別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


千年前的長安

城樓巍峨,街道寬闊

千年後的西安

一朝夢醒,繁華逝去

人間早已換了模樣

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


當年帝王們鍾愛的樓宇

如今早已灰飛煙滅

但是在某個街道的拐角

我們還會發現歷史的印跡

北大街往南走到二府街

往西一直走到第一個十字路口

這裡遠離繁華

就像穿越到千年前的長安一般

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


紅埠街,又叫紅阜街

意思是紅色的土堆

其位於隋唐長安城的皇城第一橫街上

其北是隋唐宮城與皇城間的城牆

城牆被火燒過呈紅色,故而得名

紅埠街東起二府街西口

西至教場門與北廣濟街交會口

當年蓮湖路在開拓之前

紅埠街算是這片地方的主街

解放後陸續有單位在此辦公

比如蓮湖區委、區政府等單位

直到2012年才搬離這裡

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


(蓮湖區紀律檢查委員會,圖來源於網絡)

如今的紅埠街雖然安靜低調

但是在歷史上卻非常重要

也曾經有很多名人來往於這裡

上演出一場場繁華盛世

大興城與紅埠街的關係


紅埠街在隋唐長安城的歷史中

佔有非常重要的位置

公元582年隋文帝派官員四處尋找新都地址

某日路過紅埠街

見此地居於龍首原下

避風向陽,地勢寬敞,風水寶地

特別是這個村子叫楊興村

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


隋文帝姓楊,在前朝自號大興公

因此他認為此地非常吉祥

於是隋文帝下令以楊興村為中心

建造新都,並命名為大興城

大興城的中心是皇城與宮城間的城門承天門

而在今紅埠街中段北側蓮湖公園南牆的高臺

正是承天門遺址

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


蓮湖公園的承天閣是當年承天門遺址(圖來源於網絡)

當時承天門廣場就在皇城第一橫街

即使如今只剩下斷壁殘垣

我們依舊可以想象

隋唐兩代舉行大典時

皇帝登臨承天門城樓

官員們聚集在城樓下

一呼萬應,多麼宏大的場面

他們,曾在這裡指點江山


從清代到民國

這條街上居住過許多著名人物

軍機大臣王傑、提督烏大經、董福祥

都在這裡有府第

楊虎城、孫蔚如也曾在此居住

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


王傑是清朝開國後第一名陝西狀元

他的狀元府邸就在紅埠街上

王傑歷經乾隆、嘉慶兩朝

在嘉慶朝主持審理和珅貪汙一案

名揚四海

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


現在的紅埠街78號

過去是烏提督家的大院

烏提督是乾隆時期的著名將領

現在烏提督的後人們仍住在烏家大院原址上

其後門通到小皮院

只是已看不到過去老宅的樣子了

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


另一位提督是清朝末期

抗擊八國聯軍的甘軍將領董福祥

北京陷落後,他護送慈禧西逃至西安

紅埠街老53號就是董福祥在西安的宅院

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


董福祥53號宅院的東鄰54號

楊虎城後來也在此居住

在止園建成前

他一直住在這裡

除此之外,紅埠街12號

還是民國陝西省主席孫蔚如的公館

孫蔚如歷任營、團、師長,屢建戰功

西安事變後他任38軍軍長,兼陝西省主席

建國後,孫蔚如歷任民革中央常務委員

陝西省政協副主席,陝西省副省長等職

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


紅埠街的美食


現在的紅埠街是居民區

兩邊是老舊的居民樓

樓下一家挨一家的商鋪

回漢兩族人在這裡穿梭往來

別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


有人的地方就有江湖

有江湖的地方就有美食

西安大街小巷的美食

在這裡都可以尋見

馬超餛飩館

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坊上的餛飩皮都比較厚,但是味道非常棒。餛飩爽滑,湯頭鮮美,強烈推薦!

伊園祥

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來西安,必吃臘牛肉。這家店在紅埠街開了多年,品質有保證。

老蘭家嘉誠拉條子

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老蘭家只有拉條子,四種湯頭可選。拉條子根根均勻,麵條勁道;可以加一份煎蛋或者牛肉,麵條完全吸收湯汁,唯美十足。

清真巴塞爾薄餅披薩

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別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!

坊上少有的西餐店,在一眾清真老式裝修裡,它很顯眼。他家的麵餅很薄,芝士多,牛肉也很大粒,咬到嘴裡滿滿幸福的感覺。

馬洪小炒泡饃館

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坊上最多的店就要數泡饃店了,不論是牛羊肉泡饃,還是小炒,在坊上吃,味道不會差到哪裡去!馬洪在西安也是很有名的,喜歡的小夥伴快去拔草哦!

爾斯麻乃面

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別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!

店內寬敞明亮,乾淨衛生。牛肉麵裡菜品有好幾樣,麵條勁道,牛肉大塊,量也很足。

居羴品

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他們家雖說是清真餐廳,不過跟坊上的菜式卻不太一樣,融入了川菜的做法,也有傳統菜式,價格、量都合適,非常實在。

廣鑫齋滷雞店

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幾乎每天都有人在排隊,評價也很不錯。他家的滷雞滷的很爛很入味,醬牛肉也不錯,下次路過再次買。

來這裡你會感覺

這裡是簡單版的“回民街

路兩邊大部分都是回民食物

路上往來的人也以回民居多

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電瓶車是這裡使用最多的交通工具

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紅埠街四處可尋的深邃不見底的居住區

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清真新寺,每天五次禮拜,一次都不會少

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居民區裡的縫紉鋪,現在也只有在老巷子才能看見

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修自行車的老人

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別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!

生活在紅埠街,不用發愁“今天吃什麼?”因為任意一家美食,都可以趕走你的寂寞;也不用發愁去哪裡玩,蓮湖公園、回民街,隨意溜達。

徜徉在紅埠街,熟悉的味道飄散在上空,燈火萬丈,喧囂塵上,飲食男女。往昔歲月浮塵,我愛這樣最具人間煙火的老西安!


別再去回民街了!這個隱藏百年的巷子才是西安人的美食天堂!


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#紅埠街的美食,你吃過幾家?#


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