那麼,孕期吃什麼食物有利於孕婦和胎兒呢?
1.小米紅棗粥: 小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、膳食纖維和碳水化合物等等營養成分。特別是它的維生素B1含量是所有糧食中最高的,而紅棗富含維生素C,二者互補,是一種具有較高營養價值的滋補粥品。
2.包菜炒肉片: 五花肉具有補腎養血、滋陰潤燥的功效,包菜的營養價值和大白菜很接近,特別是維生素C的含量更高些,包菜還含有葉酸,對預防胎兒畸形有很大的幫助。將包菜和五花肉一起炒,不僅味道鮮甜,營養也全面。
3.蓮藕排骨湯: 蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素、礦物質等;排骨可以提供人體必須的優質蛋白質和脂肪,特別是含鈣量高。把排骨和蓮藕一起煲湯,味道非常鮮美,還能增強脾胃功能,幫助骨骼健康,促進胎兒生長髮育。
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