大暑前後，荔枝已經是滿樹留丹，飄香十里了，白嫩肉厚肥嘟嘟的外表，配上軟糯濃甜滑溜溜的口感，真是引人犯罪啊。
說到喜食荔枝，最有名的當屬楊貴妃。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”
快馬加鞭的傳運，寫照出了荔枝好吃卻不易保存的真相：“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”。
此時甜在心頭的已然是那炙熱的纏綿。
不過，很多人可能不知道，如果真的一口氣吃太多荔枝，外加吃的時間和方式不對，很可能會導致致命後果！
近日，一篇題為：《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫生的呼籲為所有人敲響警鐘！》的網文在朋友圈刷屏。
文章寫到，國內曾有醫院介紹，接診71例“荔枝病”患兒，年齡2至10歲，其中10例患兒死亡。
日前廣州一個7歲兒童就因食用了過量荔枝險些發生意外
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7歲的軍仔前幾天放學回家，又餓又渴，剛好看見餐桌上放著一筐新鮮荔枝，不管三七二十一就開吃，一口氣吃了20多顆。看著一地的荔枝皮和荔枝核，軍仔滿足地打了個飽嗝，做作業去了。
當天晚飯，軍仔突然額頭冒汗、臉色發白，吃了兩口飯一下子就暈倒在飯桌上。家人趕緊把軍仔送去醫院，經診斷為低血糖。
查閱資料發現：過量食用荔枝發病的案例還真不少：
郭女士愛吃荔枝，今年荔枝上市後，每天都會買些來吃，連續吃了一個星期。不過，這幾天她除了會喉嚨痛，還經常感到頭暈，手腳發冷、心慌、肚子疼，好幾次感覺自己就快昏倒了。
他懷疑自己得了胃病或者貧血。
到中醫院檢查後發現，她的血壓比正常情況要低，但沒有發現患貧血、胃病的跡象。
醫生分析，他是貪吃荔枝引起的低血糖症，俗稱“荔枝病”。
李女士的兒子今年6歲，兩天前他在地攤上買了一公斤荔枝，拿回家後，除她和老公吃了幾個，其餘的被兒子一口氣全吃了。
第二天一早起床後，孩子開始頭暈、嘔吐，前胸長滿紅色小疙瘩.......
唉，可都長點心吧，你當自己是楊貴妃啊...
還真有荔枝病
據國家二級公共營養師鞏宏斌介紹，所謂荔枝病，是指進食大量荔枝之後，出現的頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等症狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等症狀。
是什麼導致了荔枝病
荔枝病的實質是一種低血糖症，目前認為發生低血糖反應的原因有三：
其一：荔枝中含有甲基丙環基甘氨酸，能夠降低血糖，這種物質攝入過多，會引起低血壓，產生暈闕導致，醫學上稱為的"荔枝病”。
其二：荔枝中含有大量的糖，其中果糖佔絕大部分。果糖進入消化道以後，很快就被胃腸道黏膜上的毛細血管吸收入血，果糖屬於多糖，不能直接為機體利用，必須經由肝臟轉化為葡萄糖，才會直接被機體利用。一旦過量食用荔枝，便會有大量的果糖，等待肝臟進行轉化，如此一來，果糖轉化酶，就會“供不應求”。致使大量的果糖充斥於血管內，既不能及時轉化為葡萄糖，又不能被機體利用。
其三：同時過量的進食荔枝，影響了食慾，更重要的是血液中的果糖掩蓋了人體的飢餓反應，致使機體得不到及時的營養供應，而導致人體血液內葡萄糖不足，就會形成“荔枝病”。
因此，荔枝病好發於大量進食荔枝3~5小時左右，與臨床上見到的一些糖尿病患者在進食澱粉類食物或者單糖含量高的食物後出現的反應性低血糖症狀較為相似。
兒童更易得“荔枝病”
年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足，大量進食荔枝以後，又不吃其他食物，就容易發生低血糖。
這兩種毒素能夠破壞機體的一些脫氫酶，導致脂肪酸代謝紊亂，影響到正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導致急性低血糖和爆發性腦病的發生。
但我國目前還沒有爆發性腦病的報道，這提示，不同品種的荔枝含有的這兩種毒素可能不同。
同時並非每個人吃了荔枝都發生低血糖，而是在空腹時大量吃荔枝，可能就會發生低血糖，嚴重的會死亡。
孩子得了荔枝病怎麼辦？
孩子如果出現了荔枝病輕度的症狀，要及時補充葡萄糖溶液,是可以緩解症狀的，嚴重的要及時去醫院，“荔枝病”是急性低血糖症，必須要爭分奪秒進行搶救。
怎麼吃荔枝才安全
吃荔枝應該要適量，一般控制在半斤以內，最好在兩餐中間吃。“荔枝屬性溫燥，食用荔枝一定不要過量，肝功能不全的人群不宜一次食用過多或連續多食，每天的食用量控制在半斤以內，老人、小孩和糖尿病人更不要多吃，最好不要超過5顆。
不要空腹吃荔枝，最好在飯後半小時食用，吃完荔枝可以喝點綠茶、綠豆湯，可以起到降火作用。”
此外，長青春痘或是患有風熱感冒的人群不宜吃荔枝，否則會加重病情。
要注意以下幾點
要想健康與美味同在，關鍵是要控制量，不要貪吃。
另外，在購買荔枝的時候，要選擇成熟的荔枝，爛的就不要吃了，青皮的也最好別吃了~
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