這5種蔬菜雖然便宜,但被稱作免疫力之王,春天一定讓孩子多吃

這5種蔬菜雖然便宜,但被稱作免疫力之王,春天一定讓孩子多吃。

春天是一個萬物讀書的季節也是孩子長高最快的季節,但是家長也不要忽略春天天氣晝夜溫差大,對於孩子與大人的抵抗力都是一大考驗,如果不注意身體,便很容易感冒,所以一方面我們要鍛鍊身體,提高自己的免疫力,另一方面我們還可以通過自己的日常飲食,吃一些提高免疫力的食物,而今天小編要說的就是,這5種蔬菜雖然便宜,但被稱作免疫力之王,春天一定讓孩子多吃。

這5種蔬菜雖然便宜,但被稱作免疫力之王,春天一定讓孩子多吃

茼蒿

茼蒿在古代被稱為皇家菜,它含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,礦物質以及多種氨基酸,它的鈣含量比牛奶還要高,孩子和老人可以多吃一些補鈣,促進發育和預防骨質疏鬆,同時它含有特殊的氣味,可以促進食慾,安神補腦。

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豌豆

豌豆相信大家都不陌生,別看小小的豌豆,它富含人體所需的各種營養素。其中,含量豐富的優質蛋白質、維生素C,可以提高孩子的抗病能力和康復能力,此外,豌豆中的胡蘿蔔素、葉黃素,對保護孩子的視神經、改善視力非常有益。

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蓮藕

蓮藕性溫、味甘,具有益胃健脾、養血補益、增強人體免疫力的作用,春天吃身體壯實,少鬧病;此外,蓮藕含有豐富的維生素C及礦物質,常吃能夠防止皮膚粗糙,能令皮膚保持光澤,有很好的美容作用,女性一定要多吃。

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萵苣

萵筍又叫“春菜”,是開春後最適合吃的蔬菜之一,雖然萵筍的根莖營養豐富,但是萵筍葉的營養價值更高,富含蛋白質、礦物質、胡蘿蔔素、維生素B和C等等,豐富的鈣和磷,能促進孩子的骨骼發育生長,並且幫助長牙,年齡小的孩子多吃吃比較有好處。

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菠菜

菠菜絕對是蔬菜裡的優等生,因為它富含著多種的維生素和鈣,還有鐵,簡直是多方面全能的蔬菜,一般可以用它煮湯或者是涼拌,都非常的有營養,搭配一些葷菜做出的小炒也同樣的美味,對於年紀較小的寶寶,就不太適合用菠菜做成的涼菜。

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