減肥期間主食應該怎麼吃?

南開孫藥師


減肥人群的飲食法則:

對於減肥者來說,想要減肥成功,無疑要遵循減少食物能量攝入、增加能量消耗的原則。說到根本,需要您在每日餐食中減少總能量的攝入。

不吃主食減肥不靠譜:

主食,也就是各種穀物食品,進入身體之後主要給人體提供的是碳水化合物,很多人選擇不吃主食減肥,這是一件非常不靠譜的事情。長時間堅持低碳水化合物飲食或者不吃碳水化合物,很容易導致酮症、頭痛、乏力、口臭、便秘以及皮疹等問題的發生,另外還會增加肝腎的負擔,增加骨質疏鬆的發病風險。


主食應該吃多少?

對於正常人來說,中國營養學會建議每天碳水佔總供能量應該為50%~65%;對於減肥者而言,《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識(2016版)》認為:限制能量的平衡膳食(1000~1500千卡)每天碳水的供能比可以在40%~55%的範圍內。

另外,很多證據都表明,如果您選擇的是不吃主食減肥,那你一定堅持不了多長時間,假設您一旦再恢復正常飲食,那減肥的反彈速度會非常快。


主食應該怎麼吃?

  • 粗細搭配,粗雜糧佔到主食的二分之一:

主食需要吃,這是毋容置疑的問題。而且主食更應該需要健康食用,主食的攝入應該遵循粗細搭配,而且粗雜糧應該佔到主食總量的一大半。

  • 這些主食適合當成減肥主食:

燕麥粥:

燕麥是一種非常不錯的食品,富含澱粉、膳食纖維、礦物質鋅元素以及B族維生素等物質,對於降低身體當中膽固醇含量、促進減肥形成、預防便秘方面有這不錯的作用,對於血糖也有不錯的維持控制作用,而且燕麥是一種可以提供較高飽腹感的食品。

蒸紅薯:

紅薯是一種能量較低但營養豐富的健康食品,對於紅薯來說,每百克紅薯的熱量值為99千卡。而每百克大米飯的熱量值是115千卡。


所以,建議您可以把紅薯當做主食食用,能量少而且營養豐富,其中含有較多的膳食纖維物質,本身也可以促進腸道代謝,預防便秘等問題的發生。

黑豆糙米飯:

糙米飯,是一種非常健康的主食,其中含有豐富的B族維生素和膳食纖維,促進腸道蠕動,增強飽腹感,是一種不錯的減肥全穀物食品,建議可以經常出現在食譜當中。

各種豆類食品:

各種豆類食品可以當做主食食用,這其中建議您選擇紅小豆、幹豌豆、芸豆、幹蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子當主食食用。

這類食物的消化速度較慢,飽腹感很強,血糖升高的較為平緩,階段階段食用更為合適。

除了這些以外,像玉米、芋頭、山藥、蕎麥、馬鈴薯等食品都是建議減肥人群可以當做主食經常食用的,烹調方式要靠譜,不建議您選擇煎炸炒烤等高溫烹調方式,蒸煮燉是最健康的低溫烹調選擇。

管住嘴、邁開腿,減肥人群的六字箴言。飲食需科學,主食必須吃,而且還要健康食用,為了您的健康,請您靠譜對待。


王思露營養師


同是減肥中,其實我是大腿粗,身高158 體重今天是51.5kg,我這幾天每天都在掉秤!一定要控制好飲食啊,我是在校生,所以大多是吃飯堂的!!

我早餐在宿舍吃,是麥片+雞蛋+奶粉+芝麻,其實也可以加堅果,但是我戴了牙套,所以不能吃太硬的。我是晚上裝好的,把麥片放好,奶粉放好,芝麻裝好,第二天蒸好雞蛋,一起放進去,然後放熱水,等一兩分鐘就可以吃啦!

午餐偶爾吃飯,然後大多數是隻吃菜,青菜+肉+木耳或者蘑菇類。再吃一個玉米或者紅薯!肉:我都吃哈哈哈哈哈!

晚上的話是少吃的,運動完去飯堂打青菜回宿舍,再吃一兩個果!

對了我每天都去走路,去田徑場30-60min。有時候慢跑~一定要壓腿哦!


莫愁82719


減肥,不單是主食問題,還要看你的勞動強度、現在肥胖度等,減肥不能單純地瘦,而是要讓身體健康的前提下,進行減肥。因此這裡只能給出建議性的主食,關於量需要自行判斷。

主食:以粗糧為首(玉米、小米等),大米次之,麵食再次之,油炸食品更次之。

輔食:青菜為首,魚類、雞鴨次之,豆類、肉。

以上一般為中餐,早晚餐食營養豐富,能量很少的食品為上。


畝語


減肥啊,咱們就說主食,不說別的。別碰大米,重要的事情再說一次,不要吃白米飯。您可以吃黑米,糙米,蕎麥麵,老玉米,全麥麵包,雜糧,但是不能吃白米飯,大饅頭,建議您可以上淘寶或者京東搜減肥主食,能出來一大堆。





老馬碎嘴子


我的經歷4個月從160減到137,當然期間也有肌肉的增加。建議早上和晚上都少吃,能夠維持身體必要的所需就行,尤其是晚上一定要管住嘴,中午這頓飯一定要吃飽,不要想著減肥了不吃,因為如果中午不吃飽那到不了吃晚飯時一定會餓,無形中會多增加一頓飯,減肥就白忙活了!還有就是加以有規律的運動,我建議跑步,管住嘴邁開腿,祝你減肥成功!加油!


一萬年太久108568976


中午米飯小米粥都可以吃營養均衡七分飽,晚餐減量多吃素菜水果,黃瓜蘋果為佳。


家用減肥小常識


青菜🥬加白開水簡直是減肥最佳拍檔


乾坤之大濤行天下


減肥期間。建議主食只用粗糧或者是紫薯南瓜等代替。白米白麵可以暫時停掉。多吃雞蛋牛肉雞肉蝦魚豆腐等蛋白質。一定要少吃碳水化合物。


閒池閣的瘋癲閣主


1.水果 水果的熱量低維生素又多,減肥的時候特別適合吃香蕉,飽腹感好又經濟

2.吃多點蔬菜

3.晚餐可以吃麥片


重啟247145525


該怎麼吃就怎麼吃


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