮮盒。不然每次只切一點。時間久了就懶得切懶得買了。 沒有配菜的家常菜不好吃


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