一元复始，万象更新。春节来临，新华网《四季的味道》栏目刊发专题《冬天的温暖——朝鲜族古村落里的新春家宴》，聚焦住在延吉市的姜花一家人，以视频+图文的方式，介绍了延边朝鲜族群众的新春家宴。
住在古村落
青瓦飞檐、古色古香的春兴朝鲜族古村落依山傍水、环境优美，古朴典雅、错落有致的民居，让人仿佛置身于朝鲜族民俗风情画卷之中，令人流连忘返。
吃特色美食
江米鸡是一道滋补佳品，也是中国朝鲜族家庭逢年过节必不可少的主菜。这道菜的主料是生长期一年半至两年的土鸡，辅料有大枣、枸杞、松仁、人参和糯米。各种天然食材组合，成了一道色香味俱全的美味。
泡菜是中国朝鲜族餐桌上的“常客”，每当新鲜蔬菜上市后，朝鲜族家庭都会大量采购，冲洗、腌制后密封在容器中，在地窖里存放。一年的餐桌上都少不了它们的身影。
打糕、米肠都是颇受中国朝鲜族人民喜爱的小吃。打糕以糯米捶打而成，香粘细腻、筋道适口。米肠以猪血、大米、糯米填充猪肠，荤素搭配、营养丰富。
（新华网）
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