維生素D家庭補充計劃

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有人說,維生素D從出生15天開始,一直要補到老?真的嗎?


1.維生素D先生

現在多數人都知道了,補鈣還需補充維生素D。

維生素D先生簡直就是鈣的超級大管家,專門負責打理有關鈣和磷這對兄弟的各種事務。看看下面這些事,都需要它~

維生素D參與

❶ 小腸吸收鈣

❷ 腎小管回收鈣和磷

❸ 血鈣低了,從骨頭中把鈣磷請出來

❹ 血鈣高了,送鈣磷離開(經尿)

顯然,少了D先生鈣磷兄弟容易凌亂~

小兒缺乏維生素D時,骨骼不能正常鈣化,易引起生長遲緩和骨骼彎曲變形。俗稱佝僂病。

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長大後會殘留骨骼畸形,比如X形腿、O形腿、雞胸等等的。

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據文獻報道,目前我國嬰幼兒佝僂病患病率平均在20%上下,而1977-1983年普查時是40.3%。

如果成年人缺維D,會導致骨質軟化症,在孕婦、乳母、老人中多見。表現為肢骨、脊柱、胸廓和骨盆的軟化變形。

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盆骨變形

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骨質疏鬆

2.陽光維生素~曬出來

眾所周知,維生素D主要靠曬。

但是怎麼曬?曬多久?你困惑不?咯~標準來了:

獲取足夠維生素D的曬太陽攻略

❶ 每週曬2次 每次5~30分鐘

❷ 最好在上午10點到下午3點之間

曝露雙上肢、雙下肢和麵部

❹ 不可隔著玻璃和擦防曬霜

❺ 避開劇烈陽光

:5~30分鐘具體因季節、緯度、年齡、性別、皮膚顏色而差異,比如:冬季,高緯度,皮膚黑的需要時間相對長。

《維生素D與成年人骨骼健康應用指南》(2014)

一般照這樣曬就可以獲得足量維生素D了。理論上看起來不難,對吧?

但是,考慮下空氣汙染?出門防曬霜+太陽傘?冬天裹得只剩雙眼?四川盆地的朋友?梅雨季節?

並且,不管是我們自己還是寶寶出門活動,並不是每次都光著胳膊和雙腿的,太陽大了,還得擦防曬。

所以,要曬出足夠維生素D,我們需要戶外活動的時間和次數應該是要更多的。

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3.維生素D家庭補充計劃

除了曬太陽,有沒有維生素D含量高的食物選擇呢?

特別少!

最豐富的來源是魚肝油。一些油脂豐富的魚類,比如三文魚、沙丁魚和鰻魚含有少量,人奶和牛奶含量很少,蛋黃、黃油、肝臟也含有少量但變異大。除此之外,其他食物可以忽略不計。

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所以啊,要想獲得足夠的維生素D又不想曬太陽的,就只有補了~

到底怎麼樣曬+補,基本上能滿足各個階段的需要呢?

我綜合了膳食指南和各機構的補充建議,整理了一個適合全家人的補充計劃(主要從預防維生素D缺乏的角度,不包括已經出現缺乏的)。

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另外,在全面日光輻射偏低的城市(比如四川盆地)的各類人群,都建議補充維生素D劑。

最後,維生素D不可以長期過量攝入,對普通人群來講,一般口服400單位及以內都是安全的。

注意下現在很多補鈣的產品裡面,綜合維生素產品裡面,都含有維生素D,不要吃重複了。

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- END -

關於飲食的方方面面~

會持續更新的喲~

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