早上吃苹果会导致血糖升高?营养师:在这个时间吃效果会更好

苹果是平时很多人都比较喜欢吃的水果,它的价格便宜,营养也比较丰富,并且无论在哪个季节也有的水果,所以苹果也深受大众的喜爱。相信大家都有听说过一天一个苹果,病痛远离我的说法。而有的人就会认为早上的时候不能够吃苹果,否则的话就很有可能变成毒苹果,那么这种说法到底对不对呢?我们有应该在什么时候吃苹果呢?

早上吃苹果会导致血糖升高?营养师:在这个时间吃效果会更好

首先我们先来了解一下苹果会有着什么样的营养价值

苹果当中含有大量的芬酸、果胶、维生素、黄铜类物质以及多种矿物质元素比如铁、钙钾等。而这些都是对于人体有益的营养物质。并且有相关的研究表明,如果每天都吃苹果的话,那么就能够帮助我们减少心血管疾病、高血压、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。苹果当中还含有一些儿茶酸以及表儿茶酸,经常适当的吃些苹果,能够起到预防心脑血管疾病的作用,并且还能够减小心血管疾病的死亡率。

早上吃苹果会导致血糖升高?营养师:在这个时间吃效果会更好

有很多人都认为早上吃苹果会导致毒素的堆积,那么又是什么原因呢?而这种想法的出现主要是因为,当人经过了一晚上的休息以后,身体就会处于缺水的状态,而苹果当中的糖分含量是很高的,如果早上醒来就吃个苹果的话,那么就很不利于血糖的稳定。

但事实上并不是这样的。在晚上的时候水分会被消耗,同时糖分也是会被消化的。而早上空腹的时候吃苹果,就能够将失去的糖分补充回来,所以在早上的时候吃苹果特别是在空腹状态下吃好处是很大的。

早上吃苹果会导致血糖升高?营养师:在这个时间吃效果会更好


但是对于肠胃不好的人而言,如果在早上的时候空腹吃苹果的话,那么就很有可能会导致肠胃的不是。对于这类人,可以尝试一下将苹果煮熟煮烂以后再吃,而加热过后的苹果,其中的膳食纤维以及果胶就能够软化,这样的话就更有利于人体的吸收,并且对于肠道的刺激也会大大减小,从而使得其中的有营养作用发挥得更好。

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除了早上,这2个时间吃苹果也很不错

饭后吃

如果大家有着肠胃不好的情况,那么最好不要在饭前吃富含蛋白酶的水果,比如木瓜、猕猴桃、菠萝等,否则话很有可能会对胃粘膜造成伤害。如果想要吃水果的话,那么不妨将苹果煮烂,并在饭后吃。

饭前吃

对于想要减肥的人而言,可以在平时吃饭前吃一个苹果,这样的话不仅能够减少正餐的需求,同时还能够多摄入一些营养物质。


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