對於在減肥的美眉來說，肉類可謂是浮雲中的浮雲，可是，減肥真的一點肉都不能碰嗎？
其實並不是，適當攝入一定的肉類，不僅能補充體內所需的元素，還利於瘦身。下面一起跟著soso來看下吧！
壹 牛肉
每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
所以在減肥的時候，我們可以吃一些牛肉，牛肉的營養價值非常高，也是適合於胖人食用的肉類。
貳 兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：
含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克，含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。
由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
叄 魚肉
魚肉含有的不飽和脂肪酸比較多，能夠幫助我們降低膽固醇，一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。
所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
肆 雞胸肉
雞胸肉每100克（約手掌大小）的雞胸肉大約只有133大卡的熱量，其中脂肪5克、碳水化合物2.5克、蛋白質19.4克。
作為雞身上熱量最低、脂肪含量最少的部位之一，雞胸肉是減脂健身期間獲取蛋白質的最佳選擇之一。
雞肉蛋白質中富含身體必需的氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式非常相似，極易被人體吸收。具有高蛋白，低熱量，低碳水，低脂肪，低價格的優勢和特點。
肉類食品中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。
但是要記住一點，要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質，別忘了我們的任務是減肥。
所以必須控制脂肪。魚、雞胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹飪的方式儘量以水煮、清蒸為宜，不妨試試酸菜蒸魚，味道不錯，也有營養。
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