秋冬季節是柑橘類水果上市的季節,
每到這時候,
媽媽除了會叮囑我們穿秋褲之外,
還會讓我們多吃橙子,
因為可以補維生素C(下面簡稱VC)。
說到補充VC,
大家第一個聯想到的大概都是橙子吧,
其次應該是檸檬。
關於檸檬的謠言也很多啊!
這都要歸功於飲料廣告對大家的洗腦,
多少橙汁、檸檬汁廣告
打著補充VC、VC滿滿的旗子啊~
且不說真正的橙汁和檸檬汁能不能補充VC,
可是果汁飲料那是肯定補不了多少VC的啊!
飲料都是調出來的而且高糖,
醒醒吧~魚唇的人類~
— 多吃橙子可以補充VC嗎? —
恩…
能不能補,拿數據說話!
擺事實,講道理。
橙子的VC含量大約有33mg/100g
人體每日所需的VC含量:
成人90mg/天,孕婦130mg/天。
按照這個標準計算,
一般人每天要吃1.5個橙子(200g/個),
孕婦要吃2個橙子才能達到基礎量。
但是你造嗎?
你只需要吃40g左右的鮮棗,
就能達到每天的基礎量了。
相信聰明的你一定已經看出來了,
雖然橙子補VC的名號在水果界最響,
但是如果你想補充VC,
橙子可不是最好的選擇~
水果裡VC含量比橙子多的多的是哦~
鮮棗 243mg/100g
奇異果 62mg/100g
山楂 53mg/100g
草莓 47mg/100g
木瓜 43mg/100g
荔枝 41mg/100g
金桔 35mg/100g
——我是比橙子VC低的分割線——
橙子 33mg/100g
柑桔 28mg/100g
柚子 23mg/100g
檸檬 22mg/100g
橙子君看完這個表,默默地轉到牆角畫圈圈了~
橙子君不哭!
雖然你不是VC之王,
但是優點還是很多的~
最大的優點是——好!吃!
但是吧,
冬天好冷,洗橙子好冷,
吃橙子好冷,吃完橙子洗手還是好冷!
— 冬天怎麼吃橙子?—
1.橙子果醬
① 橙子洗乾淨後切片,放到攪拌機裡攪,然後放入小鍋裡,加少量白糖醃1小時;
② 加入少量水,大火燒開後轉小火,不停攪動,直到收幹水分。
抹在麵包上、泡茶喝,味道都很好哦~
2.甜橙燕麥牛奶
① 把橙去皮切片,倒入牛奶、燕麥;
② 放微波爐高火叮1分鐘就好了!
冬天早餐輕鬆搞定!
3.鹽蒸橙子
① 把橙子洗乾淨,放在鹽水中浸泡;
② 切掉橙子頂部,撒鹽,用筷子戳幾下;
③ 隔水蒸,水開後再蒸大約10分鐘左右;
④ 蒸好後去掉橙皮,把果肉連同蒸出來的水一起吃掉。
秋冬喉嚨不舒服,可以吃吃看鹽蒸橙子哦~
最後…
同樣都是擱置了一個月,
橙子才開始皺皮而蘋果卻已經腐爛了,
由此可見,
臉皮厚對於生命的意義非常重大~
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